Ko te kaiwhakahaere he huarahi whai hua hei tango i nga makawe e hiahiatia ana. Kei runga i te whakamahinga o te whakapiri. Ko ona waahanga matua ko te huka me te wai. Engari i etahi wa, ka whakamahia he tunu ki te waikawa citric hei hanga i te whakapiri.
He painga o te mahi ki te paoa me te waikawa citric
He maha nga painga o te tohutao mo te pita paoa me te waikawa citric. Te mihi ki te mea whakauru, ka whiwhi te hanganga i te kaha me te pupuri i te waahanga e tika ana mo te wa roa. I tenei take, ko te tino:
- hypoallergenic - kaore e whakamahia ana nga paoa, nga tae, nga kakara kakara, me nga kaitiaki, ka taea te whakamahi haumaru noa e te hunga e mate ana ki nga hua kapi;
- tewari-ki-te whakamahi - i te rite ki te haukini, te pati mo te kaihanga whare, kua rite ki te tohutao ma te waikawa citric, hohoro hohoro te horoi atu ki te wai;
- ngawari - he pai te ahua o te hanganga ki te kiri, me nga makawe pai rawa e kore e whara nga pounamu, na te aha, i muri i te tukanga, kaore i te puta nga makawe o te makawe, kaore he kaha, he roa te roa.
I tua atu, ko te waikawa citric e whiti ana i nga makawe. Mena kaore i te wehea nga makawe iti rawa, ka nui ake te whakamarama me te kore e kitea i runga i te kiri.
Me pēhea te hanga i te pīti hita me te waikawa citric?
Ki te hanga i to kai ake ki te kainga, te whakarite i te paoa me te tohutao ki te waikawa citric. Kaua e whakakapi ki te wai rēmana, no te mea he taumata teitei o te waikawa.
Te tikanga tikanga
Kai:
- te huka - 4 punetēpu;
- wai - 2 cl.
- waikawa citric acid - 1 tīpune.
Te whakarite
Whakakihia te huka ki te wai i roto i tetahi pouaka whakahuahia, ka maka ki runga i te wera tere. Whakanuia te ranunga tonu. A, no te kite koe kua tino rewa te huka, ka whakauruhia te waikawa citric me te wera i te puranga hua, ka haere tonu ki te whakaoho.
I mua i te whakamahi i tenei whakapiri, me tango e koe, ka tunua kia pai, ka tohatoha atu kia kitea ai he rite tonu. Ko te hanganga mo te rēmana hei riringi me te waikawa citric, i hangaia i runga i tenei tohutao, ka taea te whakanoho ki roto i te miihiniiti, mehemea he tino uaua. I muri i te 30 hēkona ka nui atu te tere.