Mo te hunga e tipu ana i te karepe ki runga i ta ratou mahinga, ko te take o te tukatuka i nga hua kua kohia, he waitohu tonu. Ko te tikanga, ko te wai, te winika , te waina ranei kua oti te hanga. Ko tetahi o nga mahinga hou hou rawa mo enei kaupapa ko te press for press grapes.
Ko te mahinga mahi a te press mo te pana karepe
Ko te nuinga o tenei waahanga ko:
- taputapu;
- (2pcs) ki te papahanga whanui, hangaia he kowiri tira, he rakau ranei, e 25 cm te roa, 10cm te whanui;
- ringa;
- 2 nga putea: mo nga oriwa maru me te wai.
Ka honoa nga roera ki runga ki nga taputapu, i te wa e tahuri ai te kakau, ka kawea mai ki roto i te nekehanga whakawhiti. Ko te tawhiti i waenganui i nga taangata kua whakaritea ki te rahi o nga hua kua tukatukahia, engari me uru ki roto i te 3 - 8 mm. Ko te hua o tenei kaupapa, kei te whakahekehia nga hua, a kua ringihia te wai ki roto ki te ipu kua oti.
I tenei wa kei te maha nga momo momo pirini mo te tiki wai.
Nga momo patene mo te pini karepe
I runga i nga mahi a te pokapu mo te karepe, he pukapuka (mema) me te hiko (aunoatia).
Ko te mahi o nga mīhini taputapu ringa ka taea te raupapa mo te mahi o nga mahi rereke:
- he potae - kei roto i te waa te pupuhi o nga hua ka whakanohoia i roto i te kaha o te taraiwa, i te waahanga motuhake ranei;
- te peke (te piri mo te karepe) - ko te tikanga o te mahi e pa ana ki te whakatutuki i te mahi rua: te whakakore i nga hua me te pana ki a ratou.
Hei tohu ano, ko nga tauira miihini mo te karepe ka tohua e te puku whakamahia, hei waihanga i te piringa (wai) me te pneumati
Waihoki, ka taea te hanga i nga taputapu ki te mahi kotahi anake nga momo oriwa me nga karepe (mo te karepe, mo te greens) ranei hei ao - ka taea te peke wai mai i tetahi hua.
I runga i nga mea e hangaia ana i te kete matua, ka taea te tipu mo te karepe: rakau (mai i te peke pakeke, te oki ranei), te rino me te rino.
Na te rahi me te mana o te pomihi mo te karepe karepe ka wehewehea ki te whare (ka whakamahia ki te kainga) me nga tauira whakaputa.
Mo te whare, ko te tikanga whiriwhiri i nga tauira iti noa, i nga tauira automatio ranei me te mana toharite. Mena ka hiahia koe ki te tiki i te iti o te wai, ka noho ki te kainga, ano he pini mo te karepe, ka taea e koe te whakamahi i te kaitahuri-a-miihini-miihini, te kongakonga ranei i nga hua tipu me te pupuhi i roto i te mowhiti. Me mahara ki te whakamahi i te tumuaki hiko i runga i te tukanga o te tukanga, ka nui atu te wai ka puta mai i te wa e mahi ana i runga i te mahinga pukapuka.
He maha nga painga o te press mo te karepe karepe:
- ko te wai karepe kua oti te whakarite kua nui atu nga mea whaihua me te matūkai, kaore e tae mai te wai i te wa e tukatuka ana ki te whakawhiti ki te hauora me te kore e wera ake;
- whakanui i te rïrahi o te hua;
- he kore rawa he hanganga waipiu;
- kei te hangaia he rauemi taiao mo te taiao;
- Ko nga taipitopito o te rïpene kaore e hiahia ana kia whakanuia, kei te whakaatuhia he waa roa;
- haurangi;
- Ko te mahi i runga i te tauira tauira e kore e nui te kaha o te mahi, na nga kaumatua me nga tamariki e whakatutuki i tenei;
- Ma te hoahoa maatauma e whakarite te huihuinga o te roopu mo te mahi me te whakakore i te horoi o te wai.
A, no te hoko i te pene mo te tukatuka o te karepe, me whiriwhiri koe i nga tauira me nga waahanga whakarewa, mai i te wai i muri i te waikura, ka pouri, ka kore e pai ki te kai, ki te hanga waina ranei i te kainga .