I te wa o te whakawhitinga, he hiahia te wahine ki te whakanui i te nui o nga matūkai mo te whanaketanga o te tamaiti . He mea nui ki te whakawhanake i te kai pai ki te whakatutuki i te nui o nga hiahia mo nga huaora me te huaora B. Ki te kore koe e paahitia mai i nga hua kararehe, he uaua ake tenei.
Tuhinga o mua
Ko nga kaipupuri katoa o te ahuatanga o te kai e kore e kai mai i te tahua he kai, tae atu ki:
- he manu;
- ika;
- te kai.
Ko te whakamahinga o te toenga o te kai o te takenga kararehe e whakawhirinaki ana ki te ahunga o te ahurea:
- Ovo-vegetarianism - ka taea e koe hua, ka tukuna nga hua miraka. Ko te kai huawhenua te nuinga o te kai.
- Kaore te tipu-huawhenua - ka whakakorea nga hua. Kei te tahua te whakamahinga o te miraka hou, te tiihi, te tiihi, te kirīmi kawa me etahi atu hua.
- Ovo-lakto-huawhenua - ka kai koe i nga hua me nga hua miraka.
- Ko te Veganism ko te whakakore i nga kai o te kararehe. Ko te rarangi o nga pauna ko te gelatin, te glycerin me te carmine.
He pai, he kino hoki te kai kaiwhenua
Mena ka whakatau te wahine kia kaua e huri i ana maatatai i te wa e hapu ana, me ako e ia i mua i nga "paanga" e pa ana ki tana momo kai. Ko te kaha o te tipuwhenua i te wa o te hapu kaore ano i tino ataakohia. Ko etahi o nga rangahau e whakaatu ana i te whai hua hei kai mo te whaea o muri mai, ko etahi e korero ana mo te kino ki nga whea me nga pūnaha o te pēpi.
Tuhinga o mua
Ko nga kaipupuri o tenei tahua e kai ana i te nui o nga tipu tipu, tae atu ki nga pini me nga karepe. Ko te painga matua o te wahine e hapu ana ki te tipu kai ko te huaora me te C. Ko te kai he taonga i roto i etahi atu taonga nui:
- "Te roa" nga warowaihā;
- me te omega-3 waikawa;
- carotenoids;
- konupora.
Ko tetahi atu tautohe mo te kaiwhenua me te hapu - i roto i nga wahine kua whakarereke i nga kai, he iti iho te mate, te mate o te ata me te ruaki. Ko te mea tenei na te kore o nga paatete matū kino, nga kaitiaki me nga matū homoni, he maha tonu te whakauru ki te pipi, heihei me te poaka o te hanga ahumahi.
Nga mate ki te tipuwhenua
Ko nga kai huawhenua he maha nga waahanga e tika ana mo te whanaketanga tonu o te potae. Ko te mea nui e whakakore ana i te tipu kai ko te pūmua o te kararehe me te waikawa amino. Ka taea te whakakapi ma te kai huawhenua, engari no te nui o nga matea o nga wahine hapu i roto i enei matū, ka pau i te maha o nga hua e hua ai te miraka i roto i nga whekau.
Ko te utu nui, no te mea he tokomaha nga tohunga e whakaaro ana ki te tipuwhenua me te hapaketanga o te waahi kaore i te whaitake, ko te ngaro katoa ranei, ko te iti rawa i te kai:
- Huaora B12 (cyanocobalamin);
- rino;
- Omega-6 waikawa;
- Huaora A, D;
- konupūmā;
- rino.
Te kai me te hapu - te whakaaro a nga taote
Na te kore o te taunakitanga taunakitanga, he uaua mo nga tohungatanga ki te whakawa mehemea me whakakore nga whaea o muri mai i nga hua kararehe. Ko etahi o nga taakuta, ina koa i te motu, ka akiaki i te tipuwhenua i te wa o te hapu, e korero ana ki te kounga nui o te muka tipu whaihua i roto i taua kai me te nui o nga huaora. Kaore nga kaitoro o te whare e whakaaroaro ana ki tenei kai, he tino tika te akiaki i te raruraru o te kore o te paraura me te rino, te ngaro o cyanocobalamin.
He aha te whakakapi i te kai me te tipuwhenua?
Ko te tamaiti kei te heke mai kei te hiahia nui kia whiwhi te tinana o te whaea i te huaora B12 , kaore i roto i tetahi kai tipu. Koinei tetahi o nga take he pai te whakauru o te tipuwhenua me te taiohi me te hapori. Ko te kōwhiringa anake o te whakahou i te ngoikoretanga o te cyanocobalamin ko te whakauru tonu o nga taputapu kai pai me nga uaua huaora.
Ko te kai i te wa o te hapu he puna nui o te pene me te nui o te waikawa amino. Ko nga hua e whai ake nei he ahua ke:
- soybean;
- pīni, tae atu ki te peanuts;
- kinoa (he momo pseudo-witi);
- nati;
- purapura;
- harore;
- moana.
Maatau Tangata Kaiwhenua
Ko te whaea e heke mai nei e kore e pai ki te kai i nga hua kararehe kia tino whai kiko ki tana kai. Ka whakaae nga tohunga ki taua kai pai i te wa o te hapūtanga, mehemea ka kai te wahine i nga purapura - te tipuwhenua o tetahi ahua, haunga te mea koiora. I roto i te kai me tino hua te hua ranei hua miraka.
Kai reka - Tahua mo te wiki
I mua i te whakawhanake i tetahi mahere kai pai, me mahi koe i te rarangi o nga kai nui me te nui o nga pauna, huaora me nga waikawa amino. He mahinga kaiwhenua tonu mo nga ra mo nga wahine hapu:
- Nga tira;
- hua witi katoa-witi;
- Nati me nga hua maroke (paramanawa, paramanawa);
- purapura;
- pīni;
- hua;
- miraka miraka.
Ko tetahi mahinga kaiwhenua pai mo te wiki e kii ana i te kai o te whakauru o te koiora me nga matatini ki te cyanocobalamin. Kei te ngaro te Huaora B12 i roto i nga kai tipu, kaore ano i kitea i roto i te moana (etahi puna e kii ana i te taha ke). Me kaha te whaea ki te tango i tenei taonga i nga ra katoa puta noa i te hapū.
Rāhina:
- te parakuihi - te paraihe me te hinu tihi, te toastoa katoa-witi ki te tiihi, tea, karaka;
- te kai - te hupa huawhenua, te huamata me te koroka me te kareparāoa, te taro mai i te paraoa katoa;
- te kai - te tunu rīwai me te riki me te kāreti, nga kukama kua kohia me te hinu germ witi.
Rātū:
- parakuihi - miraka paraihe me te panana, te hanewiti me te hummus, te tea, te aporo;
- te kai - te hupa kāroti me te moa, te huati pīti me te hinu oriwa me te wōnati, te taro;
- te kai - te pilafoa me te harore, te tipu kāpeti me te kūkamo.
Rā Apa:
- parakuihi - parei parei me te paukena, te tea, te pini me te kaima;
- te tina - te borscht kaiwhenua matomato, te huamata me te parakihi me nga nati paini, te taro;
- te kai - te tīpeti me te kāreti me te harore, te huamata huawhenua.
Rāpare:
- te parakuihi - te peke o te buckwheat me te hinu oriwa, te tiihi, te tiihi matomato, te panana;
- te kai - te hupa me te tofu, te huamata o te moana me te kāreti, te taro;
- te kai - te tipareka pihi me te zucchini, te huamata o te tōmato me te kukama me te tīhi.
Paraire:
- parakuihi - miraka raihi miraka me karepe, pihikete, miraka miraka;
- te kai - te hupa te kai, te pīni pīni me te broccoli, te taro;
- te kai - te rīwai rīwai, te huakeke pīti me te kirīmi kawa.
Rāhoroi:
- he parakuihi - he kiriata ki te hinu hinu, he hawiti me te mozzarella me te tōmato, te tea, te kiwi;
- te tina - te tipu kaiwhenua me nga pauna, nga keke me te mache, te huamata mai i te awaketo, te kukamo, me te peketi Peking;
- te kai - te raihi me nga huawhenua, te tunu me te caviar squash.
Rātapu :
- te parakuihi - te pati pango me nga nati me nga hua maroke, tea, panana;
- te kai - te hupa huawhenua me te witi me te kareparāoa, te tipu me te harore, te taro;
- te kai - te ragout o te zucchini, te eggplant me te pīni, te huamata kāpeti me te aporo.