He maha nga tangata e kai ana, e tunu ana i te pizza . He maha nga tohutao mo tenei rihi megapopupe. I te whakarite i nga pizza, nga hua kai, nga hua paraoa, te ika, te huawhenua, te oriwa, te karepe, te tio, me te tikanga, ka whakamahia nga harore. Ka hoatu e te harore tenei rihi he reka tino motuhake.
Ko te nuinga kua pau i roto i te Ipurangi he mea rongonui , he maamaa mai i te tirohanga o te haumaru mo te hauora, no te mea he maha nga harore e tupu ana i nga waahanga, na kaore koe e ruarua i to raatau kounga. I Rusia me etahi atu whenua i muri i te waahi-a-Soviet, kei reira ano hoki etahi paerewa mo te tipu o nga karaihe, na ka taea e koe te whakamahi i tenei hua mo te kai me te tunu kai pizza me nga kaiwaiata, te whakamahi i nga momo tohutao, no te mea he tino pai nga harore me nga hua maha.
Pizza me nga kaiwaiata me te tīhi - tunu
Kai:
- te paraoa witi maoa - he 300 g;
- hinu hinuwhenua (oriwa) - 3-5 punetēpu;
- wai-½ kapu;
- te tote-tote;
Mo te whakakī:
- riki - 1 pc.
- harore hou -300 g;
- pata, taiao - 20-30 g;
- te tiihi nui (peau Parmesan) - 120 g;
- pepa reka - 2 pcs.
- nga oriwa matomato matomato - 20 pcs.
- greens (rosemary, basil me te pāhiri).
Te whakarite
Mai i te paraoa, te pata me te wai, te pokepoke i te paraoa pokepoke kore rewenua, hurihia te taro paraoa 4-5 mm te matotoru. Whakawhanuihia ki te pepa tunu, pania ki te hinu poaka (he hinu huawhenua ranei) ka hipokihia ki te pepa tunu hinu.
Me tapahia nga harore ki nga poro iti. Ko nga kiore ka mimiti. Whakaorangia te riki ki te pata i roto i te parai parai. Tāpiri harore me te whakaoho ki te mokowhiti, parai i te wera reo-tiketike mo te 5-8 meneti. I tapahia e matou te pepa ki nga wehenga poto. Nga oriwa - he reta me te haurua. Ka makahia e matou te tiihi i runga i te papa.
Ka tohatoha matou ki te harore ki te riki, ki nga pepa, ki nga oriwa, he nui te tauhiuhia ki te keke ka tunua, ka maka ki te oumu mo te 20 meneti. He rite te pizza me nga kaitohu e tauhiuhia ana
Me pehea te tunu wawe i te pizza me te harore?
Hei tere ake i te whakarite o te pizza me te whakaora i te kaha, ka taea e koe te whakamahi i te pupuhi kua oti te hanga, te paraoa pokepoke ranei i tukuna e te roopu hokohoko me nga kamupene kaihoko. I roto i nga taonga hokohoko ka taea e koe te hoko i tetahi turanga kua whakaritea mo te pizza (pitta). Ka noho tonu ki te whakarite i te whakakī me te tunu pizza - he pai tenei huarahi mo nga tangata pukumahi me te hunga e kore e hiahia ki te tukino me te whakamatautau i tenei wa.