Ko te mea nui mo te whiwhi i te reka o te tangerine liqueur ko te vodka pai ko te waipiro ranei, he reka, he purapura, he kore wai pounamu, he pai, he maoa, he raihana reka.
Te kai mo te inu waipiro i te kainga i runga i te vodka me te waipiro
Kai:
- tangerines - 700 g;
- Vodka ranei ki te 45% waipiro - 500 ml;
- wai rēmana - 2 tbsp. koko;
- te huka - 1 kapu;
- vanillin - 1 pinch;
- wai - 300 ml.
Te whakarite
Ko te tikanga, kaore he maatau tika me te tika, i muri i te whakamatau i tenei kōwhiringa, ka taea e koe te whakarereke takitahi i nga kai, te whakanui ake, te whakaiti ranei i te reka me te kaha o te waihanga whakaputa. A ka tapiri noa i nga mea kakara e pai ana koe, ka horoi ranei ia ratou, ka kawe mai i te waipiro ki te ahua pai mo koe.
Na, me horoi me te horoi i nga tangerines, ka pai te horoi me te horoi. Ka mahia tenei ma te mea ko nga hua i muri mai i te hui ki te whakatairanga i nga waahanga rereke mo te waahi roa me te tiaki i te whakaaturanga ataahua. Ma te tangerines, tango i te kino, me te kore e pa ki te kiri ma i raro iho, ka tapahia ki nga takai, ka whakawhiti ki te oko ka riringi ki te vodka. Na kei te rongoa nga mandarini i roto i te pouaka whakamātao kai, kei te kai ranei, engari i roto i nga ra 7 ka hiahia koe kia rite te nui o nga tangerines. Kapihia te oko ki te ranunga o te vodka me te kiri me te taupoki ka waiho ki te wahi pouri mo nga ra e 7, ka wiri i ia ra.
I muri i te wiki, ka taea e koe te haere ki te waahi tuarua. Mai i nga tihanahu he mea tika ki te pupuhi i te wai me te kore pipi, kia tere te tere ki te awhina a te kairiki i roto i tetahi tikanga, ka tapahia ranei ki nga pihi, ka werohia te tunu rīwai me te awhina o te kapi i roto i nga papa e rima. I roto i te putea, whakauruhia te wai o te tangerine, te wai rēmana, te wai, te huka me te vanillin, kawe mai ki te whewhe me te kohua mo te 3 meneti, ka tuku i te tirikara kia whakamatao. Ko te whaowhia o te wairua ki te zedroa, ka taea te maka ki waho, me te whakauru waipiro hei whakauru ki te tipu i roto i te oko, ka tuku atu i tetahi atu wiki ka rua ki tetahi wahi pouri.
Me pēhea te hanga i te waipiro o te tangerine i roto i nga ra e rima?
Kai:
- tangerines - 700 g;
- Vodka ranei ki te 45% waipiro - 500 ml;
- te huka - 1 kapu;
- wai 250 ml.
Te whakarite
Waihoki, horoia nga tangerines me te ātaahua me te whakakore i nga waahi o te matū me te muka, ka muru i te maroke, ka tapahia ki runga ki nga poro iti. Ka tukuna e matou nga tira ki te oko ka ringihia ki te vodka mo nga ra e rua. Whakanohoia te oko i roto i te wahi pouri, ka ruiruia i nga wa e rua i tenei wa. E rua nga ra i muri mai, ka whakakotahi i te wai me te huka i roto i te tipu me te kohua mo te ono meneti, na ka whiwhi i te tirikara. Whakatuwheratia te ipu ki te vodka me nga tangerines, ringihia ki roto i tetahi atu oko, me te mea ano i roto i te karaihe kotahi, tohua te wai mai i te pupuhi. Kua tohua te tirikara ki te uru ki te vodka me te wai tangerine, ka waiho mo nga ra e toru.