Ko te tunu mo te mate makawe

He pai tonu te hauora me te whakapaipai i nga makawe hauora me te ataahua. Ko nga kaipupuri o enei huruhuru e tu mai ana ki te hunga he raruraru me te ahua o o ratou pire. Hei whakatutuki i te ataahua o nga makawe, he nui te whakamahi i nga rongoā iwi.

Nga rongoā tawhito mo te mate o nga makawe

Hei tikanga, ko nga hua tawhito tuku mai i nga hua tino noa e tata ana ki nga wahine katoa. Ko te tikanga mo te mate makawe i te kainga ka rere ke i te tere o te tunu kai, a ka hiahia kia rawekehia nga moni mo etahi wa.

Te rerekētanga o nga tohutao

I konei, hei tauira, etahi tohutao whai hua o te rongoa tangata mo te hokinga mai i nga makawe me te whakaora:

  1. Riki me te karika karika. Ko te hua o tenei hua ko te nui o te riki me te karika. Ka taea te whakamahi anake ki nga makawe, kia kore ai e tahu i te patipati. Kaua e neke atu i te kotahi haora te wa whakaari.
  2. Ko te huarahi tino pai mai i te mate makawe me te tipu he whakaritenga. Hei whakauru i te kaha ki te makawe, ka hoatu ki a ratou he kakara reka nui, he nui ki te whakauru i nga pata 5-6 o te hinu nui ki to paanga o mua, ki te tipu ranei. Ka taea e koe te whakamahi i te hinu o te pepa pango, te hita, te rosemary , te basil, te ylang-ylang, te thyme. I muri i nga wiki e 2-3, ka nui atu te waahi me te hauora o nga makawe.
  3. Ko te taunga mai i te mate makawe, ko te recipe he rereketanga tera, ka taea e ia te peke i te hiku o te paoa ka mutu te makawe. Mena ka pakaruhia te wai ki te pakiaka, ka taea e koe te whakanui ake i te tihi, engari ka whakakorea te whakapaipai o te makawe.
  4. Ko te tunu mo te mate makawe me te pua nani me te kirīmi ka whakahoki i nga makawe ka whakakaha ake.

He mea pai kia mohio i mua i te whakamahi i nga rongoā iwi, he pai ake te korero ki te taote, ina koa he raruraru nui me te makawe me te patai.