Huamata "Venice" - he mea tino rereke, he reka me te waha wai-waha. Na te mea kua rite ki a koe mo etahi hakari, ka miharo koe i nga manuhiri katoa, ka pai ki a ratou ki te rihi reka. Te tikanga mo te maoa tunu E mohiotia ana a Venice i roto i te maha o nga rereke. Na, ka tuku atu koe ki a koe i nga tohutao o tenei rihi, a me tika koe ki te whiriwhiri i te tika.
"Huamata" te huamata me te pineapa
Kai:
- kai heihei - 200 g;
- kūkamo - 200 g;
- pineapi kēne - 100 g;
- pune - 100 g;
- kāpeti - 100 g;
- te tote - ki te reka;
- mayonnaise - mo te whakainu.
Te whakarite
Na, ka tunuhia e matou te kai heihei i mua atu, ka hoatu he pai ki a koe, kaore e puta mai i te hupa. Na ka puta ke hei tino reka me te ngawari. Ka tangohia e matou nga paraoa, ringihia he wai koropupuku me te waiho kia 15 meneti. Na ka pau i te kai heihei, nga kukama me nga pineapa tapahia he poraka, me te kāpeti ka pau. Ka tangohia nga pauna mai i te wai, ka horoia, ka maroke, ka tapahia ki nga waahanga kikokore. Na ka nekehia e matou nga kai katoa ki roto i te peihana huamata, te tote i te tote ki te reka, te wa ki te mayonnaise me te uru pai. Whakamahia te huamata ki te tepu, i mua i te whakamahana i roto i te pouaka pouaka me te whakapaipai i nga manga ki te greens hou.
Puff pihi "Venice" ki te pauna
Tenei ano tetahi momo kai reka me te reka mo te huamata "Venice" me nga pauna, e rereke ana i te mahinga o te papa o te hakari. Whakamātauhia, ka kite hoki koe!
Kai:
- kai heihei - 400 g;
- kūkamo - 200 g;
- pune - 200 g;
- ngongo - 300 g;
- tīhi - 200 g;
- rīwai - 3 pcs.
- hua - 3 nga wahi;
- mayonnaise - ki te pangia.
Te whakarite
I mua i roto i te wai tote i whewhehia te heihei, he makariri, wehe atu i nga wheua ka tapahia ki roto ki nga poraka iti. Ko nga pi me nga rīwai hoki, ka tunu me te tuku kia whakamataohia. Na ka horoi tatou i nga mea katoa, ka tapahia nga rīwai ki poraka, ka hutia nga hua e toru i runga i te kohinga iti. Ka ringihia nga pounamu ki te wai kohua, ka waiho hei pupuhi mo te 15 meneti. Na ka horoi rawa, ka maroke, ka tapahia ki nga wahi iti. Ko nga karaihe ahau, ka mahia, ka tapahia ki nga papaa me te parai i te hinu huawhenua. Ko te kūkamo me te tīhi e toru i runga i te papa nui. Ina oti nga hua katoa, me timata ki te whakarite i te huamata. Tangohia he rihi pai, ka timata ki te whakatakoto i nga kai katoa. Tuatahi, he tapatapahi rawa nga tapatapahi, ka kohuatia he kai heihei, he mea pai ki te mayonnaise. Ka tapiritia ano e matou he harore, he hua me te ano ka tunu ki te mayonnaise. Na ka tauhiuhia ki te tīhi kuoro me te runga ki te kukamo. Ka whakapaipai tatou i te huamata me te mīhini o te mayonnaise. Ka taea te mahi i tenei rihi ki runga i tetahi rihi nui, ka taea ranei te tunu ki tetahi wahi ki te kremanka iti, ki te karaihe waina ranei.
Huamata "Venice" me te heihei paraoa
Kai:
- toa witi - 200 g;
- he heihei paraoa - 200 g;
- kūkamo - 100 g;
- kāreti - 1 wahi;
- tīhi - 150 g;
- kakara me te mayonnaise - ki te pangia.
Te whakarite
Ka mauhia e tatou te muka o te heihei ka paowahia, ka tapahia ki te wero parauri. Ko nga karepe me nga kāreti he mea takitahi ki runga i te kaute nui.
Na kua whakaarohia e matou me pehea te whakarite i te huamata "Venice". Ka taea e koe te kite, he tino rereke nga waahanga katoa e korerohia ana. He aha te tohutao e whakaarohia ana ko te tino me te hakari - kaore he tangata e whakaatu, ko te katoa he mea takitahi. Na i roto i te maha o nga wharekai, ko te huawhenua Venice he mea whakamatau anake na te rangatira. Ko te tohutao tino rongonui mo tenei huamata, o te akoranga, me te heihei, me te pauna. He aha te momo tunu koe - whakatau mo koe. Pai te hiahia!