Ko te tincture o Mandarin he mea ahuareka me te inu reka e taea ana te whakarite i te kainga. I roto i nga potae iti, ka waiho hei rongoa mo to tinana: te awhina ki te whakaora i nga makariri, te tere ake i nga tukanga mate me te whakapai ake i te hiahia.
Ko te Mandarin kei runga i te waipiro
Kai:
- zander mandarin - 6 tbsp. koko;
- waipiro - 500 ml;
- wai - 1 l;
- te huka - 600 g.
Te whakarite
Whakanohia te tangerine i roto i te pounamu maoa, whakakiia ki te waipiro me te patipato i te reira. I muri mai, ka waiho e matou te inu i roto i te whare pouri mo te 1.5 wiki. I muri i te 10 nga ra, ka peitahia te ranunga i roto i te tiihi me te tunu i te tirikara reka. Ki te mahi i tenei, i roto i te kohua me te wai, ka whakakore i te huka, whakamahana ki te whewhe ka whakamaroki. Muri iho, panukuhia ki roto ki te waipiro tangerine me te whakauru. I mua i te inu, ka tohe tonu matou mo te inu mo etahi atu ra e 7, a ka tahuri ki te reka i te tincture i runga i te kiri tangerine.
Te tihi ki runga i te tipu o te mandarin i runga i te vodka
Kai:
- tangerine peel - 150 g;
- vodka - 500 ml;
- kohua kawhe - 3 pcs.
Te whakarite
He tino tapatapahi te mandarin zest, ka whakamahia ki te wai kohua me te whakanoho ki roto i te pounamu karaihe. Kua ringihia te Vodka ki roto i te peere, kua wera ki te mahana o te 60 nga nekehanga ka ringihia ki te pounamu. Kei te paraihia nga pīni kawhe, ka maka ki te toenga o nga kai, ka mau ki te ipu, ka tohe ki te wahi pouri mo te marama kotahi. I muri i tenei, ka tautuhia e matou te otinga i nga wa maha i roto i te tatari, ka riringi ai i te wai inu i runga i nga ipu ataahua.
Ko te tohutao mo te tincture tangerine
Kai:
- tangerine peel - 50 g;
- waipiro - 1 l;
- wai;
- te huka - 3 tp.
- te wai tangerine - 85 ml.
Te whakarite
Mandarin zest, e tohe ana tatou i te 3 wiki i runga i te waipiro maoa, ka tautuhia te inu me te whakaheke i te wai ki te 45%. Tāpirihia te huka me te wai tangerine. Ka ringihia e tatou te tincture i roto i nga pounamu, ka pataihia, ka rongoa i roto i te pouaka pouaka.
Mandarin tincture me te hinamona me te vanilla
Kai:
- tangerines - tekau nga wahi;
- badonia - 4 nga wahi;
- te hinamona - 2 rakau;
- Vanilla - ki te reka;
- vodka - 1 l;
- te huka - 600 g.
Te whakarite
Ma te tangerines e tiu, ka peke i nga uaua ma. Na ka tapatapahia te kiri, maka atu ki te oko, ka tapiri i nga mea kakara ka whakakiia ki te vodka. E tohe ana matou ki te ranunga mo te wiki kotahi, te whakaranu tonu. Na ka tohua te wai inu, a mai i te huka me te wai ka tunuhia te tirikara reka. Whakanuihia te tipu whakauru ki roto ki te tirikara maroke, uru pai me waiho ma te wiki i roto i te pouaka whakamātao. Na ka taatau ano i te inu, ka riringi ki runga ki nga putea me te rongoa i roto i te puhera.