Ko te tihi o te chokeberry pango i runga i te vodka me tona whakamahinga i te rahi o te moni ka awhina ki te whakapai ake i te mate me te maha o nga mate, no te mea he nui nga momo rongoa. I tua atu, ko te hua ka puta mai he pai, he pai ki te reka, a, ka taea e ia te utu ki nga utu nui me etahi atu momo wai.
Me pēhea te hanga i tētahi tincture pango pango i te vodka - he tunu
Kai:
- pango pango - 1.9 kg;
- kounga vodka - 1,9 l;
- te huka granulated - 600 go te reka ranei.
Te whakarite
Ki te hanga i te tincture, he pai ake te kohi pango ki te kohikohi i muri i te huka tuatahi. Na reira ka reka me te iti iho. Ka tohua e matou nga kape nui, me te mea he tino kawa te hunga iti. Ka peia ano hoki e tatou nga hua ohorere me te pahua, ka pa ki te reka o te inu kaore i te huarahi pai.
Ka horoi tatou i nga roanga kua whiriwhiria, ka maroke, ka moe i roto i te oko, i te pounamu ka whakakiia ki te vodka kounga pai kia mau ai nga ihirangi mo te rua meneti. Ka ringihia e tatou te huka i runga i te reka me te hiahia, ruia te mahi ki te whakakore katoa o nga kiripiri, ka hiritia te oko ka waiho mo nga marama e rua i raro i nga tikanga ruma. I nga ra e wha, me whakaoho te tincture me te kaha ano, ka toe ano kia kaha ake te tohe.
I muri i te wa, ka tohatohahia te tipu tere o te rowangi i roto i nga papahanga miraka, ka ringihia ki nga ipu maroke me nga maemaa, ka hiri, ka tuwhera hoki mo etahi atu rokiroki i tetahi wahi pai.
Tincture tere mai i te wai o te chokeberry me te aporo i te vodka
Kai:
- maunga pango maunga - 0.8 kg;
- aporo - 0,8 kg;
- wai 1.9 rita;
- kounga vodka - 1.4 rita;
- honi - 135 g;
- te huka granulated - 0.4 kg.
Te whakarite
Ko te hanga o te tincture mai i te chokeberry pango i runga i te vodka i roto i tenei take ka timata ki te kohinga o nga hua kounga, te horoi me te whakawhiti i roto i te miihini kai, te hurihuri ranei i roto i te pupuhi. Te whakarite me te aporo. Me tihorea, ka pekehia, ka pakaruhia i te ahua o te pungarehu maunga. Ka moe tatou i te rouka-aporo me te huka me te hoatu ki te wehe i nga waahanga he nui te wai. Na ka panui i te wai ka maka i te mahi ki runga i te oumu. I muri i te kohua, kohuatia te puranga mo nga meneti kotahi tekau, ka whakamataohia, ringihia ki te pounamu karaihe ka riringi ki te rita o te vodka. I muri i nga ra e toru, ka tohua te tincture, ka tohua, ka tohua, ka whakauruhia ki te toenga o te vodka me te honi, ka waiho mo te whaowhia mo te iti rawa o nga ra e rima, e toru ranei wiki. Ko te roa o te wai ka whakainumia, ka nui ake te ahua o tona reka me te pauna.
Ka ringihia e tatou te tincture rite i roto i nga ipu, te ngana kia kaua e pa ki te parataiao, ka waitohu tatou, ka waiho ki roto i te waahi rongoa.
Te tipu tipu i runga i te vodka mai i nga pungarehu pango pango me nga pungarehu
Kai:
- pango pango - 1.9 kg;
- kounga vodka - 1,9 l;
- te huka granulated - 600 g te reka ranei;
- (nga puku) - 6 pi.
Te whakarite
I te tīmatanga kua tīpakohia nga hua kounga o te pungarehu pango pango, ka pakaru ki te koko rakau, ki te tolkushki ranei, kaore i te whakamahi i nga taputapu kaihini. Tāpirihia te huka me te huka ki te papatipu pika me te waiho i te waa mo nga ra e rua hei wehe i te wai, ka hipoki i te ipu ki te tapahia.
Ko te tipu o te chokeberry pango i runga i te vodka kua rite rite ki te hangarau rite ki te tunu tuatahi. Whakakīa ki tenei wahanga, nga hua ki te huka me te wai vodka, ka werohia, ka wera, ka waiho i raro i nga tikanga ruma mo nga ra e ono tekau. I muri i te wa, ka ringihia e tatou te tincture rite ki roto i te ipu pai, hiri, ka tuku ki te rokiroki.