Ko Okroshka he rihi pai mo te ra wera, kaore i te makona anake i te kai, engari ano hoki i te matewai. He maha nga tohutao rereke, engari ko te mahinga rongonui e whakamahi ana i te kefir. Kia mahara kei te reka noa nga hupa o te raumati, engari he pai rawa hoki.
Te painga me te kino o okroshki i te kefir
Ko tetahi o nga painga matua o tenei rihi ko te uara caloric iti , no te mea ko te tunu kai ko te huawhenua hou, te kai me te hua miraka. I te toharite, 100 karamu kaute mo te 60 kcal. He mea pai kia whakaarohia ki a koe mehemea ka tapiritia e koe te hauati, ham me etahi atu hua rite ki te hupa, ka tupu te uara kaha. Ka whai hua pai te umroshka iti-kalori i runga i te kefir i runga i te mahinga parauraha. Na roto i te whakapai ake i te mahi o te waahi parai, he kai atu ano he kai atu, he pai ake i te tinana. I te aroaro o nga huawhenua kei roto i te muka, ka puta te tukanga o te horoi i te pungarehu mai i nga hua o te pirau.
Me pēhea te whakarite okroshka i te kefir?
Ka taea e koe te whakarite i nga rihi tuatahi mai i nga huawhenua, te whakamahi ranei i te heihei me te kai kai.
Koro-calorie okroshka
Kai:
- kefir 1% ihirangi ngako - 2 nga mea;
- hua - 2 nga wahi;
- rīwai - 240 g;
- kūkamo - e rua nga wahi;
- aniana matomato - 6 huruhuru.
Te whakarite
Me tunu me te horoi nga pihi me nga hua. Tapahia nga huawhenua ki roto i te kupenga me te whakaoho i te hua manu me te toki. Me tino tapatapahi te riki. Whakakotahitia nga kai kua oti te whakarite, tohua he tote iti, ka whakakiia nga mea katoa ki te kefir.
Ko te tunu mo te mate taimaha na Dyukan
Kai:
- kefir 1% ihirangi ngako - 0.5 l;
- hua - 1 wahi;
- tehei heihei - 200 g;
- kūkamo - 1 wahi;
- radish - 5 pcs.
- aniana matomato - 1 paihere;
- te pāhiri - 1 paihere.
Te whakarite
Nga pi me te tunu kai, ka tango i te totoma mai i te totoma. Ka tapatapahia rawatia nga greens. Tapahia nga toenga e toe ana ki nga poraka, whakakotahi me te whakakiia ki te kefir. Mena ka whiwhi koe i te okroshka tino matotoru, ka tapiritia he wai iti ka waiho mo te hawhe haora i te pouaka.
Te tohutao mo te okroshki marama i te kefir mo te mate taimaha
Kai:
- kefir 1% ihirangi ngako - 300 g;
- kūkamo - 200 g;
- rarihi - 100 g;
- karika - 2 niho;
- greens - 60 g;
- wai rēmana - 2 tīpune.
- wai makariri - 200 g;
- te tote, te pepa me te miniti iti.
Te whakarite
Ka tapahia nga huawhenua i tetahi ara, me te taputapu karika ranei. Kohia te greens. Whakakotahitia nga kai katoa, tāpirihia te tote me te pepa. Motuhake, whakakotahi i te kefir, te wai me te tiri i te wai rēmana hei hoatu i te riu kawa. Me te wai hua ka pini i nga hua me te whakauru. Mahi ki te mint.