I tenei ra ka korero atu ki a koe me pehea te hohoro ki te hohoro te tango i nga hua tipu mai i te pungarehu, e taea ana te whakamahi i roto i nga tarutaru, te whakamahi noa ranei i te tea.
Me pēhea te hanga i ngā hua kaimoana mai i te koikoi i roto i te tini?
Kai:
- te tipu o te tihi - 1.2 kg;
- te huka granulated - 1,8 kg;
- wai - 1,2 l;
- paura te huka.
Te whakarite
Ki te whakarite i nga hua kaimoana, he pai te waipiro ki te waipiro. I muri i te kai o te pihi, ka taea e koe te tīmata ki te tukatuka i te toenga o te pungarehu.
Tuatahi ka tapahia e tatou he kiri matomato mai ia ratou me te maripi koi. Ko te toenga e tapahia ana ki nga waahanga o te ahua e hiahiatia ana, ka waiho e matou ki roto i tetahi oko whakauruhia, ka whakakiia i te wai makariri mo nga ra e rima. Ka huri tatou i te wai i ia ra mo te hou.
Ka hoatu e matou he keke kua tunuhia ki te kaha o nga kaiwhakarato maha, whakakiia ki te wai makariri, tautuhi i te taputapu ki te mahinga "Tuku Kai" me te whakarite i te wa mo te rua tekau meneti. I muri i te tohu e pa ana ki te whakaoti i te tukanga, whakainumia te wai na roto i te tohi i te tii ki runga i te kaimutu. Ka whakahokia mai e tatou nga pungarehu ki roto i te peihana, whakakiia ki te huka, ringihia ki te wai, whakaranuhia, ka huri i te tikanga "Plov". I muri i te tohu, ka tangohia e matou nga hua kapi mai i te kaha o te kaha me te whakatakoto i runga i te pepa tunu, ka pania ki te pepa pepa. Mema ki te nui o te painga e hiahiatia ana, tauhiuhia ki te huka huka me te whakauru atu ki te pouaka rokiroki.
Nga tihana mai i te tipu o te waipiro - te tunu tere
Kai:
- te tipu heihei - 1 kg;
- te huka granulated - 0,5-0,75 kg;
- wai (ki te tika) - 90 ml;
- Vanilla ranei huawhenua hua - ki te reka;
- paura te huka.
Te whakarite
Ka pekehia te tiihi i te kiri matomato pakeke. Na ka horoia e tatou, ka tohaina ki te kohua, ka tohua te huka, ka wareware ki a ratau mo te whitu ki te tekau nga haora.
I te mutunga o te wa, whakauruhia te papatipu. Mena he nui te wai, kaore e tapirihia te wai, kaore pea he wai iti. Tāpirihia te vanilla me tetahi hua o te hua, whakamahana ki te whewhe ka kohuatia ki runga
Hei reira ka whakamataohia nga hua o te rama ki te whakamarama o te ruma, ka whakatakoto i runga i te pepa panui, ka tuhia ki mua i te pepa tunu, ka waiho ki tetahi wahi mahana hei whakamaroke. Ka taea e koe te whakamahana ki te 60 ngahuru te wera me te whakatau i roto i taua panoa he paraoa me nga hua kapi, ka huri i nga wa katoa. Mo tenei take ka taea, ki te waatea, ki te whakamahi i te maroke. Ko te tohu o te whakamaroke ka whakatauhia kia rite ki to tote.
Na ka tauhiuhia nga hua tipu me te huka huka me te whakauru atu ki te pouaka rokiroki.