I te puna, i te wa e heke iho te taupoki hukarere, kei te timata nga momo mahi kari me nga kari. Ko ta ratou mahi matua - ko te maimoatanga o nga otaota mai i nga matea me nga mate mateaho, ka timata ki te whakaoho i nga poresi mahana kia kaha ake ai, kia mate ai te kino.
Ko te tukatuka puna o gooseberries kua heke ki te rua o ona momo - te matū me te taiao (tikanga tangata). Ko tehea o nga huarahi ki te whiriwhiri ko te taha ki te kai-kari, engari me mohio koe he nui nga maimoatanga matū mo tetahi mo te wa katoa, engari me nga tikanga a te iwi he uaua ake - me mahi ano koe i te 3-5 wa ia raumati. He pai tenei mo te hunga e rua ana rakau, engari mo te whakatipu papatipu me hoatu ki te tikanga matatini ki te whakaeke i nga manuhiri e hiahiatia ana.
Me pēhea te hamani i te kuihi i te tīmatanga o te puna?
Ko te hoariri matua o te kuihi he puehu paowa, e whai hua ana ki te tipu, e arai ana i tona mate. Kaore tenei e tupu ki te kaha koe ki te whawhai i tenei mate pukupuku. Ko te maimoatanga o te kuihi mai i te puehu koriri ma nga tikanga a te iwi ko te ngahuru me te tapahi puna o nga manga e pa ana me to ratou whakangaromanga katoa.
I te puna, i muri i te whakaheke i te hukarere, ka tukinotia te kuihi ki te wai kohua. Ki te mahi i tenei, ko te wai wera rawa me te wera o te 90 - 95 ° C kei runga i nga peka katoa ki te whenua. Mehemea kei roto i tenei wai te whakaari i te manganese iti ki te tae mawhero. I tua atu i te pakanga i te koriri puehu, he pai hoki tenei tikanga mo te patu i nga mate e moe ana i raro i te kiri o nga wana tawhito.
Ko nga tikanga matatini e whakamahia ana ki te hamani i nga kuihi i te tīmatanga o te puna, he pai te hua o te tauhiuhi o nga manga me te otinga o te konupora konukura, ka taea te whakarite kia rite ki tenei tohutao: 100 g o te taonga kei te 10 rita o te wai.
Ko tetahi atu waahanga, ko te mea kaore i te kino - te maimoatanga o nga rakau ki te wai o Bordeaux me tona whakakapinga, te whakamaarai matū, me 40 g ia 10 rita o te wai. Ka whakamararatia
Te maimoatanga o te kuihi ki nga otaota i te puna
Nga mite a te pungawerewere, nga anuhe, nga aphids - kaore nga pepeke e whai ana ki te tipu kuihi mo te whakataunga hotoke. Ma te mahi a te kaitahuri i te wa hei whakangaro ia ratou, no te mea ka tae mai te wera kaore e taea e ratou te whakanui me te whakaeke i tetahi rohe nui.
No te mea ko te tipu o te kuihi he pai nga tikanga e mohiotia ana - he konupora purapura, he ranunga Bordeaux me te Urea. Ka tukuna nga otaota ki nga kapi karihi o nga whiriwhiringa maha tae noa ki te wa e pahemo ai nga puku.