Ko nga mea rereke katoa me te kore e mohiotia, mehemea ka kiia ano he hua. Longan, Pitaya, Lychee, Durian, Jackfruit me etahi atu momo huawhenua ka tukuna e nga tangata o Thailand nga kaitoro ki te ngana . Engari kaore i te ingoa, i te ahua ranei o te ahua, ka taea te whakatau i to ratau reka me te pehea e kai ai, no te mea he mea tika kia hoko me te reka. Kaore koe i tino mamae, ka taea e koe te mohio i mua mo enei maakaa.
I roto i tenei tuhinga, ka ako koe i nga mea katoa mo tetahi o nga hua tino rongonui me nga hua rereke o Thailand - hua tarakona, me pehea te tupu me te pehea e tupu ai i te kainga.
Ko enei hua mawhera me nga pauna, me te tarakona, he maha o nga ingoa - he hua tarakona, he pitaya, he nykhayya.
Ko te hua tarakona ko te hua o te cacti, ko te momo e whakatau ana i te tae o te pene. Ka tipu noa ratou i te po, na reira ka puta to ratou whakapae me te awhina i nga ngeru me nga papanga po.
E toru nga momo:
- peera kōwhai - pīpī kirīmi;
- kiri whero - kikokiko ma;
- whero whero ranei - whero whero.
| | | |
Ko te hua o te tarakona e tupu ana i te rahi me te peti purapura kei te 100 ki te 600 g te ahua, he rite ki te paramu (te pito i nga pito e rua), ko te peera katoa he mawhero whero ranei he whero whero me nga pito matomato.
Ko te maama me te whero o roto o te hua, he rite tonu ki te tirere te uaua, kua hipokina katoatia ki nga wheua mangu pango pango, he rite ki nga purapura pupuhi. Ko te reka o te pupuhi o te hua tarakona he hou, he reka, he maha e whakatau ana ki te reka o te kiwi, engari kaore he waikawa. Ko nga hua tarakona e pa ana ki nga hua kore utu, ko te utu o te utu i ia kilokira i te teitei o te waa o te taonehi he $ 1.3. Kōwhiria he hua tarakona kia kaua rawa e tino uaua, engari kaore he tohu o te tawhito (he mahanga, he wuri, he whao).
Te whakamahi me nga hua whaihua o nga hua tarakona
Ko enei hua iti-calorie ka taea te kai noa, ka wehewehea ranei i roto i nga huamata hua, ka whakamahia mo te hanga i te reta, te kai reka, te cocktails, me te tunu me te taputapu.
He maha nga kaiwhaiwhai e raru ana ki te raruraru kaore e mohio ana ki te horoi i te hua tarakona. Engari ehara tenei i te mea e tika ana. Ka taea e koe te kai pita me te koko, tapahia nga hua ki nga haurua e rua, me te tapahi i te kiri me te mea he kiwi, he aporo ranei. I mua i te kai, ka tūtohu kia waiho nga hua mo etahi haora i roto i te pouaka whakamātao.
E ai ki nga korero a nga tarakona, ka hua te hua ki te tangata, a, he hua tino pai tenei hua ki te tinana o te tangata:
- Kei roto i te nuinga o nga huaora (C, PP, B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (niacin) me nga matūkai (te ūkuikui, te konupūmā, te rino;
- ka whakarite i te kawa o te takaroka;
- whakakore i te mamae o te kopu;
- te whakapakari i te pūnaha taiao me te pūnaha mate pukupuku;
- Ka taea e koe te kai me te mate huka.
Ko te tikanga, he tipu pai tenei, ano he kanohi o te tarakona, e hiahia ana kia tupu i te kainga.
Te tipu o te hua tarakona
- Ka tangohia e tatou he wheua hou (ko te mea matua kia kaua e whakakorea te hua i te waa) ka maka ki roto i te kohua nui e ki ana i te whenua i raro, me runga i te papa o te onepu 1 cm.
- Waihangahia nga tikanga mo te kati kōtuhi: hipoki ki te potae me te taupoki, ka maka ki te papahiko. Mena he nui tona wera, ka kotahi wiki
ka puta te pakiaka, a muri i te 2 - te tipu tuatahi. - Ki te puta mai he tipu kaha, tuhia he matapihi tonga me te kore he putea me te whakamarama tonu i te reira, na reira ka tūtohu kia whakauruhia he rama rama i muri mai.
- Mena kua mutu te tipu o nga hua tarakona, he mea tika kia tirohia mēnā he iti te poti, mehemea he iti rawa te whakamarama, no te mea ko te tipu o te tipu o te tipu o te tipu.
E mohio ana ki te tupu i te hua tarakona, ka taea e koe te ahuareka ki nga hua reka me nga hua whai hua ki te kainga, ehara i te Thailand.