Ko nga otaota, me te maha o era atu hua, he tino whai hua, he nui te huaora, te tonotono me te microelements. Ko te tikanga, ko te painga teitei ka waiho ma te whakamahi hou. Engari hoki mo te hotoke e taea ana ki te hanga rahui huaora. Kei raro nei nga tohutao mo te hanga compote o te kuihi.
Me pehea te kati i te compote o gooseberries me te mint?
Kai:
- gooseberries - 450 g;
- peka o te mint hou - 1 te waa;
- te huka - 1 karaihe.
Te whakarite
I mua i te otaota, ka tango i nga hua paoa, ka mutu me taku mint. Ko nga putea mo te tiaki kia whakamahia i muri noa i te whiwhinga. Mo tenei, ringihia te wai ki roto i te tipu, ka hipoki ki te taupoki motuhake me te poka me te whakauru i te oko ki runga. Ka tunuhia te wai i roto i te kiko, ka pupuhi i te ipu. A, no te wera, ka taea e koe te kopere. I roto i nga kakau kua rite i tenei ara, haere ki te moe ki runga ki te tihitika me te mii. Ringihia te wai kohua me te taupoki i te tihi me te taupoki. Me wehe mo te 15 meneti. Na, kia pakaru te wai, te huka huka, me te paraihe te tunu. Whakakiia nga hua ki te mimiti me te huri i nga wana ki nga whakarewa maitai. Me huri tonu ki a ratou, makahia a tawhio noa, ka waiho ki te whakamatao. Na ka tukuna atu e matou ki te rokiroki.
Compote o te kuihi ki te mint me te rēmana
Kai:
- gooseberries - 450 g;
- he peka o te mint - 1 te waa;
- te huka - 400 g;
- poro o te rēmana - 2 pcs.
Te whakarite
Kei te tohua te tipu, te iti me te maroke. Ringihia nga hua ki roto i nga oko oneone, ka waiho te rēmana me te mint. Whakakiia nga oko ki te wai kohua, kia tu ki te wa ka makariri. Na ka tohua te wai ki roto i te tipu, ka huka i te huka, ka tunua te wai, ka tunu kia huka noa te huka. Ka whakakiia ano ki te huawhenua he huawhenua. Na ka hurihia e matou nga oko ki te peke, ka hurihia ki raro, kia pai ai nga taapiri kia waiho ma ratou i roto i taua ahua kia tae noa ki to raanei. Kia mau ki tenei kapi i roto i te wahi hauora.
Compote o te kuihi ki te karaka me te mint
Kai:
- gooseberries - 450 g;
- karaka - 1 wahi;
- he peka o te mint - 1 te waa;
- te huka - 350 g;
- wai - 2.5 rita.
Te whakarite
Ka tīmata ma te meka e haere ana tatou i roto i te tipu - ka pakaruhia nga hua ka pirau, ka kore e pahuatia te katoa. Katahi ka horoia te kuihi i raro i te wai makariri. Kei te horoia ano hoki a orange ka tapahia ki nga poro. Ka horahia e matou nga hua kua oti te whakarite ki nga tahataha. Mai i te wai me te huka, te tunu tunu, ringihia ki a ratou te tipu me te karaka. Patohia tonu nga kapu ki te tapatapahi o te tine kohuatia. I muri i tenei, ka hurihia nga oko ki runga, ka taraihia - ka waiho hei utu mo te hihikotanga. I raro i te paraikete, ka whakamakuku nga tahataha mo te 24 haora. Muri iho i tenei, ka taea te whakarereke i nga kohao me te maka ki roto i tetahi wahi raumati mo etahi atu rokiroki.
Me pēhea te whakawhitinga i te compote o gooseberries me nga aporo i roto i te tini?
Kai:
- gooseberries - 350 g;
- aporo - 300 g;
- wai - 2.5 rita;
- te huka - 100 g.
Te whakarite
Ko nga hua o gooseberries he tika taku, ka maka ki roto i te peihana multivarka. He pi ano hoki au, ka tapahia ki roto, ka neke atu i te matua. Top ki te huka. Ko te nui o te raupapa e whakahaerehia ana, i runga ano i te ahuareka o to hiahia ki te tiki. Ki te nui o te huka, ka reka, ka kawa, ka kore te kapi. Na ka ringihia ki te wai kohua. I muri i tera, i roto i te "Heating" tikanga, waiho te compote mo te 1.5 haora. I muri i tenei wa, whakatuwherahia te maha - compote kua rite!
Compote o te kuihi me te mint "Tarhun"
Kai:
- gooseberries - 1 karaihe;
- te huka - 300 g;
- nga tipu o te mint - 3 pcs.
- citric acid - 0.5 tsp.
Te whakarite
Nga tipu me nga peka o taku mint, maroke me te tapiri ki nga oko e toru-rita, ka pupuhi ki te huka me te waikawa citric ka riringi katoa ki te wai kohua. Me huri tonu nga tahataha, tahuri me te roropi. Waiho tenei ara kia tino makariri.