Ko te hoko o nga hua i runga i te maakete, kaore i te wa kaore e mohio tonu te aha i te mea kaore i te reka te kai o te tunu i nga wa katoa. Ka pa ki nga beets noa te reka o te borscht ki te kore e tika te whiriwhiri i te hua pakiaka. Mo te tunu kai, ka whakamahia nga momo purapura, ka taea e ratou te whakamanamana pai me te whakamahinga.
Pīti Pīti - he āhuatanga
Ki te whiriwhiri i tetahi huawhenua reka i runga i te kaute hokohoko, me mahara tetahi ki nga painga o te pīti tepu. Kaua e whai i te rahi - he tipu pakiaka hefty nui me te tohu nui o te tūponotanga ka uru ki nga momo kai, te whāinga - te rahi toharite. He kaha te tipu ki te wa o te maoa o te huawhenua:
- Ko nga momo tipu wawe ka whai wa ki te tipu i nga ra 50-80, engari kaore e taea e ratou te whakapehapeha ki nga momo kai reka nui;
- i waenganui i te maoa o te maoa me te 100 nga ra ki te maoa, ko te nuinga o era he tipu tiketike;
- Ka roa nga momo o te mutunga o te waa, ka tino pai ki a ratou ano.
Te whai hua o te beets tepu
Ko te tikanga ka roa te whiriwhiri a Dacha i te momo. Engari tetahi kaihoko whenua e tipu ana i nga huawhenua hei hoko, ka nui te wa mo tenei take. Ko nga momo momo o te pupuhi ka whai hua tere, engari kaore he waahi nui. He mea nui kia kitea i roto i te rarangi o nga āhuatanga i runga i te awhi i te awangawanga makariri, he wa roa o te rokiroki me te aukati ki te mate me te pests - enei katoa he tohu motuhake o te tukua tiketike.
Engari, ahakoa ko te pai o te ahua tika me te whakauru o nga maniua, ka whakaaetia e nga tangata raumati etahi hapa whaikiko:
- Ko te kōwhiringa o te wahi mo nga kai i roto i te kari e kore e rereke mai i te tau ki te tau. He mea nui me te tika te hurihanga o te tipu, no te mea ko te huarahi tika ki te huawhenua kounga. Mena i te tau o tenei tau ka whakatokia te piwi ki tetahi wahi, ka puta mai ano i muri i nga tau e toru.
- Ko nga kaiwhiwhi mo ia huawhenua he tika te whakatipu. Mo te beets, ko nga waahi kua tupu ake nei te rarihi, te huamata me te witi, kaore e mahi. Ko te hua pakiaka he mea aroha ki te oneone momona, a ko te tikanga o te ahurea e tino nui rawa ana.
- Ko nga otaota i muri i te whakatipu rakau he nui te waahi mo te tipu: te kaha o te whakato, te iti o nga hua, ka heke te hua.
He momo momo pīti tepu
I tetahi rohe o te whenua, ko nga rangatira me nga kaipupuri paanga te whiriwhiri i nga momo ma te whakamatautau me te hapa. Ko te raruraru ko te huawhenua ano kotahi i roto i tetahi rohe ka taea te whakaputa hua nui, a, i te wa ano ka tino raruraru nga kai-kari i etahi atu waahanga. He mea nui kia kaua e kitea nga rarangi, kei hea nga momo pai o te tipu ripanga, engari ki te uiui mo nga tikanga e tika ana mo nga hua pai ake.
Pihi pīti "Bordeaux"
Ko "Bordeaux" he momo me te momo ahua. Ko nga momo katoa o te pīti tipu o tenei momo ka rite ki nga ahuatanga ano. Ka whakaaturia te ahua o te kopu, he waatea-a tawhio noa. Ka aro ki te toharite i roto i nga waahanga matua, a he waahi tenei mo te ahurea ki te kohikohi i te huka. Ko te tae o te pupuhi e tino rite ana ki te ingoa: he pouri, he taonga i roto i te hue whero. I te nuinga o nga wa katoa, ka pai te potae ki te kounga o te kotinga nui, i te hotoke kei te rongoa nga hua ma te kore e whakarereke i te reka me te ahua.
Pīti Pīti "Taepare"
Ko te ahua rereke o te hua pakiaka he momo motuhake o nga mema katoa o te momo varietal Erfurda. He maha nga momo huawhenua, kei waenga ia ratou nga purapura, nga kairapu, ka tipu ki te tipu ake i muri mai i te wa i muri i to ratou ahua i runga i te maakete. I tika te ingoa o te pouaka, no te mea e wehe ana tona ingoa i te toenga. A kihai i hanga e tenei i tenei momo i roto i te tono i roto i te māra:
- Ko te pupuri i te kounga o te huawhenua ka taea te tiaki i te kotinga i te hotoke me te kore ururua;
- He reka te pīti, a, he pai ake te maimoatanga o te wera, e whakaiti ana i te tunu me te hanga i te huawhenua pai mo te tipu.
Pīti Pīti "Mulatto"
Ko te "Mulatto" ka pai ki nga kaitarai me te kore o te whakaaro: ka tupu ki te kounga me te tohu hua. Ka rite ki nga momo reo-rahi katoa o te pīti tepu, ko te "Mulatto" e tupu ana i roto i te rau e toru tekau nga ra i muri i te rerenga. Ko te ahuatanga o te hua pakiaka ko te maeneene maeneene o te kiri. Ko nga painga o nga tangata noho raumati ka pai:
- Ko te taumaha o te hua ka tae ki te toru rau karamu;
- i roto i te wahanga o te pīti e ki ana i te tae parani, kaore i ngaro noa i te tunu kai;
- ko te hua o te hua pakiaka i te ngaro o nga mowhiti i roto i te waahanga whakawhiti.
Pire pīti "Pablo"
He tino pai mo te tauine ahumahi. I roto i nga momo tipu o te huawhenua, ka pai ake te nuinga, me te peita tepu "Pablo" ko nga whakapai ake anake i arotahi. Ko te momo ngawari-te maoa e whakaaruru ana i nga wera iti me te urutau ki te kore o te makuku. Ko te raupapa matua o nga mate ka noho "haumaru" ki a Pablo, he rereke tenei momo, tae noa ki te kounga o te oneone no te mea ehara i te mea tino nui. Ka mau ki nga hua i roto i to ringa, ka ite koe i te kaha me te kaha o te kiri. Na tenei ka hua te hua pakiaka mo te rokiroki mo te wa roa kaore he painga.
Peita "Beetania" beets
Ko te ahua o te "Egypt" i tapaina i ona momo momo. I roto i nga mema o tenei röpü o te beets tepu, e mohiotia ana te momo "Iwi Arapihi". Ko te ahua o te hua pakiaka i whakaingoatia te ingoa me te whakatau i te ahuatanga matua - he mea porohita, he mea whanui, he iti te upoko. Ka taea e te tohu tohu te whakamanamana i nga ahua me nga painga:
- He reka te pupuhi, he hua nui te hua o ona hua;
- Ko nga mowhiti maramara i runga i te pupuhi he mea tupono, he papura-whero ia;
- ko te pua me te pere e kore e tino kitea mo tenei momo momo, a ko tenei e korero ana mo te ngawari me te reka o te pupuhi;
- Ko te mahinga he roa mo te wa roa, engari i roto i te whakaahua ko te maaka mo te rokiroki ngahuru.
Te tipu o te pīti tepu
Ko nga ahurea katoa i roto i te whakaahuatanga e whakaatu ana i nga tikanga e whakarahihia ai te tuku me te kounga. Mo te beets, ko te taapenga tino nui ko te oneone: he mea ngawari nga hangarau mo te tipu i nga pihi o te whare kai, engari ka taea e koe te tipu ki te angitu i muri noa iho i te waahi kua oti te whakarite. Ko te whakatairanga o te wairakau ka tino pai ake te whakatipu i te otaota, engari ko te hanganga o te oneone te awe i te pauna o nga huawhenua mo ia heketea.
A, no te tae mai ki nga whenua potae-pata-potae, ko te whakatairanga o nga maniua parahi e whakaara ana i nga hua i etahi wa, i etahi waa, e korero ana mo te piki o te piki o nga utu. Mena kua whakamaheretia nga maara tipu ki te tihi, ka whakauruhia te molybdenum me te cobalt. He mea nui kia kore te waikawa o te oneone, koinei anake te tikanga e noho tonu ana.
I te wa e whakato ai i nga beets tepu?
He pai me te arohaina e nga huawhenua katoa e whakaaetia ana kia ruia i te puna me te hotoke. Ko nga tikanga o te ruinga o te pīti pīti e whakawhirinaki ana ki te hua e hiahiatia ana, momo:
- ka whakatokia te tipu wawe i te ngahuru i te marama o Noema, ka whakaaetia kia ruia nga purapura i te marama o Aperira;
- ki te mea ko te kotinga, he mea whakamahere kia tiakina mo te wa roa, ka noho te hua mo tetahi wa i muri i te tekau o Mei tae noa ki te tekau tau tuarua o Mei (kaore e taea te tere, no te mea kaore nga purapura i te oneone makariri e hua mai, engari ka hangaia he pona).
Pīti pīti - tiaki motuhake
Hei tipu i te pīti kai reka me te kounga, me karo i etahi hapa nui:
- ko te kore o te marama i te timatanga o te tipu ka pangia te rahi o te kopu me te tipu o nga purapura;
- ko te nui o te makuku ko te mea kino rawa atu i tona kore, no te mea ka tere mai nga hua pakiaka;
- Ko te whakaheke o te pāmahana i te waahi tuatahi o te tipu ka arahi ki te pupuhi.
Ko te hurihuri o te tipu kei te noho hei ahumahi rongonui i waenga i nga tangata raumati me te wheako. I mua, kaore i arohia, i to wa wa koinei te kaupapa o nga kaupapa. I te wahi i tupu ai nga otaota, te pepa, te tōmato, he wāhi pai mo te whakatō pīti mo te wa e whai ake nei me te wairākau . I muri i te pīti, tata tonu te tipu o te ahurea o te taiao. Ko tenei huawhenua e matenui ana i te marama, e kore e pai te taapiri.
Te horoi mo te pīti
Ko te pohehe pinepine o nga kaitautoko kaore e whai kiko ana ko te tihi o rau i te raumati. Ko etahi e whakamahi ana i te kati hei whakarite i nga hupa raumati, ko etahi e whakapono ana na tenei ka hoatu e te huawhenua nga kaha katoa ki te pakiaka ka tupu tere. Ko te tikanga, ka tino whakaiti te kounga me te pupuri i te kounga o te hua pakiaka. Katoa nga huawhenua, me nga pungarehu kaore i te rereke, kei a ratou ake tikanga mo te kotinga.
Ko te timatanga ka taka i waenganui o Mahuru, mo etahi momo koinei te mutunga o te marama, ka haere tonu te maoa. I waho i te wahanga o te 5 ° C me te rangi wera maroke, he tohu tino tenei o te taenga mai o te wa kotinga. Ko nga kaipupuri o te raumati e ki ana he pai ake te huri i nga pito. Ko te huarahi tino pai ki te penapena i te kotinga i roto i nga pouaka he mea konatunatua ki te onepu. Ko nga kaihoko mohio kei a ratou nga mea ngaro:
- I roto i te ngahuru wera hei pupuri i te pakiaka i te whenua e kore e hiahiatia, na ka kaha te kikokiko.
- Ko te ngahuru ngawari he iti te tere i te noho raumati me te kohikohi, no te mea he kino te paanga o te makuku ki te reka o te huawhenua. Ko te wai ka whakaiti i te oranga o te papa, i etahi wa ka arahina te pirau me te kapi i nga hua.
- Ko te ngahuru maroke, me te mahana tino pai ka taea e koe te neke i te wa kohikohi, no te mea kei roto i te pungarehu ka noho pai te ruma kai i roto i te puhera.
Nga mate o te beets tepu
Ko te nuinga o nga momo o te wa nei he awangawanga ki te maha o nga mate, engari ko te tangata noho raumati me kaha ki te mohio ki te ahua o te urupare. Ko nga ahuatanga o te pīti te tipu i te ahua o etahi mate:
- Kaore he poro i te oneone, ka timata te phomosis. He raruraru tenei, i te wa o te tipu i runga i te huarahi ka paku te ua me te ua iti me te pupuhi. I runga i nga rau he parauri, he kowhai, he mangu pango. Ko te karo i nga raruraru ka awhina i te whakauru ki te borax oneone.
- Ko nga tihi-haurua ranei he taapiri ko te hua o nga tikanga ahuwhenua hura. Ko te karo i te raruraru ka awhina i te whakato i runga i te pae i tupu ai nga hua o mua i te waahi ki te cercosporosis, me te whakakore i nga tarutaru. I roto i te akoranga, he momo ahurei, he marearea hoki.
- Mena ka tipu koe i nga pounamu, kei runga i te oneone me te panui rawakore, kaua e mawhiti i te pakiaka witi. Ko enei mate pukupuku e ngaro ana i nga tipu taitamariki: ka pango nga kakau, ka mate tonu. Ko te karo i te raru ka awhina i te oneone, i te whakaheke i te peat.