Ka taea te hoko mai i te tirikara huka i hangaia i roto i te maha o nga taonga rongonui motuhake, engari he aha te ururua moni atu ka taea te tunu ki te kainga.
Mo te whakarite o te tirikara huka pai, he mea hiahia ki te mahi i te whakamahana-tunu tunu i te ringaringa, engari ka taea e koe, mehemea ka whakaarohia e koe nga korero o tenei tuhinga.
Sugar syrup - te tunu
Me tīmata ki te tunu i te toroti taketake, e whakamahia ana mo te hanga cocktails me etahi atu inu. I te mea nui, i whakatau matou ki te whiriwhiri i te tunu miraka maimoatanga, engari ka taea e koe te whakakapi i nga rau mii me nga mea kakara katoa, ka whakakorehia ranei nga tapiri reka.
Kai:
- wai 240 ml;
- te huka granulated - 145 g;
- rau mint - 1 tbsp.
Te whakarite
He ngawari te tohutao ki te mahara tonu na te mea he rite te nui o nga kai i roto i taua mea, a ko te hangarau o te whakatikatika i te tirikara huka ka iti ki te rua o nga kaupae.
Whakakotahitia nga kai katoa i roto i te putea. Whakanohia nga rihi ki runga i te ahi iti, ka whakakorea nga tioata o te huka. Muri iho i tera, ka werohia te tirikara ka riringi ki roto i te oko hiri. Kia mau ki te hauora mo te marama kotahi.
Sugar syrup mo te impregnation keke
Hei whakakore i nga pihikete keke ka taea e koe te whakamahi i te tirikara huka māmā, pērā i te mea i whakaahuatia e matou i te tunu i runga ake nei, engari ka taea e koe te whakanui i te tirikara me te reka, me te tuku ki te wai citrus me nga ra.
Kai:
- ra - 490 g;
- wai 980 ml;
- wai karaka - 480 ml;
- wai o te 1 rēmana.
Te whakarite
Whakakīa nga ra ki te wai ka maka ki te ahi tahu mo te hawhe haora. Muri iho i te wa, ka werohia te wai, ka werohia nga ra maamae i roto i te wera. Ko te hupa hua ka konatunatua ki te wai karaka, ka hoki ki te ahi ka kohuatia kia iti noa te haurua o te wai i roto i nga rihi. Kohuatia te wai rēmana ki te tirikara ka whakamahi hei tohutohu.
Te hukakarau huka i te kāinga
Ko te tango i te maimoatanga o tenei tirikara reka, ka taea e koe te whakato i te tipu mai i nga karepe me te whakamahi i aua mea mo te mahi i nga cocktails tino pai, me nga taakaa me te whakakore i te tunu.
Kai:
- nga cherries (kua pakaru) - 2 nga mea;
- te huka granulated - 230 g;
- wai 440 ml.
Te whakarite
Whakakotahitia nga kai katoa i roto i te peihana kotahi, ka putua ki te wera reo. Kohia te ranunga mo te wera wera mo te 10 meneti, ka tango i nga rihi mai i te wera ka waiho ma te 10 meneti. Pupuhihia te tirikara me te kapi mo te 30 hēkona, ka whakawhiti i te wai i roto i te tatari me te kara.
Te tirikara huka nui
Kai:
- wai rēmana - 45 ml;
- te huka granulated - 390 g;
- wai - 200 ml.
Te whakarite
Whakatauhia te huka ki te wai me te kawe mai i te tirikara ki te whewhe. Ringihia te wai rimona me te tatari mo te ranunga ki te tunu ano. Whakaitihia te wera, tunuhia te tirikara mai i te 40 ki te 60 meneti, mai i tenei wa ki tenei wa, te tango i nga tioata o te huka mai i nga taiepa o nga rihi me te paraihe. Kia tae mai te tipu ki te 115 nga nekehanga, ka waiho hei hue koura nui, tangohia nga rihi mai i te ahi.
Sugar syrup mo te whakapaipai i nga hua pana reka
Sugar syrup for buns - koinei te pango o mua, a ka taea e koe te whakapaipai i nga painga tino pai
Kai:
- paura huka - 115 g;
- miraka - 45 ml.
Te whakarite
Putahia te huka paura i roto i te tatari me te tīmata āta, i runga i te punetēpu i te wa, ringihia i roto i te waiu. Whakanuia te pupuhi kia kore e hangaia he rama. Ki te hiahiatia, tapiritia te tae. Whakapaihia nga pihikete me te paraoa paraoa.