Ko te kai reka ki te tepu kai reka he mea tino nui, i te wa ka tae mai te wa ki te kai hakari. Ko te huamata, ka korerohia e tatou i roto i tenei tuhinga, ka whakauru i nga waahanga matua e rua o te rihi ataahua - te ataahua me te reka, me te tua atu, te taketake, te mihi ki te "zest" o te rihi i te ahua o te kiwi.
Whakaritehia te poroporo malachite ka taea ano te tunu tunu, me nga tohutao ka tohatohahia ki raro nei.
Waehe "Poraka Malachite"
Ko te momo tuku iho o te huamata kei roto i tana rarangi he ahua o nga hua: he hua, he heihei, he kāreti, he mayonnaise, engari he aha te wareware o te kiwi o te taone o towahi? Kia mohio tahi tatou.
Kai:
- te heihei (whara, te huha ranei) - 150 g;
- hua - 2 nga wahi;
- kiwi hua - 2 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- aporo - 1 wahi;
- mayonnaise - ki te reka;
- rēmana wai - ki te reka;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
Me tīmata ki te whakarite i nga kai: heihei, heihei me te kaloti, ka hauora. Ko te kai ki roto ki nga poraka, ko te karoti i riringihia i runga i te kohinga, te ahua ano ta tatou e mahi ai ki te aporo, kaua e wareware ki te tauhiuhia ki te wai rēmana.
Na ka tae mai te wa ki te titi o te hōtaka - kiwi. Ka tangohia e tatou nga hua reka mai i te kiri, tapahia i te hawhe, ka tapahia he hawhe o nga hua mo te whakapaipai. Ko te kiwi e toe ana kua tapahia ki poraka.
Ka wehea nga hua o te kohua ki nga kiko me nga purapura, me te horoi i ia wahanga takitahi.
Ko nga kai kua oti te whakarite i runga i tetahi rihi papa, i mua i te whakatakoto i tetahi karaihe ki waenganui o taua mea. Tuhia nga papahanga i roto i te raupapa e whai ake nei: heihei, kiwi, hua manu, kāreti me te aporo. Ka horoia nga paparanga katoa ki te mayonnaise, ka tauhiuhia te topai o te huamata me te koikoi me te whakapaipai ki nga kokiri kiwi.
"Paapa Malachite" ki te karepe
Kaore e taea te hoatu i te tae o Malachite o te rihi ki te awhina o nga huawi kiwi, engari me te awhina o etahi momo karepe maoa i roto i nga paramanawa makariri.
Kai:
- white heihei - 1 te waa;
- hua - 2 nga wahi;
- karepe matomato - 1 pupuhi;
- tīhi - 100 g;
- wōnati - 1 ringaringa;
- he ranunga o te kirīmi kawa me te mayonnaise - ki te reka.
Te whakarite
Ka tapahia te tiihi heihei ki te takai me te parai i roto i te paraharaha, he mea waatea ki te tote me te pepa. Kohuatia nga otaota te pakeke. Ko nga karepe ka hurihia ki te maripi, ki te pupuhi ranei. He tiihi nui i riringihia ki runga i te kaute nui.
Tapahia nga paparanga huamata, me te whakaranu ia ia ki te kowiri tiihi-mayonnaise. Ka horahia e matou te huamata i roto i te raupapa e whai ake nei: heihei, te tiihi, nga hua kua oti te tunu i runga i te papa nui, nga winika. Ko te papanga whakamutunga o te malachite ka whakatakotoria ki nga karepe karepe, e tika ana kia hatepea atu i te tuatahi.
"He poroporo Malachite" ki te kiwi me te karepe
He aha mehemea kei roto i te "Poraka Malachite" i tua atu i te kiwi ka whakapau kaha ki te mahi?
Kai:
- kiwi hua - 2 pcs.
- karepe - 1 ringaringa;
- hua - 2 nga wahi;
- pakeke te tihi - 150 g;
- kāreti - 1 wahi;
- kāriki - 1 te kohu;
- walnuts - 1 ringaringa;
- mayonnaise - ki te pangia.
Te whakarite
Ko nga karepe ka pupuhi i roto i te wai kohua mo te 5 meneti, ka mutu te wai, ka maroke nga hua kohuatia ki te tahinihini. Hua
Ko taua huamata kaiwhenua ka tino whakapaipai i te tepu kai reka, a ka taea e tetahi kai kai te whakakaha i tenei rereketanga o te "Maama Malaka" ki te kohua, ki te heihei paraoa , ki te ham.