Ka taea te tunu ki te tunu i nga hua me nga hua, ahakoa he hou, he maroke, maroke ranei. He tino pai te reka me te reka o tenei kaitohu, a ka taea e te mate te wera i te wera ka mahana ranei i te makariri.
I roto i tenei tuhinga, ka korerohia e maatau ki te whakamahi i nga pihipi - he inu waatea marama.
Te tunu mo te compote o pika ki te cranberries
Kai:
- cranberry - 500 g;
- pika - 500 g;
- wai - 2 rita;
- te huka - 1 tbsp.
Te whakarite
Mo te tino kaha me te reka me te ahua o te kawa, ka taea e koe te whakaoti i te pihi pihi ki te kohatu, engari ka tangohia e matou i mua, tapahia nga hua i te haurua. Tapahia te kiri tihorea ki roto ki te poro, ka waiho ranei he peach me te wheua tapahia i te hawhe. Ka horoia rawatia nga Cranberries me te whakanoho ki roto i te kohua me te pika. Whakakiia nga korero o te paraharaha ki te wai ka maka ki te ahi. Ka tatari matou mo te wai ki te kohuatia, ka whai i te huka ki te inu, ka tunu mo etahi atu meneti e 15. Mahi atu ki te kapi peach taputapu hei mahana wera ranei, a ka taea e koe te riringi atu i nga oko kua oti te horo, ka hurihia te inu mo te hotoke.
Me pēhea te whakarite i te kohikohi o te pītiti me te aporo?
Kai:
- aporo - 2 nga wahi;
- pika - 4-5 pcs.
- wai - 2 l;
- te huka me te honi - ki te reka;
- mint - ki te pangia.
Te whakarite
Kei te horoia nga pihi me nga aporo, ka werohia nga purapura me nga waahanga, ka tapahia te kopu ki nga poro. Whakanohoia nga pihi o te hua i roto i te kohua me te riringi wai. I muri i te tunu i te wai, tunuhia nga hua mo te wera iti mo te 5-7 meneti, a ka tapiritia he reka reka, he huka, he honi, he stevia ranei. Ka hopuhia e matou nga hua mai i nga hua o te hua, ka maka ki roto ki te peihana o te hinu. Ka peia e matou nga aporo me nga pītara, a, ka nui ake te taunga, ka horoia e matou te rīwai kua oti te rīwai i roto i te tatari. Whakaranuhia te puree hua me te compote ka waiho i te inu hei whakamatao. E mahi ana matou ki te whakauru ki nga rau mimiti me te tio.
Me pehea te tunu i te kapi o te apricots me te pika?
Ka taea te whakarite i nga hua o nga hua o mua, me te whakanui i tetahi rakau o te hinamona, tetahi atu mea kakara ranei mai i te ranu "waina maoa" ki te inu. Ko taua inu ka tino mahana i te makariri me ka whakakiia e ia te kakara o te katohini katoa.
Kai:
- apricots - 6-7 nga wahi;
- pika - 2 nga wahi;
- hinamona - 1 rakau;
- te huka me te honi - ki te reka;
- wai - 1,5-2 rita.
Te whakarite
Ka pekehia nga apricote me nga pītara, ka mahue ranei, mehemea e hiahiatia ana, kia nui ake te inu me te inu reka. Ko nga hua i horoia i mua i te kotinga, a he mea tino maamaa te horoi katoa. Ka whakatakotohia e matou he rakau o te hinamona, te pīti me te apricots i roto i te kohua, ka ringihia he wai, ka maka ki te ahi. Kohia te hua mo te 20 meneti, ka tohua te reka ki te reka me te haere tonu ki te tunu mo etahi 5-7 meneti. Ka hopuhia e matou te hinamona me nga wheua mai i te wai inu, ka hurihia te purapura hua ki te hinu. Ko te wai kua oti te whakarite hei mahi makariri, wera ranei.
Me pēhea te hanga i te piupiu me te pika?
Mo te whakamahinga o te kapi kapi ka taea e koe te whakamahi i nga karepe maroke, maroke ranei, i nga mea katoa, kaore te reka me te kakara e tuku ia koe ki raro. Ka taea hoki e nga hoa aroha o nga kaitohu te whakaheke i te wai kaore i te pai ki nga cherries, engari ki nga raspberries, blueberries ranei rōpere, e wātea ana hoki i te tau kua taatatia.
Kai:
- cherries - 500 g;
- pihi - 3-4 nga pihi;
- wai - 1 l;
- te huka - 1 tbsp. koko;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Titiro ki ahau ka pure mai i te kohatu. Ano, ka taea te waiho tetahi wheua ki te whakainu i te inu. Ka horoia hoki nga paparanga me te tapahia ki nga poro nui. Ka hoatu e matou nga mea kua oti te taka ki roto i te kohua kapi, ka whakakiia ki te wai. Ka tunuhia nga compotes mo nga meneti 7-10, ka panui i te huka ka haere tonu ki te tunu mo tetahi atu meneti e 5. Ka rite ki te inu, te tātari me te tāpiri i te huka ki te wai rēmana.