Ko te Celery he tipu tino whai hua, i nga waa katoa e tika ana mo te kai. Ka whakamahia te pakiaka i roto i te whakarite o te waipuke me te hupa, ka tapiritia nga kakau reka ki nga huamata, ka whakamahia nga kati i roto i te ahua hou, maroke me te maroke, ka honoa nga purapura ki nga waatea. Me mohio ki etahi tohutao mo te tunu kai me te herewi.
Huamata me te herewi me te karakaro
Kai:
- hinu hinu - 100 ml;
- apple cider winika - 50 ml;
- potae turkey - 100 g;
- hua - 1 wahi;
- pua nani - 1 tbsp. koko;
- honi - 1 tbsp. koko;
- he hiwi o te herewi - 2 nga wahi;
- whero whero - 2 nga wahi;
- Tuhinga - 2 pcs.
Te whakarite
Ki te whakarite i tetahi huamata me te hukareti me te herewi, kohia te kai me te parai i roto i te oumu tae noa ki te kowiri. I tenei wa ka taka e matou te ranu mo te huamata: te hinu oriwa hinu, te pua nani, te winika me te honi, te tote me te pepa ki te reka. He tino tapatapahi te Hereleri, kohuatia te hua manu, horoia me te pakaru i roto i nga poraka. Ka tapahia nga pi me nga kaikawe ki nga poro iti. I roto i te kohua hohonu hohonu, tuhia nga papa o te rētihi: te herewi, te hua manu, te aporo me te avocados, te ringihia o ia paparanga me te ranu rite, te whakapaipai ki nga peka o te greens me te mahi huamata me te herewi me te hua manu ki te tepu.
Te huamata Kareti me te kūkamo
Kai:
- hikawiwi - 2 pcs.;
- kūkamo hou - 1 wahi;
- pīni kēne - 100 g;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- rau rētihi - 5-6 nga wahi;
- nati pine - 40 g;
- te wai rēmana, te hinu oriwa - mo te whakainu.
Te whakarite
Pehea ki te whakarite i te huamata me te herewi? Ka wewetehia te hukareti mai i nga uaua ka tapahia ki nga wahi matotoru. Ka pakaruhia te totoma hou ki roto ki nga poraka, ka wehea nga rau rita rita ki nga mowhiti ka maka katoa i roto i te peihana huamata. Ka tapiritia e matou he pini pihikete, he nati hita, he tote, he pepa hei reka, ka whakakiia te huawhenua huawhenua me te herewi me te ranunga o te hinu oriwa me te wai rēmana, i roto i nga waahanga 2: 1.
Ko te tihi reka he pai mo nga hupa me nga kirimini . Pai te hiahia!