Ko nga mea whai hua me nga rongoa o te chokeberry ashberry kua mohiotia mo te wa roa. Kei roto i tenei putea he maha nga huaora me nga huinga tohu. Ka taea te inu i te wai Rowberry hei rongoa huaora me te hamani i nga mate maha ki a ia. Me kimi e koe ki te whakaputa wai mai i nga hua o te chokeberry mo te hotoke.
Te tunu mo te wai mai i te chokeberry
Kai:
- chokeberry - 1,5 kg;
- wai - 1 mea;
- te huka - 2 tbsp.
Te whakarite
Na, mo te whakarite o te wai mai i te aronia, ka wehea nga tipu mai i nga peka, ka tohua, ka horoia, ka maka ki roto ki te pene. Na ka nekehia e tatou te pungarehu maunga ki roto i te putea, ka tautuhia me te piripiri. I muri i tera, maka nga hua i roto i te putea putea me te kape i nga wai katoa. Ka ringihia te waipiro i te waipiro, ka waiho mo te haora, ka tohua ano, ka konatunatua ki te wai i whiwhi i mua. Ka tukuruatia tenei tikanga i etahi wa, ka tohua te wai, ka ringihia ki roto i nga ipu ma, kaore ano he iti noa atu. Ki te hiahiatia, makahia he huka iti me te maumaui i nga pounamu me nga pene.
Na ka herea e matou ki te rua, ka hoatu te wai ki roto i te tipu, kei raro nei he awhina rakau. Ringihia te wai, i raro iho i te teitei o te pounamu, ka wera ki te whewhe ka tohua kia 10 meneti. I muri i te whiwhinga o te pounamu, ka kati te wai mai i te chokeberry pango ki nga taraipa, herea ki te rua. A, ka makona katoa nga ipu, whakakiia nga puia ki te parariki, te tihi ranei.
Te wai Chokeberry
Kai:
- chokeberry - 2 kg;
- citric acid - 1 tbsp. koko;
- te huka - 1 tbsp.
Te whakarite
Ka tukuna nga tihi Chokeberry mai i nga peka, ka tohua i waho, ka tango i nga otaota me nga rau. He maha nga waro i horoia i raro i te wai rere, kia rere te wai, ka nekehia te pungarehu maunga ki roto i tetahi ipu e toru-rita kua oti te whakarite i mua. He iti te tipu, ka tapiritia he waikawa citric, ka riringi atu i te wai kohua ki te pito o nga hua.
Ka herea e matou te kaki o te oko ki te mowhiti me te waiho i te oko mo nga ra e toru i te temahana rūma. I muri i te wa kua pahure, ka maka e matou nga hua i roto i te pungarehu, na ko nga wai katoa i waihangahia ka whakauruhia ki a ratou. Na ka ringihia e tatou ki roto i te tihana kapi, ka maka ki runga ki te rihi, kawea mai ki te whewhe, te huka huka me te kohua i te wai i runga i te wera iti kia ngaro noa nga tioata huka. Na ka ringihia e tatou te wai wera ki roto i nga oko iti, ka hipoki ki nga taputapu taraiwa ka maka ki roto i te rihi pati. Te pangia mo te 15 - 25 meneti, i runga i te ruri o nga rihi. I muri mai, ka pakaru tonu nga oko, ka huri ki raro ka mahue ki te whakamatao. Kei te rongoa i te inu mai i te rakau aronia i tetahi wahi pouri me te makariri, a, mai i nga tipu e toe ana, ka taea e koe te wai atu, ka tukurua ano te tukanga katoa.
Te waina i Aronia Aronia Juice
Kai:
- wai mai i te chokeberry pango - 5 rita;
- te huka - 1,5 kg;
- wai - 3 rita.
Te whakarite
Na, ko te tuatahi o nga hua o te chokeberry ka hangaia e matou te mimiti me te waiho i te reira mo te miraka i roto i tetahi karaihe. Ko te papatipu
He pai ki nga tohutao mo te hanga i etahi atu wai, ka whakaarohia e maatau te wai o te aporo - hohoro, he pai, he reka.