Kei roto i te tipu he nui nui o te pūmua me te huaora A me te C, ko te nuinga o enei e tiakina ana ki te waahanga nui i raro i nga paanga o te pāmahana. Ko te kai me te ika, e whakamahia ana me te parakihi, e tino pai ake ana te tinana. Ko tenei, ko te tikanga, ehara i te katoa o nga rarangi o nga hua whaihua o te paraihe, engari he tino kaha ki te whakaoho i te whakamaanga o te hupa-puree. I to maatau hokohoko, ka hokona te tipu hou, engari ki te kore e waimarie ki a koe ki nga greens hou, ka pai te pai mo te hupa-puree. Ka whakaekea e matou etahi tohutao mo nga hupa puree me te parakihi, he ngawari ki te whakarite, kei roto i te iti o nga kaimoana me te tino reka.
Kohuatia te hupa №1
Kei te whakaarohia tenei maimoatanga mo te hupa parakihi.
Kai:
- rīwai - 1 pc.;
- riki - 1 pc.
- wai rēmana - 1 tīpune;
- te tote - ki te reka;
- whatu heihei - 250-350 ml;
- te haina - 3 cm;
- pepa pepa pango - ki te reka;
- te parakihe maroke - 400 g;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- kāriki, tapatapahi rawa - 3 denticles.
Te whakarite
Whakawerahia te hinu i roto i te tipi, ringihia te karika tapatapahi rawa, te riki me te taatai me te kape mo te 3-4 meneti kia ngawari nga huawhenua. Porohia te parakihi ki roto i te paraharaha me te tāpiri i te wai rēmana. A, no te rewa o te parakihi, ringihia ana e matou te hupa , hoatu ana te rīwai tapatapahi, kia tunua, ka whakaitihia te wera ka tunu mo tetahi atu meneti e 10. Ka ringihia e tatou nga ihirangi o te paraharaha ki roto i te peihana o te pata me te peehi. Ringihia te wai ki roto ki te paraharaha, te tote me te pepa, kawe mai ki te whewhe. I te wa e mahi ana koe, ka taea e koe te wahia te hupa me te coriander.
Kohuatia te hupa №2
Kai:
- riki - 2 pcs.
- pinihi (hou) - 0.5 te rakau;
- miraka - 600 ml;
- wai 400 ml;
- pata - 25 g;
- nga kaihoe.
Te whakarite
Kohuatia me te tapatapahia rawatia. He paraoa rawa te tapatapahi me te kapi ki te hinu huawhenua tae noa ki te hue koura, te tapiri i nga rīwai me te parai i te 5 meneti. Ka ringihia e tatou i roto i te wai, ka tunua, ka tunua he parakihi, tunu mo te 15 meneti. Na ka whiua te hupa ki te hinu, ka tunua ano, ka whakaeke i te ahi iti mo 5-7 meneti. E mahi ana tatou i te hupa hupa me nga pihikete ma.
Hupa Hungarian me te parakihi
Kai:
- tipu - 500 g;
- aniana - 2 pcs.
- pata - 30 g;
- paraoa witi - 3 tbsp. koko;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- hua - 2 nga wahi;
- bacon - 150g;
- kirimiri - 250 ml.
Te whakarite
Kei te kohuatia te parakihi me te ringihia ki roto i te hinu. Ko nga kaitaua ka tunu me te parai i te pata, te paraoa paraoa. Tangohia ana e matou te wai i kohuatia ai te parakihi, a ka hoatu e matou ki roto he riki parai me te purina purea. Kawea mai ki te whewhe me te tunu tae noa ki te whakamaroke i te hupa, te tote me te pepa. Na ka ringihia i roto i te kirīmi, me te whakaoho tonu, me te pupuhi i runga i te ahi iti, kaua e tuku i te whewhe wai mo te 5 meneti. I muri i tenei ka tango atu matou i te ahi. Ka tunuhia te Bacon i roto i te parai maroke maroke, ka tapahia nga hupa pakeke ki nga poro. Mahi atu ki nga pi o te heihei me te paraihe paraihe.
Kohuatia te hupa i roto i te tini
Kai:
- pata - 30 g;
- riki - 1 pc.
- te karika - 3 nga koroka;
- tipu - 400 g;
- te wai 0,5 multistans;
- te waiu (kirīmi) - 1.5 te maha;
- paraoa - 1 tbsp. koko;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- tīhi tiihi - ki te pangia.
Te whakarite
Whakamahia e Multivark te tikanga "Baking", te wa - 20 meneti.
Ma te ngawari me te hohoro, ka taea e koe te tunu ki te paraoa , te miharo ki o hoa aroha me te reka o te rihi.