Pea, kaore he tangata e puta ake ki te whakaaro ki te tautohe me te pai o te paukena maoa. Engari, kaore i te mohiotia he aha, kaore te nuinga o te tangata e kai i tenei hua. Hei whakanui ake i tona rongonui, me tino whakapuaki koe i te paukena.
Ko te take matua e raruraru ana ki te nuinga o nga iwi he aha te whakamahinga o te paukena me te pai me te kai. Kei te whakapono nga kaitautoko me whakauru tenei hua ki taau kai, no te mea kei roto i tenei huawhenua he nui nui o te muka , te huaora, me nga mea taatai, e hua mai ai nga painga kore ki te tinana o te tangata. Kei roto i te: pectin, te pāhare pāporo, te rino, te manganese, te konupora, te waikawa amino, te arginine, te waikawa momona me te polyunsaturated fatty acids. Ko te tikanga, ki te whiwhi i enei matū ka hiahia koe ki te kai i te paukena pai, no te mea he pai te kai kai.
Ko nga painga me te kino o te paukena pakari
Ko te paukena he hua kore-hua kei roto i te maha o nga mea e whai hua ana, e taea ai te whakakore maia. He tino pai ki te kai noa, inu wai mai i reira, me te hinu paukena.
Ngā āhuatanga whai hua o te paukena:
- whakapai ake i te tirohanga;
- e whai hua ana mo nga turorotanga whakaheke;
- nga painga mo te nakinga;
- whakatairanga i te mate taimaha;
- taonga i te rino me te huaora T;
- he whai i te mahi diuretic;
- whakapai ake i te wairua;
- he awhina ki te peke atu i te hiamoe;
- he mea anti-inflammatory;
- he awhina ki te whakapakari i te mate ;
- Whakapai ake i te oranga hou o te tinana.
Na, ka taea e matou te whakatau ko te paukena pau anake e painga ana ki te tinana, engari me tuhi ka taea te kino. Ko te tikanga, he kino rawa te kino o taua mea. Ko te kino o tenei hua ka taea anake te whakamahi.
Nga kirimana
Kaore i te kai i nga purakena ma te hunga e mate ana i nga mate pukupuku, me te hunga kua iti te waikawa o te kopu, te huka toto nui me te raruraru ki nga niho.
Hua o te paukena pakari me te honi
Ko te whakamahinga o te paukena maoa me te honi e tūtohu ana mo nga tangata e mate ana i te whakaheke. Ka awhina tenei rihi ki te whakaiti i te cholesterol, te whakarite i te kaha o te toto, te tango i te tote mai i te tinana. Ko te paukena paura tenei, ka tapahia te taupoki, ka puta mai i te waenganui ko te pihi kua tohua me te konupatua ki te 1 koko o te honi. Kapi tenei ranunga ki te waenganui o te paukena, ka hipoki ki te taupoki, ka waiho ki te wahi pouri mo nga ra 14. Kai 50 karamu i mua i te kai.