Ko nga whenua katoa o te ao e rongonui ana mo nga taakaa taketake. He kirimana pakihi hoki a Hungary - he pehi aporo Hungarian. Ko te hunga i whakamatau i tetahi wa i te wa katoa ka hiahia ki te tunu i tenei kai reka ki a raatau ake. I muri i nga mea katoa, ehara i te mea reka anake, he kai reka me te ahuareka, engari he marama hoki ki te tunu kai.
Huka Hungarian me nga aporo
I roto i te tohutao tawhito mo te aporo aporo Hungarian, e rima nga papa. E rua o ratou - nga aporo me te toru - paraoa pokepoke, i te mea kei te haere tonu te paparanga whakamutunga, na ka puta mai te tunu ki te pupuhi maeneene me te whero. Ko te rerekētanga o te whakakī me te paraoa pokepoke e tuku ana i te paari Hungary me nga aporo me te ahuareka. A kaore ano te tipu aporo-hinamona e hiahia kia whakamaramatia. Ka kite koe i nga mema o te whanau, ka huri tetahi ki tetahi i roto i te rihini, ka whakaaro koe - ehara i te mea he iti mo te ahiahi. He pai te whakamahi i nga pi ki te kawa, engari ki te pai koe, ka pai te mahi.
Kai:
- paraoa - 130 g;
- aporo - 7 nga wahi;
- semolina - 160 g;
- te hinamona - 0,5 tsp.
- tunu paraoa - 7 g;
- Potae - 120 g.
Te whakarite
Hei whakatikatika i te porohita Hungarian, tuatahi, horoia nga aporo me te kiri mai i te kiri me nga purapura. Na ka toru o ratou i runga i te kohinga nui, i roto i te peihana rereke, whakaranuhia te paraoa me te paura paraoa, te semolina, te huka me te hinamona. Ka hipokina e matou te puka mo te tunu me te pepa, ka taapiri rawa ki te pata. Ko te ahua he maapiri ranei, he tapawha ranei, mo taau keke ehara i te mea nui. I te raro o te waa ringihanga o te whakamatautau, te taumata,
He mea tino pai ki te whakarite i te whakatikatika i roto i nga papa e toru anake - i waenganui i nga papa e rua o te paraoa pokepoke ka whakatakotoria te aporo. Ka pai taau tunu, kaore ano te pihi Hungarian e maama kia rima nga papa, engari ka reka tonu te reka me te kakara.