Hei whakamatautau i te paari Italian , kaore e tika ana kia haere ki Itari. Kei raro koe e tatari ana mo nga tohutao o te pita me nga huawhenua. Ngana ki te tunu i tenei rihi ki te kainga, a, ka hoatu ki a ratau hoa aroha he tipu o Itari.
Pita me te heihei me nga huawhenua
Kai:
- pati - 0,5 kg;
- kirīmi kawa - 200 g;
- tōmato - 3 pcs.
- te pi o te heihei - 0,5 kg;
- pepa reka - 3 pcs.
- te karika - 3 nga koroka;
- te pāhiri, te basil, te tote, te pepa - ki te reka;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka tapahia te tiihi heihei , te tote, te pepa, me te waiho mo te 15 meneti. Ka whakakiia e matou te waipihi ki te wai kohua, te kiri, ka tapahia nga poraka ki nga poraka. Ka pekehia te pepa mai i te tumuaki, ka tapahia hoki ki nga poraka. Kohuatia te basil me te pāhiri. I roto i te parai paraoa, ka mahanahia e tatou te hinu oriwa, horahia te karika tapatapahi me te parai ki te tae koura, ka maka atu e matou te karika.
I roto i te taua kāriki te hinu parai i te pi heihei mō te 7 meneti i runga i te wera nui. Na ka horapahia te tōmato memeha, te pepa reka, me te paraoa mo te 3-4 meneti. Tāpirihia te kirīmi kawa, whakamahana i te ranu me te tango i te wera. Ka tunuhia e matou te paoa tae noa ki te wa e rite ana, engari kaore e keri, ka utu i te wai. Whakawhānuihia te paoa i roto i te parai paraoa me te heihei me nga huawhenua me te whakakotahi pai. Ka mahi matou ki te tepu, whakapaipaihia ana ki te greens.
Pita me nga huawhenua me te tiihi i te tini
Kai:
- pati - 400 g;
- tōmato i roto i tana ake wai - 1 te kohua;
- pepa reka - 2 pcs.
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- nga oriwa kahore he rua - 10 pcs.
- nga tiihi hipi - 200 g;
- te tote, te pepa, te greens - ki te reka.
Te whakarite
Kohuatia te Macaroni ki te wai tote. He pepa reka, he maemae me te werohia. Kua tapahia nga oriwa ki nga wahanga e 4. Kei te pokepoke tatou i te tiihi ki te toki. Ka tapahia nga Tomato ki nga poraka nui. I roto i te paraharaha o te multivarka mo te hinu oriwa, ka hoatu e matou he pepa reka, he otaota i roto i te otaota, ka tunu mo te 5 meneti i roto i te tikanga "Baking". Na ka tapiritia te tōmato me te oriwa maoa me te tunu i te aratau "Whakamutu" mo te 10 meneti, te tapiri i te tīhi. Ki te pita, ka whakainumia te wai, maka ki roto ki te paraharaha o te huinga, te uru. Ko te pati me nga huawhenua me te tiihi ka whakatakotoria ki runga ki nga papapu ka mahi ki te tepu.
Pita me te harore me nga huawhenua i Italian
Kai:
- harore tio - 400 g;
- te tipareka maroke - 50 g;
- Pepa Bulgarian - hawhe;
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- tōmato - 2 pcs.
- turmeric - 0,5 tsp.
- rucola, te tote, te pepa - ki te reka;
- hinu hinuwhenua;
- paati i te witi maroke - 200 g.
Te whakarite
Ka tunuhia e matou te paoa kia tata noa ra ano. Na ka peia atu e matou te wai, e 200 ml o te hupa ka wehea, ka hiahiatia e matou. Ka tapahia nga harore ki nga poraka me te parai tae noa ki te mahi. Na ka tunuhia te riki tapatapahi, ka tapirihia te apareka tapahia me te kāreti ki reira. I raro i tetahi taupoki kati, toha noa kia tae noa ki te kaakare. Ki te tōmato, ka wero i te kiri, tapahia ki roto ki te hawhe mowhiti, ka maka ki roto ki te paraoa i roto i te paraharaha ki te hinu oriwa, ka tapahia ki te kakau witi me te tuku ano hoki ki te paraoa.
Me parai mo te 5 meneti, ka mutu ka horahia e matou te harore me nga huawhenua i runga i te paraharaha. Tāpirihia te tote me nga mea kakara. Kohia te rukkola me te tuku atu ki nga toenga o nga kai. Ka maka e matou te macaroni kua oti i roto i te parai paraoa me te harore me nga huawhenua, te tapiri i te hupa, te whakauru me te tarai i te ahi. Homai te paoa ki te harore me nga huawhenua ki te whakaheke mo te 15 meneti, ka takoto i runga i nga papaa ka mahi ki te tepu.
Te pati me te tipu me nga huawhenua
Kai:
- whakapiri - 250 g;
- eggplant - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- pepa reka - 1 wahi;
- te karika - 3 nga koroka;
- tōmato - 2 pcs.
- tōmato kēne - 250 g;
- waina maroke maroke - 150 g;
- kirimiri - 100 ml;
- koromatua - 350 g;
- Te pepa oneone hou, nga otaota Italian maroke, te tote - ki te reka;
- Parmesan - 50 g.
Te whakarite
I roto i te parai paraoa, ka whakamahanahia e tatou te hinu oriwa me te parai i nga poro karika i runga i te reira mo te 3 meneti, ka tango i te karika, ka tunuhia te aniana riki mo te 2 meneti, ka tapiri i nga pepa reka, eggplant me te parai i te katoa
I muri i te 5 meneti, tohua he tōmato i roto i tō ake wai. Tirohia mo tetahi atu meneti e 5, ka riringi ki te kirimini, ki te waina, ki te whakaoho, ki te whakatairanga i te pounamu. Whakakotahitia katoa i runga i te ahi iti i raro i te taupoki mo te 5-7 meneti, ka horahia te paoa i mua i te tunu, whakaitihia te ahi me nga mea katoa mo tetahi atu meneti e 5. Ki te reka, ki te tote i te tote, nga mea kakara me te whakauru. Kohuatia te paoa ki te tipu me te pounamu me te tīhi parmesan taraihia me te mahi ki te tepu.