Ko te kāpeti i roto i te maha o te pa ko te rihi e pai ana mo te kai kai, engari mo te kai reka o te whānau. A, me te awhina o tenei mahi hou, kua rite te rua o te tere. Kia kitehia e koe he ahuareka ki te whakatakoto i te kāpeti ki te tunu.
Ko te tohutao mo te kāpeti pihikete me te tiunu i roto i te tini
Kai:
- kāpeti hou - 1 kg;
- kohuatia kohuatia - 200 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- kāreti - 1 wahi;
- tōmato - 1 pc.;
- nga mea kakara;
- matomato hou -1 paihere.
Te whakarite
Na, ka horoia te riki, ka werohia ki nga poraka o te maripi arataki, ka pania nga karoti ki te mokopuna. I roto i te pouaka maha e ringihia ana e tatou te hinu, ka tukuna nga huawhenua ki runga, ma te whakahaere i te kaupapa "Zharka" mo te 20 meneti. Muri iho, whakatuwheratia te taupoki o te taputapu me te maka i te tiunu ki nga mowhiti. Kei te makahia nga Tomatoes, ka tangohia mai i te kiri, ka tapahia ki nga poraka, me te kaapeti tapatapahi, ka tukuna atu e matou ki te roopu. I muri i te tohu tangi, ringihia he hawhe karaihe wai, tirohia mo te salinity me te wa ki nga mea kakara. Whakamahia te aratau "Whakamutu" me te kitea e 1 haora. I mua i te mahi, tauhiuhia te rihi ki nga otaota hou.
Kohuatia te kāpeti me te tiunu paowa i roto i te maha
Kai:
- kāpeti maoa - 0.5 taura;
- pupuhi - 1 te waa;
- kāreti - 1 wahi;
- hausahi paowa - 400 g;
- pihi tōmato - 1 mea;
- kāriki - 2 koroka;
- te huka - 1 tīpune;
- nga mea kakara;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ko nga huawhenua ka horoia, ka tukatukahia, ka tapahia te tiunu ki nga waahanga kotahi. Tapahia te kāpeti me te maripi i runga i nga tapawha, ka tapatapahia te riki me te kāreti me te whakawhiti i te hinu pīni i te whanui tuwhera, te whiriwhiri i te tikanga "Baking" mo te 10 meneti. A, no te mea he parauri te huawhenua, ka makahia e matou he maunu me te haere tonu ki te tunu kai i roto i te ahua kotahi mo etahi atu meneti e 10. Na ka tapiritia he kape kapi, ka tohua te pihikete mimiti ki te wai, ka tohua te karika. Makahia te rau laurel, te wa ki nga mea kakara, te whakakotahi i nga mea katoa, ka whakatakoto i te hōtaka "Quenching" i te whakaatu mo te 40 meneti. I te mutunga o te wa, kua rite to tatou rihi ki te mahi! Ka rite ki te rihi taha, he nui nga rīwai miraka.
Kohuatia te kāpeti me te kuihi me te pea i roto i te maha
Kai:
- pupuhi - 100 g;
- kāreti - 100 g;
- hausahi paoa -100 g;
- kāpeti ma - 600 g;
- poaka matomato - 100 g;
- te hinu huawhenua - 80 ml;
- wai - 150 ml;
- kakara.
Te whakarite
Ka horoia, ka tapahia ki te poraka iti. Ka tukatukahia nga kāloti me te kakau witi. Ma te kuihi ka wewete i te anga ka tunua nga poro. I roto i tenei tohutao ka taea e koe te whakamahi i nga maunu katoa: he paowa, he tunu, he tunu miraka noa ranei.
Ko te kāpeti hou ka tipuhia nga wahi iti o nga wahi iti. I te kaha o te multivarka, ringihia he hinu iti me te whakamahana i te ahua o te "Hot". Na ka maka e matou te kāreti ki te riki me te wesser 5 meneti ki te koura. Muri iho i tenei, tapiritia te tunu panuku ki te peihana o te tini me te maka i te pea matomato. Ka oti ia matou nga meneti katoa 3, ka horahia te kāpeti me te whakakotahi pai. Ka tapiritia he rihi ki
I muri iho, makahia etahi pea iti o te pepa reka me te nati nutmeg. Ka ringihia e tatou te wai wera wera, uruhia ki te mokowai rakau, ka nekehia te pūrere ki te "Whakamutu", te whakarite i te wa mo te 30 meneti. A, no te mea ka ngohe te kāpeti, hurihia te maha, ringihia te pepa pepa pango ki te pangia, ka pai nga mea katoa ka waiho ma te 10 meneti.