He ika mo nga tamariki tae noa ki te 1 tau

Ko te ika he taonga pounamu whai hua kei roto katoa nga waikawa amino e tika ana mo te tinana o te tamaiti, he matatini huaora motuhake (F, A, D, E) me te hinu whai hua me nga kohuke e whai tikanga ana mo te hauora hauora (iodine, manganese, zinc, parahi, te whero, te rino, te waipiro, me etahi atu).

Mo nga tamariki tae noa ki te tau, ko nga momo ngako iti o te ika - hake, cod, pike perch, pollock, makrus, whiting blue, pike, pupuhi, ngeru, te hopu i te Baltic, me etahi atu, ka mahi.

Ka taea e ahau te hoatu i te pire he ika?

Whakamahia te ika ki te tahua a te tamaiti, kia rite ki nga korero a nga kai-kai, kaore e taea te haere wawe atu i te 9-10 marama. Whakamahia tenei i muri i te wa e tino paingia ana e te pēpi nga hua kai. Kia mahara ko te ika te pihikete kaha rawa, na me tino whakamahi koe me te tupato. Me timata te kai ma te 5-10 karamu i ia ra. Te matakite i te urupare o te tinana o te tamaiti, ka piki ake te horopeta. Ko te rarahi o te kohinga ika mo te tamaiti kotahi tau te pakeke he 70 karamu. Ka tūtohuhia he tamaiti hauora kia kaua e hoatu ki a ia i te 2 wa i te wiki. Tuhia nga "ika" me te "kai," hei tango i te rua o enei hua i te wa kotahi i te ra ka hanga he kawenga nui atu ki te puna paraurati o te potae. Homai te hupa ika ki nga tamariki i raro iho i te 3 tau kaore i te taunakitia, no te mea ko te uara kai me te ihirangi o nga mea kino ka tukuna i te wa e tunu ai.

Hei tikanga, ko te mate mate i roto i te tamaiti ka taea mo te ika katoa, me te kore rereke, me etahi o ona momo. I nga waitohu tuatahi o nga raatai, me mate te tamaiti kia rua wiki te roa, me te whakakore i nga rihi ika mai i te kai. I muri mai o nga whakaaturanga o te mate-mate, ka ngana ki te whakauru ano ki roto i te tahua i etahi atu ika. Me mahi ano tenei i te wa tuatahi, i te waa, ka timata i te 5-10 karamu i ia ra. Ahakoa i te kore o te urupare mate, kaore e nui atu i nga raanei utu mo te whakauru.

Me pehea te tunu ika mo te tamaiti?

  1. Whakaorangia te ika i roto i te wai tote.
  2. He mea tino nui kia pai te tarai me te tango i nga wheua katoa, ahakoa ka hokona e koe he pee kua oti te hanga.
  3. Ko nga ika tunu me tahu, ka kohuatia ranei i roto i te iti o te wai
  4. Me waiho te ika kia 10-15 meneti, mehemea he iti nga pihanga me te 20-25 meneti, ki te tunua katoatia te ika.

Ngā tohutao māmā me te whaihua mō ngā riu ika mō ngā tamariki i raro i te kotahi tau

  1. Fishe puree. Ka tunuhia te ika pīni (100 g) ka tunuhia kia tae noa ki te wa e rite ana me te huri i te hinu. Tāpirihia te waiu (1 tsp) me te hinu huawhenua (1 tsp) me te whakauru. Ko te hua o te kohua mo te rua meneti.
  2. Pudding ika. Mai i te rīwai kohua (1 pc.), Te miraka (2-3 punetēpu)
  3. me te hinu huawhenua (2 tsp) e hanga ana e tatou he puranga. Tāpirihia te kāpeti ika (100 g), ka tunuhia, ka whiua te hua manu me te hua manu (½ pcs). Whakaranuhia nga mea katoa ka maka ki roto ki te paru. Ka tunuhia e maatau he maama mo te 30 meneti.
  4. He kai patu ika. Ko te ika ika (60 g) me te paraoa maoa (10 g), ka huri i roto i te kaihuri kai 2-3 nga wa, tohaina te hinu huawhenua (1/4 pi.), Te tote, te hinu huawhenua (1 tp) me te pai pai. Ka hangaia e matou he poari iti mai i te puranga hua, ka whakakiia ki te wai (tae noa ki te hawhe) me te koroka mo te 30 meneti. i runga i te ahi iti.

I muri i te tau, ka taea e te tamaiti te tuku atu i etahi momo momo ika.