Kia kitea e koe nga tohutohu reka me ngawari noa mo te hanga pihikete ki te nati, he tino pai mo te tea hou, me te kawhe reka.
Ko te tunu mo nga pihikete oatmeal me nga nati
Kai:
- miraka - 150 ml;
- herkules - 3 nga mea;
- oati paraoa - 4 tbsp. koko;
- hua - 3 nga wahi;
- hinu oriwa - 3 tbsp. koko;
- te huka - 5 tbsp. koko;
- hinamona - 1 tīpune;
- tiakarete mo te whakapaipai;
- nati me nga hua maroke - ki te pangia.
Te whakarite
Hei whakarite i nga pihikete oatmeal me te nati, uruhia te waiu ki te Hercules, ringihia te oatmeal me te whakauru. Tukua te whakamatautau mo tetahi haora. Mena kei te tere koe, ka taea e koe te wera i te papatipu i roto i te miihiniiti, kia tere ai te waiu ki roto i nga oats. Muri iho, ka tohaina te toenga o nga kai me te whakauru pai ki te hanga i te koroine paraoa pokepoke, te tere me te kore e rere. Porohia nga pihikete me te punetēpu i runga i te paraihe me te tunu i roto i te oumu mo te 20-25 meneti i te pāmahana o te 180 nga nekehanga. A, no te mahi i runga i te tepu, tunua te waikarati pango maama ranei ma te hiahiatia.
Ngā pihikete poto me te nati
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa - 200 g;
- pata - 120 g;
- miraka - 1 tbsp. koko;
- te huka me te tote - ki te pangia.
Mo te papa tuarua:
- nati - 300 g;
- pata - 150 g;
- huka parauri - 200 g;
- honi - 80 ml;
- miraka - 2 tbsp. koko;
- te tote - he tihi;
- winika waipiro - 1 tbsp. koko.
Mo te papa tuatoru:
- kawareterete kawa - 100 g.
Te whakarite
Hei tunu i nga pihikete honi me nga nati, tangohia he pata pata, tapahia ki nga poraka iti. Whakaranuhia te paraoa ki te huka me te tote, ka tapiritia ano te hinu me te kuru i nga mea katoa kia puta ke ai te pai o te kongakonga. Muri iho, panui i roto i te miraka me te pokepoke i te paraoa pokepoke rite. Na ka pania ki runga i te pepa pepa ka hoatu ki roto i te rihi tunu. Ka makahia te paraoa ki te pouaka whakamātao, ka wera te umu, ka wera ki te pāmahana o te 200-210 nekehanga. Na ka maka te pepa ki te paraoa pokepoke ki roto i te paraoa me te tunu mo te 10 meneti.
I tenei wa ka tunu tae noa ki nga nati parai maroke, ringihia ki runga ki te tauera ka waiho ki te whakamatao. I muri mai, ka whakarite matou i te panuku: makahia te honi, te waiu, te huka, te hinu me te tote i roto i te putea me te papa matotoru. Me kawe mai te wera ki runga i te wera reo ki te whewhe, ka tunu mo tetahi atu meneti ka rua ranei, tae noa ki te rewa katoa o te huka. Tangohia i te ahi, te toha i te nati me te waipiro, uru. Na ka tohua te ranunga ngongo ki te iris i runga i te keke, te ahua o te papa me te maka ki te oumu mo etahi atu meneti 15-20. Murihia te tango i te tunu ka waiho ki te whakamatao. Ahakoa nga kati me nga nati ka hauora ake, ka whakaheke i te tiakarete i roto i te waikau wai, ka riringi ano ki te papa winika. Ka tukuna e matou he iti ki te peke, tangohia i te pokepoke, hurihia ki te kupenga ka tapahia nga pihikete ki te nati me te honi ki etahi wahi.