Ko te waipihi rōpere he inu tino whai hua hei whakamaumahara ki a koe mo nga ra hotoke hukarere mo te raumati wera, a ka koa. A ko tana reka reka-reka kaore e waiho ma te pakeke, ko te tamaiti ranei. Me pehea ki te tunu tunu i nga raporo, ka korerotia e matou inaianei.
Compote o te rōpere me te fuamelie pango
Kai:
- rōpere hou - 800 g;
- pango pango - 800 g;
- te huka - 300 g;
- ka tohua te wai - 2.5 rita.
Te whakarite
Ka tohua te pihi me te horoia i roto i te pungarehu. Na ka ringihia e ratou ki roto i te kohua me te tāpiri i te huka iti ki te reka. I muri i tenei, ka ringihia katoatia e matou te wai taapiri, kohuatia, ka kohuatia te inu mo te 7 meneti. Na ka tango i nga rihi mai i te rihi, ka hipoki ki te kakahu ka waiho ki te whakauru mo te 40 meneti. Whakaorangia te compote ki te tautuhi maata i te tatari pai, te hauora me te mahi, ka ringihia ki nga karaihe me te whakapaipai ki nga hua hou.
Ko te tohu o te tihi me te raspberries mo te hotoke
Kai:
- hua hou - 2 taonga;
- raspberries hou - 1 mea;
- ka tohua te wai - 2.5 rita;
- te huka - 1,5 nga mea;
- citric acid - 0.5 tsp.
Te whakarite
He iti nei te tipu, te horoi me te maroke. Na, waiho i te tihi me te malinka i runga i nga tahataha. Ka kohuatia te wai, whakakiia nga hua ka waiho mo te 3 meneti. I muri i tera, ka ringihia te wai ki roto i te putea ka whakanohoia ki runga i te ahi. Ka ringihia e tatou te huka, te waikawa citric me te tunu i muri i te kohua mo te 10 meneti i runga i te ahi ngawari. Na ka whakakiia nga oko ki nga hua ki te tipu wera, ka hurihia ki te taapiri, ka makona, ka maka ki te makariri mo te rokiroki.
Te tunu mo te compote o te rōpere
Kai:
- Strawberry - 1 kg;
- rōpere - 1 kg;
- te huka - 800 g;
- wai - 4 rita.
Te whakarite
Whakapaia te tuatahi o te ipu rita e toru: te horoi ia ratou ki te houra me te hihikete. Rōpere me te raspberries