Mo te hunga e kore e ngawari ki te aroha mo te grog classic, ka whakatuwheratia e tatou te tunu mo te ahuawari me te ahuareka o taua mea me te whakauru o te aporo i roto i te rarangi o nga kai. Ko te Apple Grog ehara i te mea inu waipiro noa i te waahanga mo nga taha, engari ano he rongoa pai mo te makariri.
Pehea ki te tunu i te aporo?
Kai:
- apple cider - 3 taonga;
- te huka - te haurua rau;
- rau tipu - 2 pcs.
- aporo waipiro - 1/3 tbsp.
Te whakarite
I roto i te putea mo te aporo cider ka kawe mai ki te whewhe me te huka me te rau pango pango. I muri i nga whewhe inu, whakaitihia te wera me te tunu mo te 10 meneti. Tangohia nga rau otaota mai i te inu, me te whakamamae noa. I mua i te taangata, ka tapirihia te aporo o te waipiro ki te taakahu, ka uru ki roto ki nga karaihe. Ki te tika, ka reka ake te inu.
He pounamu-aporo me te hinamona
Kai:
- aporo - 5 pcs.
- honi - 2 tbsp. koko;
- wai -1;
- hinamona - 1 tīpune;
- wai - 3 nga mea;
- pouri pouri - 450 ml;
- te ngongo.
Te whakarite
Ka tihorea nga pi, ka tihorea, ka whakatakotoria ki runga i te papa tunu tunu. Ringihia nga aporo me te ranunga o te honi me te karaihe wai, tauhiuhia ki te hinamona, ka maka ki te oumu kua wera ki te 180 nga nekehanga mo te 45 meneti, tae noa ki te whakamaroke.
Ka tangohia e matou nga aporo i te oumu, a ka maunu atu i te hinu. Whakakīahia te rīwai miraka ki te ruka pouri me te wai wera. I muri i tera, me tirotirohia te wai mo te reka me te whakanui i te honi mehemea e tika ana.
Ko te Kohikohi "Apple Grog" e whakamahia ana me te kirikiri panuku kua whakairohia, ka tauhiuhia ki te nutmeg.
Te tunu mo te aporo aporo
Kai:
- tiihi aporo - 30 ml;
- waiporo - 60 ml;
- maroke maroke - 30 ml;
- pata - 1/2 tīpune;
- te huka, nga mea kakara - ki te pangia.
Te whakarite
Ka hoatu te waiporo ki runga i te pereti ka kawe mai ki te whewhe. Ki te wai ka tapiritia e matou te huka me nga mea kakara (te hinamona, te korou, te anise, te nutmeg) ki te reka. I te wa e pupuhi ana te wai, ka whakaitihia te ahi ki te waahi ka kohuatia nga mea kakara i raro i te taupoki mo te 7-8 meneti. Ko te wai ka tohua me te paku noa, kia tae ai ki te whakauru i te waipiro, kaore e whakakorea.
He pono, ka taea te whakauru i te pata ki te inu wera - ka whakaititia te reka o te pata. I roto i te iti o te wai o te aporo, whakapirihia te vermouth me te tirani, whakaranu, ka ringihia te wai ki roto i te karaihe mahi.
Ka taea te whakapaipai i te grog ki te rakau o te hinamona, te tipu aporo, te kiore remoni, te pihi manu ranei.