Ka rongo tatou i te kupu "shish kebab", he ahuareka tonu ta tatou - ahakoa kaore e hiahia ana ki te kai. I muri i nga mea katoa, he pai rawa te kakara o te tipu i roto i te taiao.
Ko te Shish kebab he rihi tino ngawari, engari he mea ahuareka tonu, a ka tunua i runga i nga huihuinga nui. Engari ki te matapihi te hotoke, kaore e taea e koe te whakariterite i te haerenga ki te taiao, ka tuku atu koe ki a koe i te ahua o te shish kebab - te poaka i runga i te skewers i roto i te oumu. Ka tunua i roto i te oumu, ka whakairihia i roto i nga kakano o te poaka, he atua, he reka kanapa, he tino ngawari me te ngawari. Ko te hunga e rewa noa i roto i to mangai. Kaua e whakapono ka taea te tunu i taua rihi ki to whare? Na ka whakaarohia e koe te tunu mo te tunu tunu kebab mai i te poaka i runga i te skewers, ka kite koe mo koe!
Pork i runga i te pungarehu i roto i te oumu
Kai:
- Pork Pipi - 1 kg;
- riki - 1 pc.
- tōmato - 2 pcs.
- Pepa Bulgarian - 2 nga wahi;
- oriwa - 100 g;
- te tunu mo te shish kebab - ki te reka;
- wai waihanga - 0,5 nga mea;
- soy sauce - 1 tbsp. koko;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Na, ka horoihia te kai i raro i te awa wai matao ka tapahia ki nga waahanga iti. Katoa aku huawhenua, horoi me te tapahia ki nga mowhiti. I tenei ka tukuna e matou he riki ki roto i te paraharaha, ka whakauruhia he wai kohuke, he ranu heihei, he mea kakara mo te shisha kebab.
I muri i te 40 meneti, he pai kia hurihia te kai ki tetahi atu taha. Ko te mea katoa, ka taea e koe te whakarite i te pikiniki o te kainga - reka te kebab mai i te poaka i runga i te skewers kua rite. I te taha o te rihi taha, he pai ki te kohua me te mahi rīwai ki te rīwai.