Ina, ka whakapaipai ataahua nga rihi katoa i runga i te tepu whakangahau, ka hangaia e ia he tikanga whakahirahira motuhake. I te tau o te Tau Hou ka takahia e matou nga rihi, ko te ahua o tenei waahanga ka tuhia ki te kaupapa matua o te hararei. Ko tetahi o enei rihi ko te huamata hou o te Tau Hou "Yelochka", ko te tunu ka taea te rereke i nga momo kai, te mea matua - te hoahoa.
Te huamata hou
Ka hanga e matou he rahui i te wa kotahi, "Ko te Tau Hou" kei runga i te rihi mahi ka taea te hanga i roto i nga waahanga e rua:
- "Herringbone" kei te ahua o te kaa (me te mea e tu ana i runga i te rihi);
- "Rakau Kirihimete" i te ahua o te tapatoru (me te mea e takoto ana i runga i te rihi, e kite ana i te mea anake mai i te taha kotahi).
Kai:
- poaka ham poaka kohuatia ranei - 300-400 g;
- kohuatia te kūkamo me te pihikete - 2 pcs.
- rīwai - 2-3 nga wahi;
- hua manu o te heihei - 2-3 pcs.
- he harore kua oti te whakarewa - 150 g;
- riki - 1 pc.
- nga oriwa kahore he rua;
- nga hua iti whero me nga kare witi hei whakaatu i nga toi i runga i te "Kirihimete";
- he rereke rereke - te nuinga o nga whara katoa, me te pahiri me te cilantro;
- mayonnaise matotoru.
Te whakarite
Ka kohuatia te rīwai tae noa ki te rite, engari kaore i keri. Ko nga pi e tunu ana i te kohua, he pai, he ma. Ko nga oriwa ka tapahia ki nga porohita, me era atu momo kai kaore i te otaota, te witi me nga hua - he poraka iti (te taha o te 0.6-0.8 cm). Mo tenei take, ka whakamahia e nga whakaarohini hou hou i roto i te aratau chopper (ara, ka tapahia he kai
Na uruhia nga hua katoa, tohaina te mayonnaise me te hanga i te kaa (ringa) i runga i te rihi. Ka whakapaipai tatou i te kae me nga manga o te otaota kia whiwhi ai tatou i tetahi hoahoa e rite ana ki te rakau Kirihimete. Ka hipoki tatou ki te mayonnaise me te whakapaipai ki te witi me nga hua. Ka maka e matou i roto i te pouaka whakamātaoroka, i runga ranei i te paatai kaore i te paraihe kia maaka te huamata, ka mahi matou i te 23.45.
Ka taea hoki e koe te whakamahi mo te huamata hou o te Tau Hou "rakau Kirihimete" kiwi, pepa reka, riki matomato, kukama hou, broccoli, me te tua atu - nga pounamu me nga tangerines. Engari i te rīwai, ka taea e koe te whakauru i te raihi polenta hou, te raihi pai ranei ki te huamata - he pai nga rauemi mo te whakatauira, ka whakapau kaha me te pupuri i te ahua.
Ko te ahua o te tipu o "her Christmas" he pai ake, ki te hiahia koe, whakatakotoria i roto i nga papa. Ko te mea tino nui: whakauruhia nga whakaaro.