Ko te pudding he kai reka me te haurangi, e tino hiahia ana ki a manuhiri. Whakapaia te rihi kia tino ngawari, rawa i te tini, engari ka puta ke hei ngawari me te reka reka.
Apple - pupuhi i roto i te huinga maha
Kai:
- tīhi - 400 g;
- aporo - 2 nga wahi;
- hua manu heihei - 2 pcs.
- manga - 3 tbsp. koko;
- te huka - 100 g;
- pata - 30 g;
- wai - 1 rita.
Te whakarite
Ka whakaekea e matou he tohutao maamaa me pehea te pudding i roto i te tini. Kei te tipuhia nga aporo matomato, tapahia i te haurua ka tango i te matua. Ka hurihia ki te puree, ka tihi i te tiihi, te hawhe o te mahi huka me te mango. Katoa te whakakotahi kia tae noa ki te hanganga o te puranga huinga.
I roto i te peihana rereke, ka whiua nga hua, ka iti te ringihia o te huka e toe ana, tae noa ki te mea kapi te rama. Muri iho i tenei, ka ata whakainuhia nga hua kua whiua ki te papatipu apple-curd me te whakaoho ngawari. Ko te ahua mo te tunu i tetahi rihi mo nga pihi me te pata, me te neke i te puranga tunu ki roto.
Ka makahia e matou te puka i roto i te tini, i mua i te ringihia i roto i taua waa te nui o te wai, me te tunu mo nga 40-45 meneti i roto i te "Kai tunu kai". Ko te pudding rite mai i te tiihi i roto i te tini o nga momo maha ka tino reka me te reka ano kia rite tonu ki a ia.
Ko te tohutao mo te paoa raihi i roto i te tini
Kai:
- raihi - 1 mea;
- miraka - 3 nga mea;
- te huka - 0,5 nga mea;
- rēmana - 1 te waa;
- te hinamona - 1 rakau.
Te whakarite
Kei mua te miraka, engari kaore i tunua. Na ka tohua te huka, te hukareti remoneti me te hinamona. Ka riringihia e tatou te ranunga ki roto i te putea me te riki raihi ki roto. Kei te whakatikatika tatou i te waiu miraka i roto i te maha i te mahinga "Bake" mo te 30 meneti. E whakamatao ana i te rihi me te mahi i runga i te tepu me te rēmana me te hinamona.
Ko te pupuhi tipu i roto i te tini
Kai:
- aporo - 2 nga wahi;
- panana - 2 nga wahi;
- Hercules - 1 mea;
- te huka - 0,5 nga mea;
- miraka - 1 mea;
- karepe - 0,5 nga mea;
- hinamona - 1 tīpune;
- hua - 4 nga wahi;
- te tote - he tihi;
- wai rēmana - 1 tīpune;
- Potae - 10 g.
Te whakarite
Ko te karepe ka tunuhia te wai kohua ka waiho mo te 15 meneti. Ka huri a Hercules ki te paraoa ma te whakamahi i te mimihini kawhe. Ka horoia nga pi, ka horoia ki te panana mai i te kiri, ka riringi ki tetahi peihana nui i runga i te kaute nui. Ki nga hua maru, tapirihia he hinamona, ringihia he wai rēmana me te uru. Na ka tapiritia te paraoa o te paraoa, ka tukinotia ano hoki.
I roto i te peihana o te multivarka ka hoatu e matou te pata pata, ka huri i te mahinga "Hot" ka whakarewa. Ka ringihia e tatou te pata rewa ki te ranu aporo - panana, ringihia te waiu i konei ka tuku karepe. He pai ta tatou uru. I roto i te peihana rereke, ka whiua te kaihanga hua ki te huka me te tote tae noa ki te pupuhi kaha. Whakauru tika i te kohu hua ki te whakamatautau aporo-oats. Ka makahia e matou te papatipu i roto i te putea, ka kati i te taupoki o te tini me te tunu i te pudding i te "Bake" mo te 60 meneti. Ka whakamahia nga purakau kua oti te hanga mo te tea anake i roto i te ahua mahana.
Ko te tiretikarati i roto i te tini
Kai:
- miraka - 20 ml;
- te huka - 50 g;
- paraoa witi - 50 g;
- kirimiri - 2 tbsp. koko;
- koko puehu - 3 tbsp. koko;
- cognac - 1 tbsp. koko;
- hua manu heihei - 2 pcs.
- houra - 0,5 tsp.
- pata - 50 g;
- aramona - 2 tbsp. koko;
- pakaru maru - 120 g;
- te huka - 1 tbsp.
Mo te ranu vanilla:
- rīwai potato - 1 tbsp. koko;
- Te huka Vanilla - ki te reka;
- hua - 3 nga wahi;
- waiu - 1 l;
- paraoa - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka konatunatuahia te koko ki te paraihe, ka whakaekea i roto i te waiu me te kirimiri.
Ka tunuhia e matou te paparetiretere ma te whakamahi i te kaupapa "Bake" mo te 60 meneti. E mahi ana matou i te rihi rihi, ma te ringihia ki te tihi me te ranu vanilla. Ki te hanga, tango i te kohua, ringihia te waiu ki roto, ka kohuatia. Motuhake ka horoia nga hua ki te huka, ringihia ki te paraoa, te hika me te waiu.