He maha nga painga o te hiku o te kapi i runga i etahi atu tikanga hei tango i nga makawe e hiahiatia ana i runga i te tinana. Ko te raru anake ko nga taonga mo tana pupuri he utu nui rawa atu. Engari, i te mohio ki te hangarau, he maha nga wahine e miharo ana he aha te putea utu nui mo te whakaheke - ko te tikanga mo te hanga i te papatipu he tino ngawari, a, kaore e hiahiatia ana he haumi moni nui.
Me pehea te hanga pereti mo te whakaheke?
Me whakaarohia he aha nga mea e hiahiatia ana mo te tukanga:
- he paraharaha, he pai ki te papa matotoru me te panui tiaki;
- te karaihe whakarewa, te wera kirihou ranei, te koko;
- maroke maroke me te poke ma te ipu kirihou.
I mua i te tunu i te parapara, ka hiahia koe ki te mohio kei a koe nga kai e whai ake nei:
- te huka miraka (1 kg);
- wai parakore (7-8 punetēpu);
- Ko te wai rēmana hou (7-8 punetēpu).
Ko te tunu tika mo te huka huka ngohe mo te whakaheke
I te whakarite i nga waahanga katoa me nga taputapu mo te hanga i te ranunga, ka taea e koe te haere ki te tukanga.
He mea pai kia mahara ko te moni ka riro mo te 3-4 marama o te whakamahinga auau, ka taea e koe te rongoa i roto i te pouaka whakamātao.
Anei me pehea te tunu i te whakapiri:
- Ringihia te huka i roto i te paraharaha ka maka ki runga i te oumu (ko te ahi te mea nui).
- Me whakapiri ano i te wai me te wai rēmana, kia pai te whakauru i nga kai katoa.
- A, no te rewa o te huka, whakaohohia te puranga mo te 3-4 meneti kia tino rite rawa.
- Whakaititia te mana o te oumu ki te tūranga toharite, ka hipoki i te paraharaha me te taupoki, waiho mo te 10 meneti.
- I muri i te wa i whakaritea, me whakaoho ano i te ranunga, waiho mo te 10 meneti kia maama.
- Whakahokia nga taahitanga kua taatatia kia tae noa ki nga whewhe puranga, kaore ano hoki e whai mai i te kakara o te caramel, he tae kowhai, he parauri ranei.
- Ina timata te tipu huka ki te pupuhi, whakaohohia mo te wa whakamutunga, ka ringihia ki roto ki te ipu kirihou i mua i te rite.
- Ringihia te tuna me te koko ki te wai wera, kia kore ai te kiripiri e piri ki te mata.
- Waiho te kaitautoko ki te whakapiri i roto i te pouaka tuwhera mo nga haora 3-4 kia tino makariri.
- I muri i tenei wa, kua tino rite te hua mo te whakamahinga me te rokiroki.
Kei te tika te tunuhia o te ranunga, ki te mea he mea ngawari ki te huri i tetahi poroporo kirihou iti e kore e piri ki nga maihao. Ko tenei anake ka taea e koe te tango i nga makawe . Ki te mea he nui rawa te wairangi, ka taea e koe te whakaoti i te whakapiri. Mena he uaua, he kino hoki te mirakaera, me timata koe i te tukanga katoa me te whakatika i te wa kohua o te huka.