Kia kotahi te wiki i te wiki hei kai i nga ika, no te mea ko te puna o te pounamu, he momo huaora, me nga mea taiao. Kei roto katoa nga hinu e mohiotia ana me te tino pai. I tua atu, ko te ika he hua kai reka, mehemea ka tunu koe mo te tokorua me te maha ranei.
Kei te hono nga ika katoa me nga rīwai. Ka korerohia e matou mo tenei waahanga kai pai i tenei ra, ka korero ki a koe me pehea te tunu i te tini o te ika reka me te hauora ki te rīwai.
He ika me rīwai takirua i roto i te tini
Kai:
- te toiora me te toka - 500-700 g;
- rīwai - 1 kg;
- te karika - 3 nga koroka;
- te pi - 1 paihere;
- pata pata - 50 g;
- Te tote me te pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Ka maemaa, a, ki te tika, tapahia nga rīwai. Te pihi me te pungarehu o te pepa ika, te tote me te tauhiuhi ki te pi. I roto i te kapu multivarka ringihia te wai, ka hoatu e matou he rīwai, he karika, he pi me tetahi tote iti. Ka maka e matou nga ika i roto i te pungarehu, ka whakanohoia ki runga ki te peihana, ka tunua ki te mahinga kai "Steam Cooking" mo te 25-30 meneti.
Ka mahi matou i tetahi rihi, ka whakatakoto i te rīwai me te ika. Kei te whakamakuku nga pata ki te pata kua rewa, ka tauhiuhia ki te pi. Ka taea hoki e koe te tunu rīwai ki te ika i roto i te pei, ka tunu ranei i te panuku ki te ika me nga rīwai. Ko te reka o nga rihi ki te whakarite pera pera he reka. Kia tunu!
Te tunu ika me te rīwai i roto i te pepa
Kai:
- tetahi ika whero - 4 punga iti;
- rīwai - 2 kōpura;
- pihi piquant - 60 g;
- te rēmana - 4 pona iti;
- te pi - ki te reka;
- Te tote me nga mea kakara mo te ika - ki te reka.
Te whakarite
Kohuatia nga ika o te pihi, ka paraoa ki nga mea kakara ka hoatu he promarinovatsya mo te haora. I runga i tetahi mowhiti, hoatu te pi ki runga o te riki rēmana, tihorea me te tapahi rīwai, tauhiuhia ki te tīhi kuoro me te huri i te putea me te putea. Ka mahi matou i enei wa e toru. Ka maka e matou a matou putea ki te tini me te tunu i te tikanga "Baking" mo te 45-50 meneti. Ka mahi matou i te rihi, ka tauhiuhia ki te pi.
Casserole ki te ika me nga rīwai i te tini
Kai:
- ika ika - 500 g;
- rīwai - 1 kg;
- riki o te rahi reo - 1 pc.
- Tomato hou - 2 pcs.
- kirīmi kawa - 200 g;
- te tiihi riki - 100 g;
- te karika - 3 nga koroka;
- te pi hou - ki te reka;
- te tote, te pepa pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Tapahia te ika i roto i nga pihi iti, rīwai, riki, me ngā miihini tōmato. Ka tukua e matou te tihi ma roto i te papa. I roto i te kirīmi kawa ka tāpirihia te karika, te tote, te pepa me te pi.
I roto i te peihana multivarka kai i roto i nga papa i roto i te tikanga e whai ake nei: rīwai, ika, aniana, tōmato. Ka pania nga paparanga katoa, ka tunuhia mai i te kirīmi kawa, me te ranu. Tauhihia ki runga ki te tiihi me te tunu i te tikanga "Baking" mo te haora kotahi. Mahi ki te tepu, maoa me te pi. Pai te hiahia!