Lingonberry - he tino whai hua te pi. Hei whakaora i te nuinga o nga huaora, ka whakaaturia e matou ki a koe nga tohutao mo te tunu kairaki mo te hotoke me te kore tunu.
Ko te tipu i te tipu mo te hotoke me te kore tunu
Kai:
- wai inu - 350 ml;
- wai rēmana ;
- te huka granulated - 400 g;
- hua o te cranberries maoa - 900 g.
Te whakarite
- Tuatahi ka kohia nga hua o te cranberries, te tango i nga mea kua pakaru, ka horoia ano e tatou.
- Ka maka e matou ki te taera hei whakamaroke i nga hua.
- I muri i tenei, ka horahia e matou i roto i nga waahana maroke kua rite i mua.
- Kohuatia te tipu huka, te tohiti wai reka ki te reka.
- Ka tipuhia te tirikara wera mo nga hua me te kati.
Pounamu Lingonberry kahore he tunu mo te hotoke - te tunu
Kai:
- He hou nga tipu - 7 kg;
- te tote - 10 g;
- inu wai - 2.8 rita;
- te huka - 170 g.
Te whakarite
- I roto i te wai, ringihia te huka, te tote, te kohua me te tatari mo nga kai hei whakakore. Na ka whakamatao tatou i te tirikara.
- Ka rapuhia e matou nga hua o te cranberries, te tango i nga mea korepa me nga mea pahua. Ka horoia e tatou i raro i te wai rere, ka maroke.
- Ka hoatu e matou nga hua kua oti te taka ki roto i nga oko maroke maoa, ka whakakiia ki te parariki paraka, tata, maema mo te rokiroki.
Ko te tipu mo te hotoke me te kore tunu
Kai:
- te huka - 1,5-2 kg;
- hua o te cranberries hou - 1 kg.
Te whakarite
- Ka tohua e matou i roto i nga cranberries, te tango i nga otaota me te tango i nga hua kua tukuna.
- Ka horoi tatou i nga cranberries, ka maroke tatou, ka whakatakoto i runga i te taera.
- I tua atu, ka whakatohia nga hua i tetahi ara watea.
- E moe ana tatou me te huka i te taimaha e mau ana, e hipokina ana e tatou he huinga me te po i mahue atu ai tatou.
- I te ata i muri ake ka horahia e matou nga cranberries i runga i nga oko kua oti te whakarite, kati, ka tuku ki te makariri.
Ko te kapi i te wai mo te hotoke me te kore tunu - tunu
Kai:
- hua cranberries - 10 kg.
Te whakarite
- Tuatahi, he pai rawa te horoia me te maroke o nga cranberries hua.
- He iti o nga raina ka putua e matou ki te oko rakau, me te pai te patipati me nga ringa maoa tae noa ki te hanganga o te wai.
- Whakapikihia nga hua e toe ana me te whakahou i te tukanga.
- Waihoki me nga hua katoa, ka hurihia ki roto ki te kopu.
- I tua atu i te tukino me te tango i te putea i roto i te puhera mo te rokiroki.
Me pēhea te tunu i te raina mo te hotoke me te kore tunu?
Kai:
- wai inu - 400 ml;
- hua cranberries - 1 kg;
- 1 rakau tinamona;
- te huka - 200 g;
- rēmana rēmana.
Te whakarite
- Kua horoia nga hua cranberries hou me te iti kua maroke.
- Ka maka e matou i roto i nga oko kua oti.
- Ka kohuatia te wai, tāpirihia te huka, te zest me te rakau cinnamona. Kukihia te hirikara kia kaua e neke atu i te 7 meneti, ka tohua.
- Whakakiia nga hua ki te tipu, ka hipoki ki nga tuanui me te huna i te makariri.