He pai ki te tunu me te koa ki te kapu o te kawhe kai reka, te tea ranei i te ata, me te kore e tatari i te wai ki te kohua i roto i te riu whakarewa i runga i te oumu. I enei wa, kua riro he konihi hiko hou hei kaihauturu me te whakapaipai taketake o te rihini.
Engari, i muri mai, ka raruraru tatou i te raruraru penei, i te mea ko te take o te wehenga o te taputapu, ko te reka o te inu i whakainuhia e tatou. Me pehea te tango i te tauine i roto i te kati, tae noa ki o maatau tupuna, i te whakaora i ana samovars parahi mai ia ia. Ko te nuinga o enei tikanga tawhito kei te tino rongonui. Ka korero atu koe ki a koe mo to ratou tuhinga.
He aha taku ka taea te tango i te tauine i te papa hiko?
Hei whakaoti i tenei raruraru, he pai nga hua tino pai e wātea ana i roto i te kiohini o nga whenua katoa. Ka taea te tunu tunu tunu, te winika, te wai whakarewa, te waikawa citric ranei he huarahi hei horoi i nga keta hiko i te tauine.
Ko te papa i runga i nga pakitara, me te mea whakawera o te keti he mea nui atu i te tote, he nui rawa i roto i te wai, i muri i te tunu tunu o te wai i noho ai ratou i runga i te mata. I mua i te tīmatanga o te horoi, me whakaaro koe he aha te take mo te ahua o te papa pitihana, kei roto katoa i roto i te wai, me tika tonu koe ki te whakakapi i te pai ake.
Me pehea te tango i te tauine i te papa hiko me te houra, te winika me te waikawa citric?
Ki te mahi i tenei, ka hiahia pea koe ki etahi koko o te winika me te 1 putea o te waikawa citric - 50 g. I roto i te taapota me te wai hei ringihia i te winika ka whakakiia te rimona, ka taea hoki te whakamahi i te kiri o te rēmana, kaore he kino. Na ka kohuatia te kati ka waiho hei whakamatao mo te haora. I muri i taua tukanga, ka horoia te papa o te tohu ki te koko paraoa. Mena ko te wa tuatahi kaore i pau te mahunga, ka taea ano e koe te mahi ano.
Ko te horoi i te pata i te tauine me te winika kua whakaarohia he huarahi tino whai hua. He nui te riringi 2/3 o te wai ki roto i te "oko" me te 1/3 o te winika. Na ka tunua ano te kohua ka waiho ki te whakamatao. Ko te tauine i raro i te mahi o te waikawa ka pakaru, a ka taea te neke atu. Me tika te horoi i te keti kia kore te waikawa acetic e noho i runga i nga pakitara kaore e uru ki te tinana ki te kawhe me te tii.
Ko te horoi i te kati hiko me te houra kei te pai ake. Me mahi koe kia rite ki te tawhito tawhito, ka whakainu i te wai ki te pata, ka moe ki reira 1 punetēpu o te konutai bicarbonate (te houra tunutunu), te whewhe katoa, waiho mo te 20 meneti ka ringihia te wai. I muri i tenei, he mea tika ki te riringi wai hou ki te pata, tohahia te ½ tīpune o te waikawa citric ki a ka kohuatia ano. Ka pupuhi te wai, me whakainu, ka tīmata koe ki te horoi i te kati. Mena kaore i te haere tonu etahi pae, kaore i te wehi, kua kaha tonu te wewete, a ka taea te neke atu.
Me pehea te tango i te paramu i te papa hiko ma te whakamahi i te houra?
Ko tenei tikanga ko te mea tino kino. E tika ana ki te tango i te 1 rita o te wai kaore e paku.
Ko te horoi o te kati hiko mai i te tauine me te awhina o nga matū whare
I tenei ra i runga i nga papaa o nga toa he maha nga moni mai i te tauine arai. Engari ko te hua o ta ratou whakamahinga kaore e taea te whakaatu i te moni kua pau, mehemea ka paku te karaehe ka pakaruhia nga taiepa me te mea whakawera.
Na, ko te mea pai ko te tiaki i nga ra katoa o te taputapu, kaore pea koe e paku ki te tango i te paraoa i te papa hiko.