Ko te tipu i roto i te tini, he tino ngohengohe, he reka, he makona. He pai tenei rihi mo te tina, a tae noa ki te kai hakari.
Te pihi me nga rīwai i te tini
Kai:
- pork pulp - 500 g;
- rīwai - 700 g;
- te karika - 3 nga koroka;
- kāreti - 2 nga wahi;
- pihi tōmato tōmato - 2 tbsp. koko;
- nga mea kakara ;
- laurel rau;
- hinu hinuwhenua;
- wai - 2 tbsp.
Te whakarite
Ka tukatukahia e tatou te kai me te tapahia ki nga poraka. Ko nga karoti e pupuhi ana i te mokopuna, me te aniana riki. Ka tunua e matou nga rīwai ka tapahia ki roto i nga waahanga nunui. Ka maka e matou te kai i roto i te tini me te parauri i roto i te tikanga "Bake" mo te 20 meneti. Na ka tapiritia te riki, ka tohua ki roto i te karika miraka me te kāreti. Kohia katoa me te taupoki kia tuwhera mo etahi atu meneti 15 ka tae ki te ngoikore o nga huawhenua. I muri i te tohu tohu ka maka e matou te rīwai me te whakapiri i te pihi tōmato. Tāpirihia te kakara me te rau laurel ki te reka. Ka ringihia e tatou i roto i te wai, kati i te taupoki, ka whiriwhiri i te kaupapa "Bake". Whakatatahia te rihi mo te haora 1, ka whakakotahi i te pihi me nga huawhenua i te tini, ka mahi ki te tepu, tango i te rau laurel.
Mehua paraoa me nga pauna i roto i te maha
Kai:
- wai - 500 ml;
- puru - 2 nga wahi;
- nga mea kakara;
- Pork Pipi - 1 kg;
- te pihi tōmato - 1 tbsp. koko;
- rau - 150 g.
Te whakarite
Kohuatia te meat, ka tukatukahia, ka tapahia ki nga wahi. Ko te kapi kua whakakorehia e te hiku. Ka hurihia e matou te tini, ka whiriwhiri i te tikanga "Frying" ka ringihia te hinu putirā ki roto i te peihana. Ka mahana tatou, ka taatai i te kai, me te kore e kati i te taupoki, ka tunu kia 15 meneti, ka whakaoho. Na ka maka te riki ka hoatu he parauri marama. Muri iho, ka tapirihia te pihi tōmato, whakaohohia, ka ringihia katoatia mo te 5 meneti, ka hurihia te papatono i tīpakohia. Ka horoia nga pungarehu i mua atu, ka tapiritia ki te kai, ringihia te wai taapiri, te tote me te maka rau rau me te pepa. Kei te whakarite tatou i te rihi i runga i te tikanga "Whakamutu" mo te 1.5 haora. Ka mahi matou ki tetahi rihi taha o taau i whiriwhiri ai: riki, buckwheat, rīwai rānei.
Te tunu kai me te harore i roto i te tini
Kai:
- kai - 1 kg;
- rīwai - 350 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- harore hou - 200 g;
- kāreti - 1 wahi;
- pihikete tunu - 500 g;
- greens hou;
- kakara.
Te whakarite
Ko te paraoa paraoa me te hinu e mahana ana. I tenei wa ka horoia e tatou te kai, ka tapahia ki nga poro ka tahia ki nga mea kakara. Ngauhia mai i nga taha katoa tae noa ki te hanganga o te kuku koura. I muri i tera, whakawhitingahia te poaka ki roto i te tini. Kua horoia nga pihikete, nga otaota nui, me te karoti i roto i nga porohita. Kei te tukatukahia nga harore hou, ka tapahia ki nga papaa, ka hoatu nga huawhenua kua oti te whakarite i roto i te maha, huri noa i te kai. Whakakīa ki te tōmato tunu, kati i te taupoki, ka tunu i te mahinga "Whakaoho" mo te 45 meneti kia rite noa te kai. E mahi ana matou i te rihi, ma te tauhiuhi me nga otaota tapatapahi rawa.
Te pupuhi me te hae i roto i te tini
Kai:
- pork pulp - 350 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- hinu hinuwhenua;
- wai - 0.5;
- paraoa - 1 tbsp. koko;
- greens hou - mo te whakapaipai;
- kakara.
Mo te ranu:
- tōmato tōmato - 3 tbsp. koko;
- he iti te ngako o te kirīmi kawa - 3 tbsp. koko;
- kāriki - 2 koroka.
Te whakarite
Tuatahi, horoi i te kai, maroke, ka tapahia ki nga pihi. Ka horoia te pupuhi, ka panahia i roto i nga poraka iti. I roto i te kapu multivarka ringihia te hinu, waiho te kai me te riki me te parauri i nga wawainga "Baking" meneti 5. Muri iho i te tohu tangi, ringihia te paraoa, whakaohohia me te parai i tetahi atu meneti e 5. Ma te kore o te wa, ka mahi tatou i te ranu: i roto i te piana e whakakotahi ana tatou i te kirīmi kawa me te ranu tōmato, ā, ki te hiahiatia, tāpirihia he iti o te karika i roto i te press. I muri i te mutunga o te hōtaka, ringihia te ranu ki roto i te peihana o te multivarquet, tapiritia te rihi ki te reka, maka atu nga mea kakara ka riringihia he wai iti. Ka whiriwhiria e tatou te "Whakamutu" me te whakarite mo te 1.5 haora. I mua i te mahi, whakapaipai i te pihi me te otaota hou.