Mahalo, kaore e whakapono nga tangata katoa ka taea te tunuhia te keke tiakarete reka nui - i te rima meneti. Engari he tino tika tenei. Ko nga tohutao o te keke tiakarete i roto i te moitiitiiti e tatari ana ki a koe i raro nei.
Te kekeretere i roto i te moaitihi i roto i te koko
Kai:
- paraoa - 90 g;
- te huka granulated - 75 g;
- te tunu paru - ¼ tsp;
- hinu hinuwhenua - 20 ml;
- koko puehu - 50 g;
- te kawhe kaitaua - 1 tīpune;
- hua - 1 wahi;
- miraka - 20 ml;
- vanillin.
Te whakarite
Ka tohaina e matou te paraoa, te koko, te kawhe, te paura tunu me te huka. Te tiu, te riringi i te waiu, te puku i roto i te hua manu, te whakauru i te vanillin me te pata. Ma te whakamahi i te haupapa, whakaohohia nga mea katoa ki te hanganga. Ka ringihia te ranunga hua ki roto i te koko, kua hangaia mo te miihiniiti, kua whakapokea ki te hinu. Ka tunu noa matou 90 hēkona ki te kaha o te kaha. Ka taea e koe te mahi i taua mimiti me te huka paari, ka taea ranei e koe anake te mahi i te poari kirikiri .
Te kekeretere i roto i te moaitihi kaore he hua
Kai:
- paraoa - 95 g;
- te huka - 50 g;
- te tunu paru - ¼ tsp;
- te tote - he tihi;
- koko puehu 1.5 tbsp. koko;
- te hinu pīnati - 10 ml;
- miraka - 30 ml;
- te hinu huawhenua - 15 ml.
Te whakarite
I roto i te koko, ka tapiritia he kai maroke: te huka, te paraoa, te koko, te tote me te paru tunu. Ka ringihia e tatou i roto i te hinu huawhenua, te waiu me te pata pīnati. Whakanuia kia hanga he ranunga rite. Ka tukuna atu e matou te koko ki te miihiniiti, tautuhi i te kaha teitei me te tunu i te keke mo te meneti 1 meneti 10 meneti. Kia mahara ko te paraoa pokepoke ka whakatika tuatahi ka hinga.
Te kekeretere i roto i te miihini i roto i te 5 meneti
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - 20 ml;
- koko paura - 40 g;
- te huka - 100 g;
- paraoa - 125 g;
- kirīmi kawa 20% ihirangi ngako - 40 g;
- te houra kai - 2 g.
Te whakarite
I roto i tetahi pouaka iti, whakauruhia nga kai maroke. I reira ka nekehia nga hua 2, ka riringi ki te hinu, ka whakauru i te kirīmi kawa me te houra, ka pania ki te winika. Whakamahia te whiu, te whiwhinga ranei i te papatipu whakauru. Ka horahia e matou ki runga i nga mowhiti poroporo iti. Mai i te mea ka kaha te kaha ki te miihiniiti, he nui noa ki te whakaki i te haurua. I te mana nui ka tunuhia e tatou mo te 90 meneti. Na ka tangohia e tatou nga mahanga, a, ka makariri nga kapu, ka tangohia e tatou i nga mahanga.
Me pēhea te hanga i tētahi keke tiakarete i roto i te umu oumu
Kai:
- te pango tiakarete - 210 g;
- hua - 3 nga wahi;
- pata o 72.5% ngako ngako - 110 g;
- paraoa - 60 g;
- te huka - 50 g;
- te tote.
Te whakarite
Ka pakaru te tireti ki nga pihi, ka tapahia te pata ki nga poraka, ka whakaheke i enei hua. Ka taea tenei ma te whakamahi i te oumu miihini. Engari me whakaaro koe he mea nui kia kaua e whakakake i te ranunga, kia kore ai te tireti e tipu. Mo konei, ki te whakamahia e matou he oumu miihini, ka tirohia e matou te papatipu i nga 10-15 meneti me te whakauru. Hangia nga hua ki te huka tae noa ki te matotoru, te kohu matotoru. I roto i te puranga hua, ka ringihia e tatou he ranunga karakarete-hinu. I roto i te paraoa, ka tapirihia he tihi o te tote me te utu ki te ranunga tiakarete-hua. Whakaranu pai me te hohoro. Ringihia te paraoa pokepoke hei paraihe me te tuku ki te miihini. I te mana nui ka tunuhia tatou mo te 2 meneti.
Te keke tiakarete tere i roto i te oumu mumu
Kai:
Mo te whakamatautau:
- waiu - 1 karaihe;
- paraoa witi - 1.5 kapu;
- te huka - 1 kapu;
- hua - 2 nga wahi;
- koko - 60 g;
- te hinu huawhenua - 1 karaihe;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- houra - 1 tīpune.
Mo te hukarere:
- koko - 3 tbsp. koko;
- Butter - 3 tbsp. koko;
- miraka - 3 tbsp. koko;
- te huka paura - 1 karaihe;
- vanillin.
Te whakarite
I roto i te peihana, whakaranuhia nga kai mo te paraoa pokepoke me te tere, engari kia pai te whakauru ia ratou. Ko te ahua mo te moaitira kei te panui ki te pata, ka horahia te pokepoke ki roto. I te kaha o te 900 W, tunua tetahi keke mo te 7 meneti. Mo te huka i roto i te taura, ka whakarewa i te pata, ka tapiritia he koko me te pai pai. Na ka whakauruhia te huka, te waiu, me te vanillin. Ano ano kia whakaohokia, kia kotahi te waahi ka timata te pupuhi, kua rite. Ringihia i runga i to maatau keke keke.