Ko te tohutao tuku iho mo te whakarite i te poroporo aporo ko te whakaeke o te kefir me te kirimiri kawa, ko nga hua hei hua matua. Heoi ano, he kohinga ano he tihi calotte me nga aporo, kaore i te whakamahi i nga hua miraka me nga hua, engari he reka, he reka hoki te rihi.
Me pēhea te whakarite i tētahi kaimanahi hiroki?
He maha nga tangata e aroha ana ki te reka, e kore e hiahia ki te whakaiti ia ratou i te tunu tunu, ahakoa i te wa e noho ana. Ki te puta mai i te tira reka ki te aporo kaore he hua, ka tūtohu kia piri ki nga ture:
- Ka tukuna ano he hua hou me te maramarama e te hua citrus, hei tauira, te tangerine, te rēmana, te karaka, i te hotoke e taea ai te whakakapi ki a kapi.
- Mo te kaiaka me te karepe, ka taea e koe te tapiri i te honi, te waipiro, te hinu.
- Ko nga momo mea kakara katoa e manakohia ana, hei tauira, te turmeric me te hinamona.
- Ki te tire charlotte me nga aporo he ahua nui me te hanganga matapihi, tohua he manga.
- Mena ka hangaia te paraoa pokepoke i runga i te tipu tea, me whai wa mo te whaowhia.
Lenten charlotte i runga i te wai karaka
Ka taea e te Citrus te hoatu i te rihi te ngawari, engari me te tihi o te karereti i runga i te wai ka puta te reka me te reka. He pai ake te take ki te tango i te wai hou, no te mea ka whakamahia e koe ka taea e koe te whakahaere i te nui o te huka ka tohua, a, he pai ake te reka me te taonga nui.
Kai:
- aporo - 3 nga wahi;
- karaka - 1 wahi;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- paraoa - 2 kapu;
- tote - 0.5 tsp;
- te huka - 3/4 kapu;
- te hinu huawhenua - 1/3 kapu;
- houra - 1 tīpune;
- wai 100-150 ml.
Te whakarite
- Mai i te karaihe me te hawhe a te rēmana hei mimiti i te wai. Whakamahia i te wai.
- Ki te wai te tote, te pata me te huka, te paraoa, te houra me te pokepoke i te pokepoke.
- Tapahia nga aporo, ringihia ki te pokepoke.
- Ka rite te charlotte kore ki nga aporo i roto i te 40 meneti.
Te karauna i te mutunga o te wai kohuke
Ki nga huarahi tino taketake o te tunu kai ko te karanu ki te wai kohuke. Mo tenei tohutao, ka tūtohu kia tangohia te wai kohuke ki te hau. Hei whakarite i te rihi, he maha nga whare wahine e whakamahi ana i te koriri me te hinamona, engari ki te hiahiatia ka taea te whakakore. Ka taea e nga paraoa te hoatu i te aporo he reka reka ake me te reka.
Kai:
- paraoa - 250 g;
- te huka - 150 g;
- turmeric - 0,5 tsp;
- wai kohuke - 250 ml;
- aporo - 4 nga wahi;
- hinamona - 0.5 tsp;
- houra - 2 tīpune;
- pata - 5 tbsp. l.
Te whakarite
- Tapahia nga aporo, tauhiuhia ki te hinamona me te turmeric.
- Whakaranuhia te paraoa me te houra.
- Whakanohia te hinu ki te huka me te tapiri i te wai kohuke. Ki te ranunga, ringihia te papatipu paraoa me te whakaoho.
- Whakakotahitia te paraoa ki te aporo, ringihia ki roto i te paru.
- Ko te waroti Lenten me te wai kohuke, ka rite nga aporo i roto i te 40 meneti.
Late Charlotte me te honi
Ko te kōwhiringa tino pai mo te tahua kai ka waiho hei tira ki te aporo me te honi. Ko tenei waahanga he whakakapi taiao mo te huka, na ka puta mai he painga tangihanga me te whakamahi i ia ra. Ka taea te whakarite i tetahi rihi marama mo ia raanei mo te raanei.
Kai:
- wai 100 ml;
- honi - 60 g;
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. l.;
- houra - 0.5 tsp;
- aporo - 2 nga wahi;
- mint;
- paraoa - 1,5 tbsp. l.
Te whakarite
- I roto i te wai, whakaranuhia te honi, te mimiti, te houra, te pata. Motuhake, tapahia te mint me te aporo ki nga poro. Whakaranuhia nga kai katoa, tapiritia he paraoa ki a ratou.
- He paraoa ki te pokepoke, hoatu ki a ia he paku iti me te tunu.
- Whakaritehia te teitei 170 nga nekehanga, te ranu taranata me te honi, ka rite nga aporo i roto i te haora.
Pouaka Charlotte me te manga me nga aporo
He tino pai, he rite ano ki te manikana, ka waiho he tira ki te aporo, ko te tunu o tena ko te whakawhitinga o te semolina. Ki te hoatu i te rihi raihi e hiahia ana koe ki te wai tika, ka taea te waiho he hua, he kowhi kai. Ko te tohu o te waatea o te kai i te tunu ka taea te tirotiro ki te rakau maroke.
Kai:
- paraoa - 1 karaihe;
- wai - 1 karaihe;
- semolina - 1 karaihe;
- aporo puree - 200 g;
- aporo - 2 nga wahi;
- Butter - 3 tbsp. l.;
- te huka - 120 g;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- houra - 0.5 tsp;
- hinamona, vanilla.
Te whakarite
- Tapahia nga aporo ki nga poraka, tauhiuhia ki te hinamona, ka tauhiuhia ki te wai.
- Kawea te wai ka waiho hei pupuhi mo te 20 meneti.
- Whakakotahitia te puree o te aporo me te huka, te houra me te paraoa, te whakaoho.
- Ki te pupuhi, whakauruhia te mango ki te wai, te aporo tapatapahi me te pata maoa. Hanga he paraoa pokepoke, hangaia.
- Ko te porcine apple charlotte ka rite i roto i te 30 meneti.
Lean Charlotte mo te tarai
Ko te tohutao o te Lenten charlotte he tino rongonui, no te mea ka taea te whakamahi i tetahi taputapu, ko te tae o te kongakonga ka whakawhirinaki ki tana waahanga. Ko nga tae pouri, nga ahuatanga o te parakipere me te papatipu purakau, ka taea te hoatu i tetahi tae-puru, tae atu ki te apricot, me te karaihe here, ka whai kikorangi karaihe me te whero.
Kai:
- te huka - 150 g;
- wai 125 ml;
- tea tea - 0.5 tsp;
- jam - 2 tbsp. l.;
- hinu huawhenua - 50 g;
- houra - 1 paati;
- paraoa - 300 g;
- aporo - 2 nga wahi;
- vanillin.
Te whakarite
- I roto i te wai kohua, ka whakakore i nga rau tiihi, ka pakaru me te kapi.
- Whakakotahitia te paraoa ki te houra, te huka me te pata, he whiu.
- I roto i te ranunga ka tāpiri i te tāmi, te tihi, te vanillin. Kohia he paraoa pokepoke.
- Tapahia nga aporo ki te poro, te whakakotahi ki te pokepoke, ringihia ki roto i te paraoa.
- Ko te paraoa pokepoke mo te tunu riu i te 180 nekehanga mo te 40 meneti.
Te tihi o te Lenten me nga aporo me nga tangerines
Ko tenei kōwhiringa he reran charlotte me nga mandarins he taputapu ano i runga i te whakamahinga o te hua citrus. Hei paerewa, ka tangohia te kirimini kawa iti, te miraka me te kefir. Ka taea te tunu i te rihi ki roto i te oumu, ka whakaorangia ranei te wa ma te whakamahi i te oumu miiitiuri i whakaturia ai te mana teitei.
Kai:
- semolina - 0.5 karaihe;
- paraoa - 0.5 kapu;
- kirīmi kawa - 150 g;
- te huka - 1 kapu;
- Vanillin me te hinamona - 2 pinches ia;
- houra - 2 tīpune;
- aporo - 4 pcs.
Te whakarite
- Kawea te ranunga ki te huka me te kirīmi kawa, waiho mo te 1 haora.
- Tāpiri paraoa ki te houra, vanilla me te hinamona. Hanga he pokai.
- Tapahia nga aporo, tāpiri ki te papatipu.
- Hoatu te paraoa pokepoke i roto i te pokepoke, tunua mo te 40 meneti.
Ko te waroti mo te raumati i roto i te umu oumu
Ki te mahi i tetahi rihi kai hei penehi hihiri kaore he hua me te miraka e taea te awhina i nga taputapu e taea ai e koe te whakaora i nga waa mo te tunu kai, hei tauira, nga oumu miihini. Ka taea e koe te whakakore i nga hua miraka me te whakamahi i tetahi putanga marama, he mea ano hoki he kirīmi kawa. Mo te pokepoke paraoa, ka whakamahia te manga.
Kai:
- manga - 120 g;
- paraoa - 120 g;
- kirīmi kawa huawhenua - 150 g;
- te huka - 250 g;
- houra - 2 tīpune;
- aporo - 4 pcs.
Te whakarite
- Whakanuia te mango, te huka me te kirīmi kawa, ka tuku kia tu kotahi haora ki te pupuhi.
- Ringihia te paraoa me te houra me te hanga i te parata.
- Tāpirihia nga aporo, ringihia ki roto i te paru.
- Whakanohoia te papatipu i roto i te miihini mo te kaha iti o te 20 meneti.
Pouaka Charlotte i roto i te Whakaaetanga
Ko te tohutao tino maamaa he tira te tihi ki nga aporo i roto i te tini . Ki te tunu kaore e hiahiatia ana he kai utu nui i roto i te pouaka pouaka, he pai mo te inu tea tea, a ka tino paingia e nga mema katoa o te whanau. Ko te painga o tenei tikanga ko te wa iti rawa e whakamahia ana i te tunu kai.
Kai:
- tea - 2 tp;
- te huka - 1 tbsp. l.;
- jam - 3 tbsp. l.;
- wai - 0.5 kapu;
- paraoa - 2, 5 tbsp. l.;
- houra - 1 tīpune;
- manga - 1 tsp;
- aporo - 1 wahi;
- winika - 1 tbsp. l.;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. l.
Te whakarite
- Brew tea. Tāpirihia te huka me te pata.
- Tāpirihia ki te paraoa me te houra, ka whakakorea ki te winika. I te mutunga, te tāpiri i te tāmi, me te whakaoho.
- I roto i te peihana, ringihia te pokepoke, hoatu nga aporo.
- Tautuhia te mahi "Baking" mo te 45 meneti.