Ko te pokepoke poto mo nga hua me nga pia hua he pai rawa kia rite ki nga hangarau tawhito, ka taea te pupuri i te makuku i nga hua i te wa e tunu ana, i te mea e toe ana i waho. Engari, kaua e wareware ki te pupuhi: ko te whakauru i te iti o te paraoa, o te paraoa ranei ka awhina i te wai i tukuna, engari kua korerohia tenei katoa i roto i nga tohutao o te tunu miraka, i tenei ra ka aro nui tatou ki te whakamatautau.
Te tohutao mo te pakaru mo te aporo aporo
Ka tuku matou ki te tīmata ki te putanga tino iti o te tunu whakamatautau whakamatautau, mo te mea he paraoa koe, he pata me tetahi wai iti. Ka taea te whakamahi i te paraoa pokepoke o te ao, ehara i te mea mo nga pipi aporo anake, engari mo etahi atu tunu reka ranei.
Kai:
- paraoa - 235 g;
- pata - 115 g;
- wai 115 ml.
Te whakarite
I mua i te whakarite i tetahi paku poto mo te porohita, kia mohio kei te pai nga kai me nga taputapu katoa e taea ana. Ko te tikanga, ka waiho i nga pungarehu, i te maripi me te kai i te makariri mo te 10 meneti, ka timata te tunu kai. Ma te titiro ki tenei ture noa, ka huri te paraoa pokepoke, ka kore e whakatika i te tunu.
Tapahia te pata ki roto ki nga poraka iti, ka huri hei kongakonga me te paraoa. Mena kaore te pai o te pihikete e makona ana - tohua he huka iti, kaua e nui ake i te rua punetēpu. A, no te mea kua rite te kongakonga pata iti, ringihia ki te wai huka me te kohikohi i te paraoa pokepoke. Whakaotia te takai i takaihia ki te kiriata ka waiho ki te okioki i te makariri i mua i te tohatoha mo te 30 meneti, ka taea e koe te haere ki te mahanga o te porohita.
He paraoa pokepoke paraoa mo te aporo aporo
Kaore he tikanga mo te pihi aporo mai i te paku poto poto kaore i te whakawhitinga o te hinamona, te tipu o te whenua, te musk me te parani, engari he aha te kore e tapiritia enei mea kakara ki te pokepoke ano?
Kai:
- paraoa - 175 g;
- pata - 85 g;
- te huka granulated - 35 g;
- kohua te hua - 2 nga wahi;
- te hinamona tipu - 1 tīpune;
- Te pungarehu me te korohu o te whenua - he pupuhi.
Te whakarite
Mena kei a koe te ahua o te mahi - he pai: kia maka katoatia nga kai i roto i te peihana me te whiu kia mutu ra ano te kongakonga. Mo te tunu i te ringa, whakamarohia te paraoa me nga mea kakara me te huka, ka tunua ki roto i te kongakonga me te pata. Ki te kongakonga, tapiritia he huka hua manu me te kohikohi i te paraoa pokepoke. Waiho te paku poto mo te porohita me nga aporo i roto i te pouaka whakamātao mo te 30 meneti.
Te tohutao mo te poto poto mo te paari reka
Ko tetahi atu tunu mo te whakamatautau he nui te huka hei whakamahi i te tipu o te aporo - he pai rawa mo nga kai o nga aporo matomato me o raatau mahi me nga hua tipu.
Kai:
- paraoa - 245 g;
- te huka granulated - 185 g;
- hua - 3 nga wahi;
- Potae - 160 g.
Te whakarite
Tuatahi, te whakarite i te ranunga o nga kai maroke, ka tohua te pata tio ki reira. Tahurihia te paraoa me te pata ki roto i te kongakonga iti, whakauruhia ki nga hua me te roropi i te pokepoke oti ki te kiriata. I mua i te huriranga, me pupuri i te hawhe haora haurua.
Me pehea te tunu poto mo te aporo aporo i runga i te kirīmi kawa?
Ko tenei kōwhiringa, ahakoa kaore i karangahia ko te taiao, engari ko te pai rawa mo te hunga e pai ana ki te paraoa pokepoke poto.
Kai:
- te huka granulated - 135 g;
- huakena egg - 4 nga wahi;
- kirīmi kawa - 45 g;
- paraoa - 590 g;
- pata - 245 g;
- tunu miraka - 3 tp.
Te whakarite
Whakaranuhia nga kai maroke katoa, ka tapiritia he riki, he pata maeneene, he kiriomi kawa ki a ratou. Kohia te paraoa pokepoke, pania ki te kiriata ka waiho i te makariri 20 meneti i mua i te hanga.