Ko te huamata me te tipu o te tipu, he momo rerekē te rerekē. Heoi, he mea reka tonu, he kai reka me te riu rereke, ka taea e nga wahine whaimana te mahi tunu. Ka taea te kitea te huamata me nga hukahuinga i roto i te tahua o te wharekai tino utu, a ka taea e koe te tunu i te ahua ano me te kore e waiho i te kainga, koinei te ahua o tenei ahuareka makariri.
Tuatahi, kei to tatou wa he huamata rereke me nga toi me te ika.
Huamata me nga hukarere me te himona
Kai:
- tiihi o te paraihe paraoa - 200 g;
- te tipu heihei - 250 g;
- karepe - 1 wahi;
- aramona maroke - 40 g;
- nga oriwa nui - 10 pcs.
- rau rētihi - ki te reka;
- hinu oriwa - 5 tbsp. l.;
- wai rēmana - 2 tbsp. l.;
- Te tote, te pepa me nga mea kakara - ki te reka.
Te whakarite
Ka horoia te karepe, ka tihorea, ka tihorea me te kawa. Na ka puta mai i te oriwa nga wheua, ka tapahia i roto i te haurua. Na, inaianei, e tapahia ana e matou he oriwa ma nga oriwa, he hawhe hekere. Katahi ka tapahia nga waahi ki te haurua, me te karama hei poro kikokore. I muri i tenei, ka horoia e matou nga rau rētihi ka tuku kia maroke. Te whakaranu i nga kai katoa i roto i te peihana kotahi, te wa o te huamata me te hinu oriwa me te wai rēmana, ka hurihia ki te hinu. He ano hoki tetahi atu mo te mahi i tenei rihi. I roto i te rahi o nga momo rita rita rita rita ki te tipu, te potae ika, te aramona, te karepe karepe, ringihia me te kakahu me te mahi, ka tunu ki te pepa pango.
A, i te mutunga, ka whakauruhia e matou nga kaipānui ki tetahi atu tunu mo te huamata me nga toi.
He huamata nui ki nga mahi toi me te karaoke
Kai:
- avocados - 1 wahi;
- kohia te tipu - 200 g;
- kohua heihei - 200 g;
- kūkamo - 1 wahi;
- tōmato - 2 pcs.
- oriwa - ki te reka;
- hinu oriwa - 3 tbsp. l.;
- wai rēmana - 1 tbsp. l.;
- te tote me te pepa - ki te reka.
Te whakarite
I roto i te wai tote, kohuatia te pi heihei ki te wera wera kia tunua. Ahakoa te hauora o te kai, me tiaki i te toenga o nga kai. Ka horoia te pungarehu , ka horoia mai i te kiri taratara me nga wheua, ka tapahia ki poraka. Ka tapahia nga tipu ki te hawhe. Na ka horoi tatou i te tōmato me te kūkamo, ka tapahia ki roto. I muri i tera, ka tapahia ki te wahanga iti te tiihi heihei.
I muri iho, uruhia nga kai katoa i roto i te peihana kotahi, ka whakakiia te huamata hua ki te hinu oriwa me te wai rēmana, kaua hoki e wareware ki te tote me te pepa. Mena ka hiahiatia, ka taea e koe te tapiri i etahi kata iti ki te rihi, ka mahia e te rau huamata me te pahiri.