Te keke me te mīti rīpere

He pai nga ahuareka o nga raspberries he reka me te kakara reka, me te tika hoki ki o raatau mea rongoa e tika ana kia homai te hauora me te oranga pai. He pai te pai o te porohita me te mīti riki , te tunu kai e kore e roa, he tino pai mo te tea.

Me pehea te hohoro me te hohoro te hanga keke me te mīti riki, ka korerohia e matou i tenei ra i roto i nga tohutao kei raro nei.

Ko te tunu mo te porohita me te mīti rōpere

Kai:

Te whakarite

Ka pania te pata paraoa ki te huka, nga huka i werohia, me te tote me te paura paraoa, te paraoa paraoa me te pokepoke paraoa pokepoke. Ka wehewehea e matou ki nga waahanga e rua. Ka tukuna atu e matou te hawhe iti ki te pouakarani, te rorohiko i te kiriata kai. Ko te nuinga o te tohatoha kei roto i te rihi tunu, te tunu tunu, te mahara ki te hanga i nga taha, ka maka ki roto i te pouaka pouaka mo nga meneti toru tekau.

I muri i te wa kua pahure, ka tangohia e matou te puka ki te whakamatautau i te tio, ka horahia te mīti rīpere. Na ka tango i tetahi paraoa pokepoke iti mai i te pouaka karepe me etahi e toru i runga i te kohinga, ka tohatoha i nga waahi i runga i te taputapu. Me tunu kia rite ki te rite i te waahi ki mua ki te 200 nga nekehanga o te wera ki te toru tekau ma wha tekau meneti.

Ka hoatu e matou te pehi oti me te mīti rīti tino hauhautanga, tangohia i te pokepoke, wehehia hei mowhiti, ka mahi ki te tepu.

Te keke tunu me te mīti rīmi i te maha

Kai:

Te whakarite

I roto i te peihana nui, whakaranuhia te paraoa paraoa me te huka, tāpirihia te pata kua tunua me te whakauru kia tae noa ki te tiki i te kongakonga nui.

Ka horahia e tatou te kapu o te multivarke me te margarine me te pata ranei, ka whakatakotohia he rua-hautoru o te paraoa pokepoke kua oti te tiki me te tautuhi pai, ka hanga i nga taha taha iti. Mai i te tihi ka tohatoha te tiri riki me te tauhiuhi te toenga o te whakamatautau. Ka tunuhia e matou te poari i roto i te tikanga "Baking" e iwa tekau meneti.

Ka taea te tunu keke ka tunuhia i te wa e tuwhera ana te maha o nga perei, ka tangohia e matou i runga i te rihi, ka wehea ki nga pihi ka mahi ki te tepu me te pata, te waiu ranei.

Waihoki, ka taea e koe te whakarite i tetahi keke pango me te mahi ki te kape rōpere. Ki te mahi i tenei, whakauru 500 karamu o te tiihi, 100 karamu o te huka me nga hua nui e toru, ka tohatoha i waenganui i nga papa e rua o te paraoa pokepoke, pera me ta matou i korero ai i roto i te tohutao o runga ake, hei utu mo te kape. A, no te mahi i te porowhita haurangi, wa ki te riu rōpere me te oaoa.