He pai te hua pai, penei me te tiihi, e nga pakeke me nga tamariki. Ko nga wahine whaitake he mohio ki te tunu i te rogueliki mai i te tiihi, e kore e pai ana, engari he pai, he ngawari. Ko taua tunu ka whakakiia te whare ki te kakara reka, ka whakaputa mai i nga painga kaore i te tinana.
Me pehea te tunu i te tihi?
Mo te hunga i whakatau tuatahi ki te whakahaere i te tunu hei tunu kai, he mea pai ki te ako ki te hanga putea me te tiihi. Ki te mahi i tenei, me hiahia koe ki nga kai e kitea ana i roto i tetahi kati: te pata, te paraoa, te huka hua, te huka me te vanillin. Ka taea te whakakī mo nga putea. Ki te tiki i nga painga kai reka, whai i nga waahanga e whai ake nei:
- Ka tunuhia te tihi me te pata ki te kaitautoko, na ka pai ake.
- Ko nga toenga e hono ana i roto i tetahi atu peihana ka piri ki tetahi atu waahanga.
- Kohuatia te pokepoke, ka hoatu ki roto i te pouaka pouaka mo te hawhe haora. Ka huri te reira i te ngohengohe me te tere.
- Ka mutu te wa, ka tangohia te paraoa pokepoke, ka hurihia ki tetahi keke nui, ka tapahia ki te pene. Ko ia takiwa kei te ahua o te pou.
- Whakamahia te rihi tunu me te hinu, ka maka ki te putea me te tīhi. Kei te whakairihia ki te kakahu hua. Me tunu i te oumu i te 190 nga nekehanga mo te 20 meneti.
Te keke tihi mo te tipu - te tunu
Ko tenei kai reka he rite me te kore e pupuhi, engari ka puta ke te kore iti o te reka me te reka. Na, kia whiwhi ai koe i nga kai reka, me tino hiahia koe ki te ako me pēhea te whakarite paraoa pokepoke i te tīhi mo te putea. Ko tana painga kore he iti iho te kaiora i te onepu, te pupuhi ranei. Ki te hiahiatia, ka awhinahia te paraoa pokepoke e tetahi whakakī.
Kai:
- tīhi - 250 g;
- pata - 100 g;
- paraoa - 3 kapu;
- te tunu puehu - 1 te whanui;
- te huka - 2 kapu;
- vanillin.
Te whakarite
- Whakaranuhia te tiihi me te pata.
- Whakakotahitia nga mea e toe ana, ka hono i nga hua katoa.
- Waiho te pokepoke i te makariri mo te 30 meneti.
- Turihia te paraoa pokepoke me te tapahi i nga putea mai i te tiihi. Ka tunuhia mo te 20 meneti.
Ka hurihia te tihi ki te huka
He reka reka, he mea nui mo te tiihi - he putea te tihi, ko te tunu o taua waa he ahuareka. Ko te whakauru ki te whakauru i te huka kia rite ki tetahi huka o te tunu hei huka. He hohoro nga putea me ngawari ki te tunu mai i nga hua e mau tonu ana. Ka kite nga rangatira o nga tohunga he nui te reka o te tiihi, te reka o te kai reka.
Kai:
- tīhi - 400 g;
- pata - 150 g;
- paraoa - 2 kapu;
- te tunu puehu - 1 te whanui;
- tote - 1/3 tp;
- huka - 0.5 kapu.
Te whakarite
- Ko te pata pata, ka tunuhia te tiihi.
- I roto i te ranunga ka tohaina te paraoa ki te paraoa paraoa me te tote. Kohia te pokepoke.
- Ko te paraoa pokepoke kua tauhiuhia ki te huka, a, ka waihohia e te kowhatu tira hei pehi. Tapahia ki nga tapatoru me te piri.
- Te tunu i te teitei o te 200 nga nekehanga mo te 20 meneti, tae noa ki te parauri i nga putea o te tiihi.
Ka hurihia te tihi ki te taputapu
He kai reka tawhito, he tohu mo te reka o te tamaiti, he putea mai i te pihi pango me te pi. Ko te whakakī i te Apple ka whakaaetia nga wahine wahine ki te ahuareka ki a ratou hoa aroha me nga kai reka i nga tau katoa, ehara i te raumati, engari i te wa hotoke. Ka whakatakotoria te kape i runga i nga tapatoru, ka tohaina ki nga putea.
Kai:
- tīhi - 250 g;
- pata - 100 g;
- paraoa - 3 kapu;
- te tunu puehu - 1 te whanui;
- te huka - 2 kapu.
- jam - 300 g.
Te whakarite
- Whakaranuhia te tiihi me te pata, a ka uru atu ki nga kai e toe ana.
- Whakahauhia te paraoa mo te hawhe haora.
- Me hurihia te pokepoke ki nga tapatoru, tohuhia te taputapu ki runga, ka hangaia he putea mai i te tiihi. Kohuatia mo te 20 meneti.
Nga putea tihi me te marmalade
Ko te kai reka rawa me te taketake ka waiho hei rowaiiki mai i nga pihi pango me te marmalade. Ko tenei momo reka ka pai ki nga mema pakeke o te whanau, engari ki nga tamariki iti hoki. Kei te tunuhia ratou i runga i te kaupapa ano he tunu me te taputapu, i roto i roto i te whakauru o te marmalade.
Kai:
- tīhi - 250 g;
- pata - 100 g;
- paraoa - 3 kapu;
- te tunu puehu - 1 te whanui;
- te huka - 2 kapu.
- jujube - 300 g.
Te whakarite
- Hanga he paraoa pokepoke, kohia tuatahi te tīhi me te pata, me te whakauru i nga kai e toe ana ki a ratou.
- Hei tuku i roto i te makariri mo te hawhe haora.
- Mai i te whakamatautau, hangaia nga tapatoru me te mahi marmalade. Kohuatia nga putea mai i te tihi whare mo te 20 meneti.
Ши C C Cârшya C HIGH C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C
Mo te wa raumati, he mahinga pai tetahi tiihi ka hurihia ki te aporo . Ki te whakaki i nga hua, ka tapahia ki roto ki nga poraka iti rawa, ki te whara ranei kei runga i te kaute, ko nga mea katoa e hiahiatia ana e te rangatira. I runga i te tono, ka taea te whakakapi i nga aporo i te kaikai, i etahi atu hua ranei, hei tauira, cherries, raspberries ranei.
Kai:
- tīhi - 250 g;
- pata - 100 g;
- paraoa - 3 kapu;
- te tunu puehu - 1 te whanui;
- te huka - 2 kapu.
- aporo - 300 g.
Te whakarite
- Kohuatia te paraoa pokepoke, ka tunuhia te tīhi ki te pata, me te whakatairanga i etahi atu hua ki a ratou.
- Hei tuku i roto i te makariri mo te hawhe haora.
- Hangaia nga tapatoru, whakakiia ki te aporo. Te tunuhia o te tiihi ki te mahinga mo te 20 meneti.
Ka hurihia te tihi ki te hinamona
Hei kai reka reka, kaore koe e hiahia ki te whakamahi i te whakakī. Ka taea e koe te hanga putea ki te tiihi i roto i te oumu, tauhiuhia ana ki runga o te hinamona. He momo reka me te reka o te reka o taua momo kai. I tenei keehi, ka taea e koe te tono hei tauira tawhito o te tunu mo te whakamatautau, a ka waiho hei onepu ma te rewena ranei.
Kai:
- tīhi - 250 g;
- pata - 100 g;
- paraoa - 3 kapu;
- te tunu puehu - 1 te whanui;
- te huka - 2 kapu.
- te hinamona.
Te whakarite
- Kohia te paraoa pokepoke, te whakakotahi i te tiihi me te pata, a ka whakapiri atu ki a raatau hua.
- He paraoa hei whakamatao mo te hawhe haora.
- Hangaia nga tapatoru me te tauhiuhia e ratou ki te hinamona. Ka tunuhia nga putea me nga mea e rua tekau meneti.
Nga putea me te tiihi mai i te poto
Ko tetahi atu o te tunu reka ko te kaweti ka hurihia ki te tīhi. Ko te hua e mau ana i nga hua whai hua ina ka werahia te wera, na nga mea e pai ana mo te parakuihi, mehemea ka rite ana i te ahiahi, a, i te ata, ka tino wera i roto i te miihiniiti. Ka taea te tunu te huka ma te tohu i roto i te tapatoru me te onepu. I tua atu ki te huka, ka taea e te whakakake tetahi, hei tauira, te kape, te waiu ka kohuatia.
Kai:
- tīhi - 400 g;
- pata - 400 g;
- paraoa - 2.5 karaihe;
- houra - 1 tīpune;
- te huka - 100 g.
Te whakarite
- Whakaranuhia te tiihi me te pata, tapahia ki nga wahi.
- Whakakotahitia te paraoa me te houra, whakapirihia ki te waahanga tuatahi.
- Whakaranuhia nga kai me te pokepoke i te pokepoke.
- Hangaia he tapatoru me te whakakī ki te reka.
- Me tunu he kai reka mo te 20 meneti.
Ngā putea me te tīhi i te paraoa pokepoke
Mo nga wahine wahine, ko wai, i te wa e rite ana te paraoa pokepoke, aroha ki te karapeti me te tohutao ka taea te whakamahi hei hanga rewena ki te tiihi. Ko te ahuatanga o te whakatikanga o tenei tunu ko te kohi ka tapiritia ki te pokepoke, engari ka whakamahia hei whakakii. E aroha ana ki te reka o te huka ki reira.
Kai:
- miraka - 300 ml;
- tīhi - 400 g;
- hua - 2 nga wahi;
- pata - 80 g;
- te huka - 100 g;
- paraoa - 600 g;
- tote - 0.5 tsp;
- te rewena maroke - 10 g.
Te whakarite
- Ka konatunatua te paraoa ki te rewena, ka wera te miraka. Hurihia te pata ka whiua nga hua.
- I roto i te miraka, whakakore i te huka, whakaranuhia ki te hua manu me te pata. Tāpirihia te paraoa me te pokepoke i te paraoa mo te 20 meneti.
- Tangohia te paraoa pokepoke i tetahi wahi mahana mo te 1.5-2 haora. Ka tohatoha ano ratou, ka hangaia he putea.
- Kohuahia kia 15 meneti.
Ngā putea me te tīhi pīrekereke
He rekareka me te maamaha te puta mai o nga putea me te whakakii i te paoa. Ki te waihanga i aua mea, kaore koe e hiahia ana ki nga kaihanga motuhake me nga pukenga. Mo nga wahine whaimana, kaore koe e hiahia ki te whakarite i te paraoa pokepoke, no te mea ka taea e koe te hoko kua oti kua oti. Ko te hunga e hiahia ana ki te mahi i nga mea katoa, me whakamahi i tetahi tohutao motuhake.
Kai:
- margarine - 250 g;
- paraoa - 2 kapu;
- yolks - 3 nga wahi;
- apple cider winika - 5 ml;
- kirīmi kawa - 1 karaihe;
- te huka - 1.5 kapu.
Te whakarite
- Ko te Margarine e maamaa ana, ka takahia ki te kongakonga me te paraoa.
- Whakaranuhia te kiore ki te tote me te winika. Tāpirihia te kirīmi kawa, uru anō. Hono katoa.
- Kohuatia te paraoa pokepoke, ka maka ki te makariri mo nga haora e rua.
- Ka pupuhi te kapi ki te paraurau, he kirini tenei.
- Hangaia te tapatoru, me te kirikiri.
- Kohuatia mo te 20 meneti.