Me pehea ki te whiriwhiri i te mīhini kai?

Kua paahitia nga waa i te wa e hangaia ana nga miihini kai me te hiahia nui ki te tukatuka kai. I tenei ra, kaore tetahi rangatira rangatira e whakaaro ana i tana kukuhini me tana oranga kai kore he taputapu hiko, ko tona ingoa ko te kaimene kai. Na, me pehea ki te whiriwhiri i te miihini kai?

Te parai kai me te kaihanga kai?

Ko te tikanga, ka taea anake e te rangatira te whakatau i nga mea e hiahiatia ana. I tenei ra, he tino nui te ahua o nga tauira kaiwhatu kai, mai i nga tauira maamaa e taea te huri i te kai ki te hunga kua oti te whakangungu ki te paoho tekau ma rua, ka tuku ia koe ki te tapahi, ki te kupenga, ki te muru me te huri i nga huawhenua me nga poraka. Me pehea te whiriwhiri i te kaitahuri kai kai tika ko te uira ngawari me te uaua i te wa ano, e toru nga waahanga i te wa kotahi.

He kaihoko kai auau he mahi kotahi, he kore utu, engari ka taea anake te mahi me te kai. I roto i aua hapu, i te nuinga o te nuinga o te tunu kai me etahi atu kai ma te whakamahi i te moa iti, ka mahi tonu tenei tauira, ka tino tika te whakaatu i tona waahanga, a, kaore e rereke nga whakaritenga mo ia. I roto i nga kaihanga, me kii atu, kaore he hiahia kia tatari mo tetahi ingoa nui, engari he maha nga tauira kaute o nga kaihuri kai e kukume ana.

Te whiriwhiri i te mīhini miihini hiko: whakaarohia nga mahi

Ko te kaimati kai me te mahi o te tapahi poraka he mea e hiahiatia ana ma o taatau tikanga tuku iho: he kore noa iho he raumati me te kore o nga otaota e rite ana ki te oriwa, ki te waina ranei, me etahi atu waahanga kei te whakamahia tenei tikanga mo te tapahi. Ko te mahi pai ki te mahi i roto i te toru ki te rima meneti mahi i mua i te hawhe haora, me te tua atu, ki te whakarite kia rite katoa nga poraka me te tino pai.

Ko te kaiwhakangungu me te mahi a te juicer he hiahia ano hoki: kaore e taea anake te huri i te kai me nga huawhenua ki runga i te papa mo te hupa, engari ka tohatoha ano hoki i te wai hua hou, ka whakakorehia e tetahi taputapu hiko he torutoru. Ko tenei korero ka pai ki nga rangatira o nga kapu iti, me te hunga whai taonga, me nga kaipakeke.

Ko tehea te pai ki te whiriwhiri i te miihini kai? I konei, pea, kaore he tohutohu mo te ao, no te mea ka taea e te momo hou te whakarite i te waahanga i raro i nga tawhito kua homai. A, no te whiriwhiri i te reira he mea tika ki te whakaaro e kore e hokona nga taputapu whare, i roto i, te kaihoko kai, e kore e hokona i nga marama e ono. I te nuinga o te wa, ko te oranga toharite o taua whakaaro he toru ki te rima tau. Ma te haere mai i tenei, he pai ke ki te titiro matakitaki atu ki nga tuhinga, i etahi wa kei roto i era e whakaatuhia ana etahi hangarau, hangarau whakahuri.

Ko te nuinga, pea, he waahi rongonui i waenga i nga kaipatuhi nui me te aroha ki te momo o te kai, he kaihanga kai me te mahi miihini kai. I konei he maamaa nga mea katoa, no te mea kaore te huinga anake e horoia, ka tapahia, ka tapahia, ka hipokina e nga mahi nga mahi tino nui me nga hua i roto i to mahini. He pai te whakamahi i tenei taputapu mo te pokepoke paraoa pokepoke ranei te hanga pancakes, whiua nga maaka me te kape i te kāpeti. Ko te kaitahu kai i tenei whirihoranga ka kitea noa iho, no te mea he hikoi kaha te hiko tere me te kounga tiketike me te kai.

Ko tetahi o nga whiringa mo te whiriwhiri i te kaiwhiwhi whakatikatika ko te kaihanga. He mea nui ki te whakahua i te nuinga o nga waahi rongonui i ngana ki te whakaputa i nga putanga me nga kaihuri ika i roto i te waahanga o te katihini: hei tauira, ka whakaarohia ko tetahi o nga tino tino whaitake i tetahi ahuatanga. Ko te tikanga, ko te utu e pumau ana ki te pai o te waitohu, engari ko nga huinga e hono ana i nga mahi e rima e kore e uru ki te whiriwhiri moni.