Ko te mohio o te iwi he pai te kopere i roto i te pakanga me nga utu. Ko te tikanga o te ahurea huawhenua he roa kua pumau tonu hei taputapu ki nga rihi, me tetahi hua rongoa kaha. Ko te riki Blue - tetahi o nga momo o te aniana - i kawemai mai i Spain. Na te tiwhiringa, ko te tihi puru he mea whai hua katoa o te riki, he waia ki a maatau, engari he reka reka. Ko tenei ngohengohe e tika ana ki te aroaro o te iti iho o nga matū (glucosides), he nui te kawa o te riki.
Te whakaora i nga taonga o te riki puru
Ko te riki, ahakoa te ahua o tona tae, kei roto ko nga mea whaihua penei:
- te tiipiriki;
- te konupūmā, te konupora, te pāhare pāporo, te ūkuikui, te rino;
- nga matū hauota;
- huaora o te rōpū B, pene, huaora PP;
- te sucrose, te glucose, te fructose, te maltose.
Ko te Huaora C i te riki ko te rua te nui me te aporo. Ko nga mea whakaora o te aniana puru ka taea te whakamahi hei pupuri i te hauora, me te whakaora i nga mate maha:
- mate pukupuku;
- nga tikanga catarrhal (te ihu ngohe, te mare);
- angina;
- te cholesterol teitei ;
- te takahi i te painga wai-tote;
- nga mate pukupuku (te mate pukupuku, te papakupu, te diarrhea, te atony ).
Ka whakamahia te riki, te whenua ki roto i te pungarehu, ki te maimoatanga o nga wera. A, no te whakamahi i te reira mo nga kaupapa whakapaipai, ka whakapakari i nga makawe, ka whai kaha te kiri mo te kiri o te mata.
Ko te riki Blue, ko te tikanga, ka whakamahia anake i roto i te ahua raw. He tika tenei na te mea i te wa e wera ai te wera, ka rere ke te tae, kaore he painga.
Ko te riki me te ate
Ko te ate he mea tino nui o te tangata, me te mahi o te whakaora whaiaro. Engari etahi ngoikoretanga i roto i te mahi o tenei tinana ka whai hua nui mo te taiao katoa. I nga tohu tuatahi o te ngoikore o te mahi ate, me korero koe ki to taakuta mo te tohutohu.
Ahakoa i te mate o te wahanga o te taatroetestinal ka whakakorehia te tipu o te aniana riki, he mahinga mo te whakamahi i te aniana puru hei rongoa mo te ate.
Mo te rereke tuatahi ka whai ake:
- Kotahi te karauna o te riki, te tino puru, ma te horoi me te tunu ki te kaihuri paraoa, ki te kaihuri ranei.
- Tāpirihia 800-900 karamu o te huka me te whakauru pai.
- Kohia i roto i te papapuhini mo nga ra 10.
- Na ka werohia te papatipu.
Hei whakaora i te ate, ka tangohia tenei whaowhia mo te 3-4
I te ngaro o te aniana puru, ki te whakarite i te rongoa, ka taea e koe te whakamahi i te riki ki te taiao whero. I tenei take, me hiahia koe:
- Katoa 1 kg o te riki.
- Ki te moe me te 2 karaihe huka, me te whakaoho pai, waiho i roto i te oumu mahana.
- Me tunu ki te oumu tae noa ki te parauri koura.
Ka tangohia tenei whaowhia ki te punetēpu i te ata i runga i te kopu kore. Ko te roa o te maimoatanga he 2-3 marama.