Ko te tunu mo te apple puree "Nezhenka" mo te hotoke kua rite ki te ao mo tona rite ki te kai koiora teitei.
Ko te tunu mo te aporo puree "Nezhenka" me te waiu paraoa
I runga i te reka whakamutunga o nga aporo, ka taea e koe te whakakaha ki a ratou me te waiu me te huka e rua. Mena ka whakatau koe ki te whakamahi i nga aporo mo nga kai whakauru a nga tamariki , ka whakauru ki a ratau ki te kai me te tupato, no te mea ka taea e te waiu poari te whakaeke i nga urupare mate.
Kai:
- aporo - 1,8 kg;
- miraka waikawa - 340 g;
- wai 210 ml.
Te whakarite
I mua i te tunu i te rīwai aporo "Nezhenka" mo te hotoke, me tango te tumuaki mai i nga aporo, ka wehewehe i nga hua ki roto. Ko nga pihikete a Apple i roto i te paraharaha, ka pupuhi i te wai iti ka waiho ma ratou ka ngawari ki te wera o te wera tae noa ki te ngoikore. Ka taea te whakaranuhia nga aporo e ngawari ana ki te whakarewa, ki te muru ranei i roto i te tatari, ka whakapiri i te puree me te kaha o te waiu. Ka hoki mai te ranunga hua ki te parai ka tunua mo etahi atu meneti 5-7, ka ringihia ki nga oko maoa, ka hipokihia, ka mahue mo te piringa. I te otinga o te hihikotanga, ka hurihia nga oko ki aporo puree.
Apple puree "Nezhenka" i te kāinga
Kai:
- aporo - 4.8 kg;
- te huka - 145 g;
- te waiu rewa - 280 ml;
- wai - 160 ml.
Te whakarite
I muri i te tipu i nga aporo, wehehia kia rite ki te rahi o te rahi me te iti iho te rahi o te rahi me te tuku atu ki te paraharaha ki te papa matotoru kia kore ai e wera. Muri iho, ka pupuhi i te wai ka waiho nga aporo i runga i te wera reo tae noa ki te ngoikore. I muri i te hawhe haora, ka whiua nga aporo me te paraihe i roto i te maheni me te whakanui i nga reka. I roto i te mahi a te hunga whakamutunga ka mahi hei huka me te waiu pounamu, me to ratou ranunga. I muri i te tatari mo te whewhe tuarua, tunuhia te purea aporo mo te 5-7 meneti, ka horapa atu i nga oko maoa ka tuku ki te whiwhia i mua i te huri.
Apple puree "Nezhenka" mo te hotoke mo nga tamariki
Mena ka whakatau koe ki te whakamihi i nga rīwai, ka pai ki te whakamahi i nga aporo reka kia karo atu ai i nga reka. I roto i tenei take, ka pai ake te hangarau hangarau: ka maka nga aporo i roto i te kete steam ka kohuatia kia ngohengohe. A, ka ngohengohe nga aporo, whiuahia ki te pupuhi i roto i te kapi me te whakamatautau: mehemea he kawa nga rīwai, ka taea e koe te riringi i te huka iti. I muri i te tunu kai, ka tunuhia te aporo o te puree, ka tohua nga oko, ka tukuna atu, ka hurihia mo te hotoke.
Te faaineineraa o te apple puree me te kirīmi "Nezhenka"
He pai te pai o te aporo apple mo te whakamahinga i nga kirimini mo nga keke me etahi atu kawa. Ko te nui o te kirikiri e mau ana ki a koe, ka puta ake te pupuhi me te ranu aporo. He pai ki te whakaaro ko taua puree kore e pai mo te tipu, engari he tino ngawari me te tere ki te whakarite.
Ka hoatu nga poroporo Apple ki roto i te mīhini raumati, ka pupuhi i te wai, ka waiho nga aporo i te kaha o te kaha ki te tunu tae noa ki te ngoikore. A, no te mea ka ngohengohe nga aporo, ka makona, ringihia he kirimiri iti, ka kapi i nga mea katoa kia maeneene me te haurangi. Ki te tika, ka reka ake te reka o te kai reka.
Ko te puree aporo he tino pai mo te mahi i etahi atu kai reka, ka taea te whakamahi i nga mea tunu, kai me te pancakes me te tunu, ka uru ki te gelatin me te waiho tae noa ki te tio i roto i te pouaka whakamātao.