Ko te tipu o te tihi ko tetahi o nga mea tinowari me te waatea ki te whakarite i nga mea reka. Mena ka whakatau koe ki te whakaatu atu i nga pukenga kai ki o whanaunga me nga manuhiri manuhiri ki te tepu hakari - mo nga keehi e rua, he pai te tiihi tiihi ki te honi, a ka korerotia e matou ki nga tohutao mo te tunu kai.
Te tohutao mo te pati pango me te honi
Kai:
- aramona - hawhe rau;
- paraoa - 90 g;
- pata - 5 tbsp. koko;
- te tote - he tihi;
- huakena egg - 4 nga wahi;
- te huka - 50 g;
- tīhi - 500 g;
- vanilla - 1 tīpune;
- honi - 3-4 st. koko;
- piki hou.
Te whakarite
I mua i te hanga i te pupuhi pango me te honi, ka takatakahia e matou he sandcake mo tona turanga. Ki te mahi i tenei, ka pakaruhia nga aramona ki roto i te kongakonga me te kapi. Ki nga kongakonga ka whiwhi, ka paraoa te paraoa, te tote, te pata, me nga kakano katoa kia tae mai ra ano te paraoa. Tāpirihia he wai iti ki te paraoa pokepoke ki te kopa i te reira, ka hurihia ki waho ka maka ki raro o te makawe. Ko te wera ake ki te 180 nga nekehanga ka whakaturia nga keke tunu mo te 20 meneti.
Ka hurihia te tiihi me te whiua ki te kaitautoko me nga hua me te huka. Tāpiri etahi vanilla. Ka horahia e matou te kohinga o te putea i runga i te paraoa kirikiri, me te tua atu ka tunuhia e matou tetahi atu meneti e 30. Ka tunuhia te pounamu me te honi, ka whakatakoto i etahi momo piki.
Te tihi tihi ki te ranu honi
Kai:
- tīhi - 500 g;
- yoghurt - 260 g;
- 1 te remon peel;
- wai rēmana - 60 ml;
- honi - 125 ml;
- hua - 3 nga wahi;
- te hinamona tipu - 1/2 tīpune.
Te whakarite
Ka mahana ki te 180 nekehanga. Ko te pokepoke tunu he 9 i te 23 cm te rahi, kua whakaranuhia ki te hinu. Ko te tīhi, he pai ake, ka hurihia i roto i te tatari, ka makahia te papatipu me te hua ki te huaki, te miraka, te remoneti me te punetēpu o te honi. Ka tohatohahia e mätou te pütake mö tä mätou përiki
I te wa e rite ana te paraoa, me riringi ki te ranu honi. Ki te hanga i tenei ranu, ka ringihia te honi ki roto ki te tipi iti me te wai rēmana me te wera. Tāpirihia te hinamona ki te ranunga mahana. Ringihia te ranu i runga i te wera wera.
Mena e hiahia ana koe ki te hanga i te pupuhi pango me te honi i roto i te rererangi, me horahia te ranunga parai ki te hinu o te kaihanga, ka whiriwhiri i te tikanga "Baking" mo te 45 meneti.