Ko te kore utu he utu kore utu. Koinei te ingoa o nga toa me nga tohatoha hokohoko kei runga i te "rohe tuitui", kei waho atu i nga rohe ritenga o te kawanatanga. I te tikanga, ka hokona e nga toa nga taonga me te kore utu e utua ana i runga i te rohe o te kawanatanga, na reira ka kiia nga toa kore utu kore utu kore utu.
Kei roto i nga papa rererangi, i nga tahataha, i nga teihana, nga toa kore utu.
Ka taea e koe te whakauru ki te rohe o te toa noa-kore utu ka tika ana ki a koe. I etahi o nga whenua kaore he utu utu kei roto i te rohe whakauru, engari he torutoru noa iho nga ahua.
He aha te hoko i te kore utu?
Ko te nuinga o nga toa o nga toa kore utu: te waipiro, te kanikani, nga hinu, nga mea taakaa, nga taonga whakapaipai. Ka whakawhirinaki te kaupapa ki te whenua. I etahi whenua i roto i te rohe kore utu, ka hokona ano e ratou etahi kakahu o nga tohu rongonui. Ko te nui atu o te "utu" ki te whenua, ko te pai ake ko te whiriwhiri i te kore utu. I Ihipa me Croatia, hei tauira, i roto i te rohe o te hokohoko kore utu-kore he maha nga toa ki te iti o te hua o te hua, engari i roto i te Singapore he whare painga katoa, me te kakahu, me te toa hinu.
Te waipiro o te waipiro mai i te utu kore utu
Ko te rangatira tino kaihoko i roto i te utu kore utu ko te whiskey. Kei te hokona i te nuinga o nga wa e tata ana ki te toru o nga hua inu waipiro katoa o nga toa kore utu e hanga hei whiskey.
Ko te wahi tuarua i roto i te rongonui he cognac.
Kei te whakaponohia kei te utu noa te utu utu utu waipiro noa. Ko te tikanga, ko te utu utu i roto i nga rama kore utu-kore he tino whanui. Hokona te wuruhi i tenei toa maatau: mai i Bell, Whyte Mackey, Johnnie Walker Red Label ki Auchentoshan e toru Wood, Coal Ila 12 YO. Ko te nuinga o nga hoko ko te whiskey moni, hei tauira, Glenfiddich 40 YO, vintage Glenfiddich 1977 ranei.
Ka taea te hoko i te ripoata ki te kore utu?
Ko te tikanga, i etahi whenua tino kino, ko te tauwehenga o te utu kore utu he mea whakaharahara. Hei tauira, ko nga kaiparau e tino whakaaro ana ki te hoko i te waipiro i roto i te utu utu i Ihipa. Engari he uaua tenei. Mo nga kaihanga o te inu waipiro, he utu motuhake te utu utu. Koinei anake te hunga tino whakaheke e whai mana ana, me te wa, na te kaihoko ohorere e ngaro te whai waahi ki te tuwhera i tana toa ki te kore utu. Mo nga toa kore utu, ka whiriwhiria nga kaitohutohu e korero ana i nga reo maha, kei reira nga kaihanga e hiahia ana ki te whakaatu i o raatau tuhinga.
Ano, ko etahi o nga kamupene e hiahia ana ki te whakaputa i nga kohikohinga motuhake mo nga kai kore utu. Hei tauira, i whakamahere tuatahi a Diageo ki te hoko i nga pounamu o te Raar Malts Selection raupapa anake i roto i te kawenga kore utu o nga paparangi nui rawa atu. I tino whakapono te kamupene he tino rereke tenei tikanga hokohoko, engari i tohua te reka o te kohinga hou ki nga kaipupuri, i whakatauhia kia whakakore i te "mutunga" o te Raupapa Maliki Selection i roto i te utu kore utu.
He aha i roto i te utu utu kore utu iti utu mo te waipiro?
Mai i te kamupene e kore e utua nga utu, he iti ake te utu o te waipiro i roto i te taonga. E whakaponohia ana ko te tino rereketanga tino nui o te uara e tae mai ana ki te nuinga o te tihi, te waipiro moni. Mahalo, ko ia, ko e vahevahe'eni'o hono fakatau atu'i aí'oku fu'u lahi ia.
I te kore utu, utu iti mo nga hua katoa?
He aha te tino utu mo te hoko i nga utu kore utu, he waipiro, he hinu, he kakahu utu nui, he whakapaipai. Engari mo nga maharatanga me te "whaitake" i roto i nga toa, ko nga utu kei te nuinga o te waa kua pakaruhia.
Heoi, kaua e wareware kei roto i ia whenua he here mo te nui o te waipiro, te tiakarete me nga whakapaipai e taea te kaweake ki waho. Kaua e hokona e koe nga 10 pounamu o te whiskey moni i roto i te utu kore utu, whakamatautauria ki te utu, ki te mohio koe ka taea e koe anake te kaweake 8. Kaore e taea e koe te tango atu i nga putea e rua.