Nga hua i mahia mai i te waiu koati, mai i nga wa o mua kua whakaarohia he pai ake. He pai ake te tango a te tinana ki a raatau, ka whakamahia hoki ki te kai i nga tamariki mate me te ngoikore.
He aha te whai hua o te pihi koati?
Ko te pihi o te Goat he wahi tika i waenga i nga hua e hua mai ana i te waiu miraka koati me te miraka taiao, na ka puta te hua ki te ngawari me te tino whai hua.
Ko te hua kai tino nui rawa atu, he momo ahurei te peke koati. Kei roto i te 20% te matū o te kararehe parauraha ngawari; kei roto i te nui o te ūkuikui me te konupūmā, he pānga pai ki te mahi o te ngakau. He taonga kei roto i nga huaora B2 me B12, nga waikawa amino e whakatairanga ana i te whakapai ake i te mahi hokihi me te ate, me te whakaiti hoki i te taumata o te "cholesterol" kino.
He aha atu ano he pai mo te pihi koati?
Mena ka whakatauritehia e koe nga hua i mahia mai i te koati me te waiu kau, ka taea e koe te whakatau i te ahua o te hanganga, i roto i te waa, he pai nga kiko o te potae koati i te miraka kau. Engari, he mea tino pai ake te tinana, me te tata 100% te tukatuka.
I roto i ona hua e kore e taea te puta ke ko te whakahoutanga ngoikore o te tinana me te paraota kararehe. Ko tenei take nui ka taea ki te whakaora i nga turorotanga ngoikore. I tua atu, ko te whakauru i roto i tona hanganga o te konupūmā ka taea te whawhai angitu me te osteoporosis .
He takahuinga a te peke koati?
He momo kai reka a Goat curd, a, ko nga hua kaore e nui. Engari, he maha nga korero ka puta ake: he mea tika tonu te whakahaere i tetahi korerorero
Ko te kauti curd he hua tino pai ki te tinana, a ka taea te kino ki te kainga e koe i nga waahanga nui.
Kia maharahia ko te whakamahinga o te ngako koati i te tinana ka taea e te tinana te whakatairanga i te taonga taimaha, na kaua e uru atu ki te whakamahinga o te hua me te ihirangi ngako nui.