Kei te rapu koe i tetahi tohutao mo te keke e whakapaipai ana i te tepu hararei? Kei te hiahia ranei koe ki te atawhai ia koe ki te tea reka? I nga take e rua, ka tūtohu matou kia aro ki nga tohutao o te keke me te pineapa - he reka, he maama, he tino ataahua.
Te keke kirīmi kawa me te pineapa kēne
Kai:
- paraoa - 1 ½ punetēpu;
- huka - 1 mea;
- kirīmi kawa (kore te ngako) - 500 g;
- hua - 5 pcs.
- houra - i runga i te pito o te maripi;
- paura huka - 1 st.
- koko puehu - 3 tbsp. koko;
- pineapa kēne - 1 taea.
Te whakarite
Me tīmata te tunu me te pihikete. Whisk eggs ki te huka me te ma. I roto i te hua ka puta he ranunga hua manu ki te paraoa houra me te whakauru pai i nga mea katoa. Wahia te paraoa pokepoke ki te 2 haurua: ka ringihia tetahi ki te rihi tunu kaore he tapiri, ka whakauruhia tetahi atu ki te puehu koko. Ko nga wahi e rua o te pokepoke kua tunua i te 180 nga nekehanga mo te 20 meneti.
Na, ka mahi tatou ki te kirīmi kawa : te paura huka i konatunatua ki te kirīmi kawa. Ka taea e nga hoa aroha o te tiihi te whakauru ki te papatipu panuku kirimiri, te keke pango me te pineapi - he iti te reka o te kai. Kua whakakorea tetahi wahanga o te kirimiri - ka haere ki te whakapaipai, a, ko tetahi atu waahanga he mea konatunatua ki te pineapa.
Ko te keke kapi kaore he tipu hei whakakini i te wai kawa, ka tunuhia te pihikete tiakarete ka tapahia ki nga pihi, ka pania ki te kirimiri kawa. Ka whakanohoia te papatipu tiakarete i runga i te tipu ma te maata me te whakamakuku ki nga toenga o te kirimiti me te kore pineapa. Ka taea e koe te whakapaipai i tetahi keke pihikete me te pineapi e whakamahi ana i te tiretiretere. Me noho i roto i te pouaka whakamātaoho kia rite ki te 6 haora.
Te keke kaore he tunu me te pineapi
Kai:
- pīni kēne - 1 kohua;
- pineapa kēne -1 pakihi;
- pihikete - 300 g;
- pata - 100 g;
- kirīmi kawa - 400 g;
- te huka paura - 1/4;
- te tango vanilla - ki te reka;
- te kirimiri whiu - mo te whakapaipai.
Te whakarite
Ko nga keke ka tipu ki nga kongakonga me te whakauru ki te pata rewa me te tango vanilla tae noa ki te hanganga o te puranga paraoa pokepoke.
Na haere ki te whakakī. Te tiihi kirīmi ki te paura huka. Mena he tino paowa te papatipu, tohaina ki te tirikara ka mahue mai i te hua. I teie nei, e tomo tatou i roto i te paari pupuhi teitei no te faariro i to ÷ na raau hau. Ka whakatakotohia e matou te whakakī i te keke paraihe, ka whakaeke, ka waiho kia hauora mo te 30 meneti. Ka maka e matou etahi moa paraoa me nga pīti ki te keke kua maroke, ka tu ano hoki mo tetahi atu hawhe haora.